Sinä, joka annoit kanafeta-vuoka -ohjeen täällä pari päivää sitten!!
Kiitos! Ruoka oli erittäin hyvää :)
Seuraavaksi kun teen, aion laittaa vähemmän tomaattimurskaa ja enemmän ruokakermaa. Muuten oli ihan täydellistä!
KIITOS
Kommentit (3)
Kiva että maistui! Alkuperäinen resepti oli kanan tilalla jauheliha. Muutin sitä niin että tosiaan laitoin kanaa ja sitte ne suolakurkut. Myös paprika käy siihen hyvin, eli sitä voi mukailla aika hyvin oman maun mukaan. Jos tykkää jauhelihasta niin kannattaa kokeilla silläkin!
Joo tomaatti maistuu siinä aika paljon eli sitä kannattaa vähä vähentää, jos ei pidä niin paljon siitä.
3-4 dl KUVIOPASTAA
N. 300g HUNAJAMARINOITUJA KANASUIKALEITA
1 prk MAUSTETTUA TOMAATTIMURSKAA
(VÄHÄN RUOKAKERMAA)
1 prk FETAA
SUOLAKURKKUA PALOITELTUNA
SUOLAA, MUSTAPIPPURIA
4 dl MAITOA
2 MUNAA
1. KEITÄ PASTA OHJEEN MUKAAN
2. PAISTA KANA, LISÄÄ TOMAATTIMURSKA JA SUOLAKURKUT, MAUSTEET, RUOKAKERMA (EI VÄLTTÄMÄTÖN)
3 YHDISTÄ UUNIVUOKAAN PASTAT, KANAKASTIKE. LISÄÄ FETA JA SEKOITA HYVIN.
4. KAADA PÄÄLLE MUNAMAITOSEOS JA SEKOITA HYVIN. PAISTA 1h / 175c
kanan maustamattomia fileepihvejä voideltuun vuokaan, päälle ripotellaan hieman suolaa, tomaatinsiivuja, tuoretta basilikaa silppuna ja vuohenjuustoa ( sellainen valmiita viipaleita, joissa ei ole kuorta, suomenkielellä takapuolella että vuohen tuorejuusto...chevre doux president-merkkistä). sitten päälle ruokakermaa ja uuniin puoleksi tunniksi. Kahdelle riittää 2 dl kermaa, pari tomskua ja puolikas paketti sitä chevreä, toinen puolikas jää seuraavaan kertaan. Basilikaa maun mukaan
tarjoile riisin ja salaatin kanssa..ja on hyvää ja helppoa ( tietysti pitää tykätä vuohenjuustosta :))