Tehdäänkö teillä ns. " parempaa ruokaa" viikonloppuisin?
Vähän kalliimpaa ja erilaisempaa? Alku- ja jälkiruokineen (jos siis näitä ette syö arkena)?
Meillä on arkena ihan perusruokaa (leikkeitä, kalaa, joskus jotain kasvisgratiinia, keittoja jne), mutta viikonloppuisin on ihanaa käydä Herkussa ostamassa oikein kunnolla ruokaa ja näin kesällä hakea tuoreet vihannekset torilta! Minulla on aika paljon keittokirjoja, ja niistä sitten etsin ihanat reseptit!
Kommentit (8)
Välillä parempaa = enemmän aikaa vievää (kuten ap:lla), joskus taas nopeaa, ei niin hienoa tai terveellistäkään. Kesällä grillataan aika paljon erityisesti viikonloppuna; lihaa, kasviksia, makkaraakin joskus.
Harvemmin tulee kuitenkaan tehtyä jälkiruokia, ellei ole vieraita. Yleensä katetaan pöytä hiukan paremmin kuin arkena.
koska arkena aikataulusyistä syödään aika pikaista / arkista ruokaa tyyliin makaronilaatikko, minestronekeitto jne.
Lauantaisin ja sunnuntaisin sekä lomilla kokataan kunnolla, tehdään alkuruoat / salaatit, pääruoka ja jälkiruoka. Valmistetaan myös pidempää valmistusaikaa, useampia vaiheita ja kalliimpia aineksia sisältävää ruokaa kuin arkena. Me molemmat tykätään kovasti kokata ja on kivaa tutustuttaa lapsiakin monipuolisempiin makuihin, tämä on meille ehkäpä tietyllä tapaa harrastus. :)
Vierailija:
Siis epäterveellisempää ja yksinkertaisempaa kuin viikolla. Esim ranskalaiset ja lihapullat tai pakastepitsa. Tahdon levähtää viikonloppuna ruoanlaitosta. Aika usein syödään viikonloppuna ulkona.
En ole koskaan ymmärtänyt sitä tuntikausien viikonloppukokkaamista.
koska silloin kotoa muuttaneet lapset kumppaneineen tulee myös syömään. Arkena ei oikein ehdi hauduttelemaan tuntikausia mitään herkkuja.
Parempien ruokien vallikoima on meillä aika suppea. Mies toivoo aina tiettyjä ja ne maistuvat hyvin muullekin perheelle. Haluan oppia ja olen oppinutkin tekemään joitakin ruokia erityisen hyvin. Näitä aikaa vieviä ruokia olen hionut sunnuntailounaiksi. Kehittelen uusia variaatioita pienin muutoksin ja opin siinä samalla muokkaamaan ruoanmakua. On helppoa tehdä hyvää ruokaa myös vieraille, kun hallitsee ruoanlaiton perusteellisesti. Arkiruoka on myös maistuvaa.
Siis epäterveellisempää ja yksinkertaisempaa kuin viikolla. Esim ranskalaiset ja lihapullat tai pakastepitsa. Tahdon levähtää viikonloppuna ruoanlaitosta. Aika usein syödään viikonloppuna ulkona.