Isot perheet! Miten paljon laitatte ruokaa kerrallaan?

Vierailija:

... eikä tuo 4 litran kattilallinen keittoa kestä kovin pitkään, ei ainakaan seuraavaan päivään ole jokaiselle tähdettä!

ööö... miks pitäis olla tähteitä seuraavana päivänä??

Meillä ainakin tehdään ruokaa joka päivä. Lapsia 4.

Mutta jos haluan että keittoa riittää useammaksi päiväksi, niin teen 10 litran kattilalla ;)

Ruokaa tehdään yhdeksi ateriaksi kerrallaan, meillä menee iso uunivuoallinen lasagnea, pari litraa keittoa jne. yhdellä ruokailulla 6 henkisessä perheessä, jossa lapset 10v. tyttö ja 6-,12- ja 14-vuotiaat pojat.

ja keittoja teen yleensä 10l kattilalla, jotta siitä jäisi lämmitettävääkin. Tai jotain makaroonilaatikkoa saatan tehdä samantien kaksi isoa uunivuoallista, kun tulee aikalailla samalla vaivalla. Muuta ruokaa joutuu yleensä tekemään jokapäivä

Meillä viiden hengen perhe, kolme lasta. Lapset tosin aika pieniä, 7v 3v ja alle 2v. Teen kerrallaan esim. 750g jauhelihaa kastikkeen (isossa ja aika syvässä paistin pannussa, ei ihan wok pannun syvyinen kuitenkaan). Ja lisäksi isossa (en nyt muista moni litraisessa) kattilassa perunoita tms.



Jos teen nopeaa ruokaa, esim. Italian pata pusseista sun muista, teen niitä kerralla kaksi pussia. Ja lisäksi keitän vielä hieman spaghettia pienemmässä kattilassa, jonka sitten sekoitan valmiiseen ruokaan. Silloin siitä riittää kahdeksi ateriaksi koko perheelle. Kanaa teen aina 750g-800g kerrallaan, jne.



Kyllä niitä tarpeeksi isoja kattiloita ja pannuja löytyy meille useampi lapsisille perheillekin. =)

lasten kavereita tai meidän vanhempien kavereita syömässä. Kaikki kattilat ja padat ovat 7-10 litraisia. Niistä riittää.

Itse en syö punaista lihaa.



5 litran kattila on meillä suurin.



meillä 6 lasta.

Mutta saattaa olla ruokana usemman päivän tähteitä esim:

gratinoutuja kasviksia

salaattia

veneperunoita

kananrintaa

Vierailija:

ööö... miks pitäis olla tähteitä seuraavana päivänä??

Meillä ainakin tehdään ruokaa joka päivä. Lapsia 4.

Yleensä teemme kaikkea ruokaa vain yhdelle aterialle. Yksi ateria viikossa on ns. buffet, jossa " syödään jääkaappi tyhjäksi" eli kaikki pienet tähteet pois.



Vain työläimpiä ruokia teen isomman satsin - esim. lihapullia, kalamurekepihvejä ja sellaista.



Keittoa tehdään 5l kattilallinen ja kyllä siitä aina vähän jää, muttei missään tapauksessa koko perheelle toista ateriaa.

Miten saat sen laatikon noin riittoisaksi jos jauhelihaa noin vähän noin monelle syöjälle??