Omistaako joku vielä tänä päivänä leipäkoneen?
Kommentit (33)
Löytyy varmaan googlettamalla. Kyllä siitä jotkut tuntuivat kovasti tykkäävän.
Hoitovapaalla olen :) Se oli niin suuri hitti aikanaan. Tuliko sillä hyvää leipää?
just ostettiin valtavan hieno Kenwoodin rosterinen leipäkone, joka tekee paitsi leipää, myös hilloa. Ripottelee vielä leivän pinnalle jyviäkin, ja kuoren paksuuden voi säätää. Hyvää leipää tekee. Syödään me toki muutakin leipää.
just ostettiin valtavan hieno Kenwoodin rosterinen leipäkone, joka tekee paitsi leipää, myös hilloa. Ripottelee vielä leivän pinnalle jyviäkin, ja kuoren paksuuden voi säätää. Hyvää leipää tekee. Syödään me toki muutakin leipää.
leipäkoneella tehdä ruisleipää? Ja onko se oikeasti kätevämpi kuin vaivata kulhossa taikina ja kaataa vuokaan?
Leivon meillä kaiken vaalean leivän itse, ja olen aina joskus miettinyt, josko leipäkoneen osto olisi kannattava hankinta.
hauskinta leipäkoneessa on se ajastus, saa lämpimän leivän aamuksi. Ja eräs tärkeä hauskuus meidän perheessä on se, että toi leipäkonehomma on nyt miehen aluetta, ennen ei kiinnostanu leipominen yhtään mutta nyt kun se tehdään tarpeeks hienolla masiinalla, mies on ottanut sen haltuun. Ajateltiin myös hakea vähän säästöä, meillä on iso perhe joka syö kaksikin leipää päivässä.
Ruisleivät aattelen ostavani jatkossakin kaupasta.
tai voiko laittaa vaaleaan leipään jotain rouhetta joukkoon että saa runsaskuituisempaa? Miten onnistuu?
En yksinkertaisesti osaa tehdä taikinaa niin, että leipä onnistuisi. Tuohon kun heittää ainekset niin loppu on herkuttelua.
Muuten on kuulemma vaikea saada leipää gluteenittomista jauhoista kohoamaan hyvin.
Käykö yhtä helposti kuin taikinakulhon tiskaaminen? Kuinka iso leipä siitä tulee (kuinka monta dl nestettä taikinassa)?
t. se, joka harkitsee koneen ostoa
Meillä on myös Biotechin jyvämylly, jolla saa vehnäleipään jauhettua terveellistä kokohyvävehnää. Tällaisessa jauhossa on kaikki vitamiinit, kivennäiset ja kuidut tallella. Täysjyvää voi laittaa vaikkapa kolmanneksen ja loput tavallista vehnäjauhoa, leivästä tulee silti vielä todella pehmeää ja kuohkeaa.
helppo puhdistaa. Paistovuoka on teflonpinnoitettu ja irtoaa koneesta. Pyöräytän vain tiskiharjalla, tilkalla fairyä ja vettä. Pintaan jää vähän rasvaa paiston jälkeen, ei muuta.
koneen kulhon tiskaaminen on helppoa. Pohjassa on pieni sekoitussiipi joka myös tiskataan. Meidän koneella onnistuu 1 kilon taikina. Se on aika iso leipä.
vastaa, joka rakastaa leipäkonetta.
Mä en myöskään ruisleipää viitsi sillä tehdä, koska se on niin halpaa kaupassakin. Olen tehnyt, mutta en löytänyt sopivaa suhdetta, joten luovuin.
Tänään laitoin leipään erilaisia jauhoja, jyviä ja yrttejä. 1 kg ohjelma, leipä tuli maksamaan n 70 senttiä. Kaupassa moinen olis maksanut yli 5 euroa.
Mulla on myös Kenwoodin rosterinen, mä olen 2 näitä ikivanhoja käyttänyt oikeesti loppuun. Ekan oli mun mies ostanut 80 luvulla äidilleen ja käytin sitä n 5 krt viikossa lähes 5 vuoden ajan ja sitten se lopahti. Ostin kirpparilta uuden ja käytin sitä 2 v, kunnes meni rikki.
Nyt sitten ostin uuden kesällä, maksoi 99 euroa ja todellakin, on nyt jo maksanut hintansa.
Ääntähän se pitää ja ohjelma, jota käytän kestää 3 h 18 min, mutta laitan sen aamulla päälle kun herään ja leipä on valmis kun tullaan puistoista.
1 kg leipä riittää meillä sen päivän aina.
ne tulevat taas
http://www.adato.fi/LinkClick.aspx?fileticket=6nhzNUu2KGA%3d&tabid=277&…
tuolla vertailu
aikaisempi meni rikki.
Käytetään aika paljon. Meillä sellainen kestää noin vuoden
on 80-luvun loppupuolella ostettu täysin toimiva leipäkone. Välillä se oli vuosia kaapissa, nyt olen taas ottanut käyttöön. En oikein pidä leipäkoneen leipomasta leivästä, paistaa niin paksun kuoren ja leipä on yksitoikkoisen muotoinen. Mutta teen leipätaikinat leipäkoneella, sitten muotoilen haluamaani muotoon ja paistan pellillä.
On sillä tehty paljonkin pullataikinoita ja pitsapohjia, ei kuitenkaan leipää.
Just aamulla kahvipöydässä mietittiin samaa...