Oih, tulipa hyvää kiinalaistyyppistä kastiketta, koko perhe tykkäsi!
Ruskistin kanan rintahilepaloja pienessä määrässä voita. Lisäsin sipulia ja tuoreita herkkusieniä, paprikaa ja bambuversoja, kuullotin.
Reilusti makeaa chilikastiketta ja soijaa ja vähän vettä. Haudutin sen aikaa mitä riisi keittyi.
NAM! Melkein kuin suoraan kiinalaisesta ravintolasta!
Onko muilla kiinalaistyyppisen ruoan reseptejä?
Kommentit (2)
ja kun ei aina kerkee oikeit kasviksia alata väsäämään.
Olen ostanut niitä erimakuisia pakasteaterioita, Finduksen. Mielestäni paras ehkä se sweet chili ja mieheni tais tykätä thai curry mausta. Olen sitten lisännyt valmiiseen ateriaan kanasuikaleita, jotka paistan nopeasti ja joskus katkarapuja, mitkä laitan lopuksi vasta kuumentumaan. Meillä iso perhe, tuo ei vielä riitä, lisään monta pussia keitettyä nuudelia, riisikin kävis...Ehkä vähän soijakastikettakin...
Ja niin nopeasti ja niin hyvää. Vähän liennyttää Thaimaaikävääni.
Kuulostaapa hyvälle. Täytyy joskus kokeilla. Kiitti vinkistä! :)