Lue keskustelun säännöt.
Minä muistan kun joskus parikymmentä vuotta sitten
20.12.2007 |
kinkussa oli puolet läskiä. " Kiva" kaivella niitä valkoisia klönttejä pois.
Kommentit (8)
Oletko itse laittanut kinkkua 20v sitten?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Eli osti jostain naapukilylästä juuri teurastetun kinkun, suolasi sen itse. Tämä selvisi, kun kyselin ekaa kinkkua paistaessani miten anoppi saa omasta kinkustaan niin hyvää. Eu sitten teki tuosta toiminnasta lopun.
Kyllä meillä ainakin on naapurista ostettu kinkku, itse suolattiin ja itse paistetaan ja hyvää on. Asutaan maalla!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meidän kinkuissa ei tuohon aikaan ainakaan ollut puolia läskiä, mutta varmaan enemmän kuin nykyään.
Hyvin ruokittuja sikoja. Itse suolattiin kotona ja paistettiin kunnolla.