Onko joku lopettanut karppausta sen ruotsal. tutkimuksen jälkeen?

koski Atkinsin dieettiä, ei karppausta yleensä.



LyhyestI: Atkinsin dieettiä vuosia (oliko 12?) noudattaneessa ryhmässä kuolleisuus oli suurempi kuin verrokkiryhmässä. tutkittavat olivat keski-ikäisiä naisia.

sh

itse määrittelemään, mitä ruokavaliota noudattavat. Kyselyä ei tehty enää sen jälkeen, ei siis kesken tutkimusta eikä edes sen loppuessa.



Kukaan ei siis oikeasti tiedä ovatko nämä naiset noudattaneet Atkinsin diettiä koko tutkimusen ajan, 12 vuotta. Tai sitä, ovatko nämä noudtattaneet jotain muuta diettiä tuona aikana. (Harvardin vastaavassa sairaanhoitajatutkimuksessa tämä kysely toisettiin 5 vuoden välein.)



Lisäksi kuolleisuuten löydettiin yhteys lisääntyneen proteiininsyönnin ja vähentyneen hiilareidenkäytön välillä. Yleensä Atkinsin haitat liitetään lisääntyneesenn rasvankäyttöön - ilmeisesti sitä korrelaatiota ei sitten löytynyt.



Kuolleista, Atkinsia tutkimusen alussa noudattaneista n. 70% poltti vähintään 20 tupakkaa päivässä.



- - -



Eli en todellakaan vaihda erinomaista, jo viidettä vuotta hyvin toimivaa ruokavaliota muuhun. Varsinkaan kun se 116 000 henkilöä käsittävä, 30 vuotta kestäänyt Harvardin sairaanhoitajatutkimus sai toisenlaisen tuloksen samasta asiasta.

Olen kuitenkin sitä mieltä, että karppaus on terveellisempää, jos saan painoni normaaliksi, kuin eläminen ylipainoisena. Asioilla on puolensa... Voihan sitä kuitenkin terveellisesti syödä vähemmälläkin hiiliydraatti määrällä.

jotka noudattavat normaalia ruokavaliota, jos kerran atkinssi aiheuttaa lisääntyvää riskiä? Kun se atkinsin noudtattaminen on kuitenkin tosi harvinaista ja aika uusi ilmiö kuitenkin. Sydänsairauksia on meilläkin suvussa paljon ja kaikki isovanhemmatkin on jo vuosikymmenä syöneet margariinia, paljon ruisleipää ja vähärasvaisia maitotuotteita. Eivätkä syö paljon lihaa, aina on perunaa joka aterialla. Ja sama sairaus vaanii kun näitä atkinssilaisiakin!

samoja tuloksia oli saatu jo 1950-luvulla. Teolliset ranskalaiset on ihan syvältä, prosessoitua tärkkelystä joka keitetään transrasvassa.



- Mutta se tutkimustuloshan hyssyteltiin nopeasti Suomessa, väitettiin että " transrasvojen saanti ei ole tilastollisesti merkittävää Suomessa" . Tilastolliset luvut saadaan keskiarvoista, eivätkä ne merkitse yksittäisen ihmisisen kohdalla paljon mitään. Joku saattaa vetää pussin sipsejä ja ranskalaiset joka viikko ja mummonsa ei ollenkaan: tilastollisesti se vähentää käytön puoleen sillä joka niitä syö.



Kerropa se sitten verisuonillesi, että ette voi olla täynnä härskiintynyttä, kasvipohjaista transrasvaa, kun tilastollisesti se ei ole mahdollista. Tai että ei minulla voi olla syöpää, kun karsinogeenikuorma ei tilastollisesti voi olla liian suuri.



t. 6

Atkins itsekään ei suositellut loppujen lopuksi sitä rankinta versiota dieetistään, ja siksi toiseksi todella harva karppaaja on Atkinsin dieetillä. Uskokaa jo nyt, että karppaaminen EI tarkoita munilla, pekonilla ja kermalla elämistä.



Mutta asiaan: miksi joku haluaisi lisätä ruokavalioonsa sokeria, vehnää, pastaa ja riisiä eli täysin turhia kaloreita ja tyhjiä hiilihydraatteja tällaisen huuhaatutkimuksen perusteella? Mieluummin pysyn edelleen karppina ja syön nuokin kalorit mieluummin vaikka kasviksina ja luonnonjogurttina.

Miksi muuten kaikki aina luulee, että se induktiovaihe (2 vko) on tarkoitettu loppuelämäksi? Eihän kukaan kuvittele, että jollain Nutrileteillakaan on tarkoitus koko elämää elää?



Ihmisten hiilareidensieto on hyvin erilaista. Itse olen hyvin hiilariherkkä, mieheni ei taas ole. Aivan samansisältöinen ruokavalio ei käy kaikille. Runsas kasvisten, luonnollisten rasvojen ja laadukkaan proteiinin käyttö taas varmasti sopii.