Tex mex voileipakakku. Ohje kai Pirkassa tai Pirkan sivuilta. Onko kukaan maistanut? Onko hyvaa? Onko tarpeeksi juhlava ristiaisiin vai tuparikakku lahinna?

lla.

Tärkeää on, että kakku ei ole kuiva, vaan kerrosten väleissä on runsaasti mehevää täytettä. Laitan aina täytteet sellaisiksi mössöiksi, esim. graavilohta pienittynä, runsaasti tilliä ja nämä sekoitettuina kermaviili-majoneesiseokseen. Mausteita maun mukaan. Mössöt on helpompia kakun välissä, eivät tipahtele syödessä.

steijoita meni muutama. Lihaa menee eniten ja kasvistakin enemmän kuin kalaa. Selitä siinä sitten pitopalvelulle kun ne jankkaa että kalaa menee eniten :(

Mutta tuota ap:n kysymää texmex-kakkua en ole kokeillut itse, otin reseptin kyllä talteen. Se ei ehkä ihan konservatiivisimmille vieraille maistu, jotkut vierastaa mm. niitä nachoja siinä päällä (eiks siinä ollu niitä). Nuoremmalle porukalle varmaan uppoaisikin. Mieti itse, millaisia juhlavieraanne ovat. Voishan tuota kokeilla, tee vaikka joku perinteisempi vaihtoehdoksi.



Hauskoja juhlia!