Lue keskustelun säännöt.
Piparkakku taikina
11.12.2011 |
Onko piparkakku taikinana pakko olla yön yli jääkaapissa, riittääkö 3-4 tuntia jääkaapissa?
Kommentit (6)
niin piparkakkutaikina on yhdyssana. Ei muuta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
on valmista jos sitä keittelee pari tuntia tai nopeammin 40 minsaa.
Juu, kyllä sille taikinalle riittää vähempikin makujen tasaantumine.
ohojeessa lukkee, että yön yli, ni piä yön yli.
Ja kokeilla itse jotain, eikä niin orjallisesti noudattaa ohjeita.
Kyllä toi 4 h jääkaappia on ihan riittävä aika yhdelle piparitaikinalle.
Sitä parempaa tulee, mitä kauemmin pidät (kunnes alkaa mennä huonommaksi, tosin, tietty).
Jos meinaat syödä, ei tartte oottaa, mutta leipomuksiin kyllä pitäisin sen yön yli, jos vaan voin. Tulee niin merkittävästi parempia.
tein pari viikkoa sitten molemmista. Eka ehti olla jääkaapissa yön yli, toinen vain 4-5h. Yön yli ollutta oli huomattavasti helpompi kaulita, kun oli jämäkämpää.