Teeleipien ohjeita, onko jotain kivoja omia vinkkejä?

Tämä ohje on 7.luokan kotitalouden kirjasta. Eli helppo mutta TOSI hyvä!

Usein lisään taikinaan (jauhojen sekaan) vielä reilusti juustoraastetta.



2 dl vehnäjauhoja

2 dl graham- tai sämpyläjauhoja

2 tl leivinjauhetta

1/2 tl suolaa

2 rkl öljyä

2 dl maitoa



1. Pane uuni kuumenemaan 225 asteeseen.

2. Sekoita kuivat aineet keskenään.

3. Lisää öljy ja maito ja sekoita kaikki aineet. Sekoita mahdollisimman vähän.

4. Jaa taikina leivinpaperille kahteen osaan.

5. taputtele ne pyöreiksi noin 1/2 - 1cm paksuisiksi leiviksi.

6. Jaa leivät leivinpyörällä neljään osaan ja pistele haarukalla.

7. (Levitä toisen leivän päälle omenaviipaleita, sokeria ja kanelia tai omenasosetta. Näin saat makean pikataikina leivonnaisen.

8. Paista uunin keskitasossa noin 15 min.