Mitä luomua lapsesi saa? Miten otat huomioon terveellisyyden muuten?
Me käytämme luomumaitoa ja luomupuuroa mutta siihen se jääkin. Mitä muuta voisin alkaa lisäilemään luomuna, yksi kerrallaan ettei kauppalasku tuota shokkia :).
Miten muuten otat huomioon lapsen ruuan terveellisyyden?
Kommentit (65)
käytämme vain ihmiselle luontaisia rasvoja jotka eivät muutu valmistettaessa eikä elimistössä miksikään. Eli voita, oliiviöljyä, eläinrasvoja, kookosöljyä.
Mitään muita kasvisöljyjä emme käytä. Ne muuttuvat kuumennettaessa epäterveellisiksi koska niitä ei ole siihen tarkoitettu. Myöskään elimistä ei ole kehittynyt niitä käyttämään.
Tiedätkö hyviä nettisivuja tai keskustelupalstoja jossa missä näistä ravintoasioista voi lukea/kysellä?
luomukananmunia (niitä menee niin vähän, että hinta ei haittaa), luomujugurttia maustamattomana, luomujauhoja, luomuruisleipää. Milloin mitäkin. Lähinnä kuiva-aineita, koska niissä hintaero ei ole kovin suuri.
että muuten kiinnitän huomiota lisäaineiden ja keinotekoisten aineiden määrään. Pyrin tekemään kaiken tuoreesta ja itse. Sokeria välttelen, lapsi syö maustamatonta jugurttia jne.
Se on laaduttomampaa, pahaa, kallista ja turhaa ruokaa. Meillä syödään monipuolista, itsetehtyä, mahdollisimman kotimaista ruokaa ja paljon vihanneksia, siis laadukasta, vähäsuolaista, runsaskuituista ruokaa. Luomun hehkutus on naurettavaa. Luomuviljelyllä pilataan vesistöt ja ruokahalu :/
Seka aika paljon luomukasviksia ja -hedelmia (niiden saatavuus vaan ei ole aina ihan yhta hyva kuin noiden edellamainittujen). Yleensakin elainkunnan tuotteista pidamme tarkeana etta ne ovat luomua, seka terveellisyyden etta ihan eettisten/moraalisten (=elainten kohtelu) syiden takia. Ei myoskaan olla erityisen innostuneita keinotekoisista makuaineista tai vareista, tosin tiukkapipoisia ei tassa asiassa olla, eli itse ei normaalisti osteta mutta synttareilla tms. saavat kylla syoda.
virallisterveellisisä sivustoja varmasti löytyy paljonkin ja keskustelau siitä.
Mutta mikäli uskot uusia tutkimuksia (jotka tuelvat vasta 10v viiveellä virallisterveelisiksi) eli että hiilareita pitää syödä vähemmän ja korvata ne hyvillä rasvoilla ja proteiinilla niin sitten varmaan kannattaa käänytä lukemaan karppaus.infon sivustoa. Siellä saa lukea rauhassa ilman kirjautumista.
Ja karppaus ei tarkotia sitä, että jokainen alkaa Atkinssin dietille... Ei todellakaan :) Vaan se sisältää paljon muutakin ja kaikkea siltä väliltä.
Siellä on paljon perheellisiä ja raskaana olevia jotka esim. hyväkarppaavat :)
Mutta kuten sanottu... Minkä tyylistä terveellisyyttä haet?
Saati voin! Rypsiöljy on erittäin terveellistä, se on joka tutkimuksessa todettu, kookosöljyssä on nimenomaan niitä haitallisia rasvahappoja. En ostaisi kallista luomua! Maidossa ei ole edes D-vitamiinia, jota ei Suomessa riittävästi luonnosta saa. Pitäisikö siis alkaa napsimaan purkkivitamiineja...
valehdeltiin kun siellä sanottiin, että tutkimusten mukaan luomu sisältää 40% enemmän vitamiineja kivennäisiä hivenaineita.. Kuin täysin sama tehoviljelty....
Täytyykin oikeen laittaa palautetta tuolle lehdelle, että miettisivät vähän mitä paskaa suoltavat lukijoilleen!!!
etsin nimenomaan uusia tutkimuksia. Täytyy käydä lukemassa karppaus sivuja jos niillä ei omaa keskustelupalstaa ole.
Noilla prosenteilla ero on kyllä musta valtava
Moni tuote jää hyllyyn jos luomuvaihtoehto on loppu.
Luomuna:
maito
jugurtti
juusto
kerma
mehu
mysli
puurohiutaleet
jauhot
leipä
lihat (paitsi siipikarjaa ei saa tällä hetkellä luomuna ja sitä ostamme joskus)
vihannekset
hedelmät
kananmunat
mm. maito, kananmuna, omenat, banaanit jne ovat sellaisia, joita en osta muuta kuin luomuna.
sen lisäksi että siellä on laaja tietopuolinen osio sekä reseptiosio :)
http://karppaus.info/forum/
jonka tulosten perusteella luomussa on jopa 60-80% enemmän antioksidantteja ja vitamiineja kuin tavallisesti tuotetuissa. Mielenkiintoiseksi tuon tutkimuksen tekee se, että viljelyt tehtiin täsmälleen samanlaisissa olosuhteissa, ainoa ero oli luomuviljely.
Maidossa oli tosiaan todella iso tuo ero, muissakin 50% ja enemmän.
Suomessa tuosta tutkimuksesta ei pahemmin puhuttu, taisi olla joku pikku lehtijuttu. Keski-euroopassa siitä taas keskusteltiin laajalti.
Ja luomuviljely ei pilaa vesistöjä, se rasittaa luontoa vähemmän kuin tehoviljely koska lannoitteita käytetään vähemmän ja koska esim maata muokataan vähemmän. Myös luomuviljelyssä käytetty vuoroviljely vaikuttaa tähän lannoitteiden vähyyteen.
toisin kuin pahassa tehoviljelyssä, jossa on tiukat suoja-alueet, - ajat yms. Hesarissa ainakin on useasti kerrottu nimenomaan tästä vesistöongelmasta, mitä luomuviljelijät yrittävät vähätellä
tietebkin myös teet, kahvit, kaakaot, sokerit, oliivit jne
Helpompi olisi varmasti luetella, mitä emme käytä luomuna.
antaisin vinkin että vähentäkää niiden käyttöä! Jauhelihakastiketta jatkakaa soijarouheella, käyttäkää soijajogurtteja ja vanukkaita, leipokaa kauramaidosta jne. Soija on ravintorikasta ja miksi sitä suotta kierrättää syöttämällä sitä ensin lehmälle järjettömät määrät että saisi litran maitoa tai palan lihaa.
syötetään yleensä kotimaista rypsiä valkuaisrehuksi eikä soijaa. Mieluummin syön kotimaista naudanlihaa ja maitotuotteita kuin käyttäisin ulkomailta lennätettyä geenimanipuloitua soijaa.
sen verran mitä pikkukaupungin kaupista löytyy.... E-koodeja vältetään viimeiseen asti.
Nopeita hiilareita vältetään myös päivittäin. Jokaisella aterialla niitä ei ole ollenkaan.