Pistäkääs herkullisen makaronilaatikon ohje mulle=)
En ole tehnyt vuosiin makaronilaatikkoa ja nyt tarttis saada hyvä ohje.
Kommentit (5)
400g jauhelihaa
1 sipuli
1 lihaliemikuutio
6dl maitoa
2 munaa
pippuria ja suolaa
Keitä makaronit, paista jauheliha ja sipuli, murustele lihaliemikuutio sekaan. Sekoita makaronit ja jauheliha, laita voideltuun vuokaan.
Kaada päälle munamaito. Laita päälle folio. Uuniin 175 astetta ja tunti.
Mausta: 1 tl suolaa, 1 tl pizzamaustetta, 1 tl currya.
Keitä 6 dl makaronia (meillä aina kolmen viljan) puolikypsäksi. Sekoita vuoassa makaronit, pakasteesta jäisiä pakastevihanneksia pakkaus (maissi-herne-paprika) ja jauhelihaseos. Lisää munamaito ja uuniin.
Meitsi tekee munamaidon soijajauheesta (1,5 dl soijajauhetta, 6 dl vettä) ja 2 munasta. Alkuperäisessä ohjeessa 7 dl vettä ja 3 munaa, mutta sillä tulee minun makuun liian vetistä. Soijajauheesta tulee muutenkin paljon paremman makuista kuin maidosta.
Anoppikin sanoi että tosi hyvää ;).
Pussi makaronia, keitä
500 g jauhelihaa ja kaksi tai kolme sipulia, ruskista
Sekoita vuokaan
Munamaito:
8 dl maitoa
3 munaa
2 tl suolaa
pippurirouhetta
paprikajauhetta
Kaada sekoitettu munamaito vuokaan ja paista lootaa n. 50min.
Olettekos kokeilleet laittaa sitä makaronilaatikkoon? NAM!!!
pussi makarooneja
reilu 500g jauhelihaa
sipuli
mausteita maun mukaan
litra maitoa + 3 munaa
uunissa n. 180 asteessa vajaa tunti (eli kunnes on kypsän näköistä)