Laitetaan tännekin: Montako kattausta jouluna?

Alkupalat (kalat, pasteijat sun muut), pääruuat (kinkku, kalkkuna, laatikot), juustot ja lopuksi makea jälkiruoka.

Alkuruuat (kylmät kalat jne), väliruoaksi lipeäkala, pääruoka ja jälkiruoka.

eli kaikki suolaiset kerralla (lautasen saa vaihtaa välissä ja kaikkea ei ole pakko ottaa kerralla, mtuta katetaan kerralla) ja jälkkärit erikseen. Näin ihan siksi, että ei ole kiva jos joku joutuu kesken aterian nousemaan pöydästä viemään yksiä ruokia kylmään ja ottamaan toisia esiin.

Eikö se ole vähän öllöä syödä silakkaa ja kinkkua samalta lautaselta? Ja vaikkei ihan samaan aikaan niitä kaloja ja laatikoita lautaselle lappaisikaan, niin jäähän esimerkiksi sillistä suolaliemi lautaselle, joka maistuu varmaan tosi hyvältä imelletyn perunalaatikon kanssa :X

kananmunien, sienisalaattien yms. kera.



Päivälliseksi lämmin ruoka.



Illemmalla kakkua ja kahvia yms.



Näin toimittu jo useamman vuoden ajan ja hyväksi havaittu.

Eikö se ole vähän öllöä syödä silakkaa ja kinkkua samalta lautaselta? Ja vaikkei ihan samaan aikaan niitä kaloja ja laatikoita lautaselle lappaisikaan, niin jäähän esimerkiksi sillistä suolaliemi lautaselle, joka maistuu varmaan tosi hyvältä imelletyn perunalaatikon kanssa :X

ensinnäkin, kukaan ei pakota syömään samalta lautaselta, vaikka kattauksia onkin vain yksi. Lautasta saa silti vaihtaa. Toisenakin, kukaan ei pakota kaatamaan silliä liemineen siihen lautaselle. Meillä on tapana ottaa vain haarukalla ne palaset. KOlmantenakin ei se makuero nyt niin hirveän ristiriitainen ole. SIllin ja rosillin voi laittaa eri puolella lautasta kuin kinkun...

3-4. Ihan varma en ole vielä. Tervetuliaismalja ja jälkiruoka on ainakin omiaan. Sitten että laitetaanko alkupalat ja pääruuat eri kattauksiin on kysymysmerkki - ainakin eri lautaset niille tulee. Luultavasti kuitenkin syödään suht samalta istumalta ja sen sijaan alkupalojen ja pääruokien ja jälkiruokien välille tulee sitten ehkä jopa lahjojen mittainen tauko. Onkin siis hyvä kysymys, että mistä erottaa kattauksen, jos ruuat ovat kerralla seisovassa pöydässä ja lautaset ovat erit? Vaikuttaisiko jopa ihmisten käyttäytyminen asiaan? Eli jotkuthan syö tuommoisesta kuin kahdesta kattauksesta ja jotkut lappaa lautaselleen kaikkea kerralla.

alkuruoka

pääruoka

jälkiruoka (+ mahd juusto)

kahvit ja kakku



Lautasia 2+2

alkuruoka, pääruoka, juustot ja joskus illalla jälkiruoka.