Maito, riisi & viljat pois - mitä tilalle?

ja Hollen hirssipuuro on ainakin minun pojalleni ainoa hirssipuuro, joka uppoaa:) Meillä eivät käyneet muut vaihtoehdot, eli mm. maissi, tattari, amarantti ja quinoa - sen sijaan riisi on käynyt alusta alkaen.



Monissa hedelmäsoseissa käytetään nykyään tärkkelyksenä tapiokaa, joten kokeilkaa niitä. Ja itse voi ostaa kaupasta Farinan tapiokatärkkelystä ja suurustaa ruuat ja kiisselit sillä.



Ja jos tuo riisi epäilyttää, niin tsekkaa vielä muu ruokavalio, esim. perunahan on melko voimakas, samoin porkkana jne., jos teillä on ne vielä käytössä. Miten maissi? Vihanneksista kannattaa kokeilla ainakin kesäkurpitsaa, bataattia ja kukkakaalia...



Ja tsemppiä!!!

Kiitos tiedoista! Mistä noita Hollen puuroja voi ostaa, löytyykö esim. Prismoista?

tuli tässä mieleen, että oletteko antaneet pojalle jotain soijatuotteita? Siis kun meillä pojalla 2,5v todetteiin tässä vähän aikaa sitten maito-, muna,- vehnä-, ym-allergoita ja otimme sitten käyttöön mm. soijajogurtin. Suolioireinen poikamme alkoi sitten uudelleen oireilla, vaikka olimme saaneet nuo kaikki varmasti allergiaa aiheuttavat pois ruokavaliosta. Sitten vasta huomasimme että uusi ripulia aiheuttava onkin tuo soija. Nyt voidaan hyvin, kun se soijakin on jätetty pois. En nyt sitten tiedä mikä tilanne teillä oikeesti on, mutta voisko se aiheuttaja olla tuo soija?

luontaistuotekaupoista (tilaavat kyllä yleensä, jos ei ole!) ja pääkaupunkiseudulla niitä saattaa olla isojen markettien sekä Stockmannin/Sokoksen luontaistuotehyllyssä. Puuro on siis tosi helppo tehdä, lämmität mikrossa vähän vettä ja sekoitat jauhot joukkoon. Meillä esim. reissuissa matkavedenkeitin mukana ja siitä siirrän vedet pikku termariin ja puuron voi tehdä vaikka junassa - tosin lentokoneessa joutuu nykyään pyytämään kuumaa vettä lentoemoilta, mutta onnistuu siis sielläkin:)



Luontaistuotehyllyistä saattaa hyvällä tuurilla löytyä myös quinoahiutaleita tai amaranttia, niitäkin kannattaa kokeilla! Sekä tietysti tattaria...

Meillä meni koko kesä etsiessä allergian aiheuttajaa, ja kohta 2 v poika oli jos jonkin moisilla dieeteillä. Pahimmillaan hän ei voinut syödä kuin poroa, mustikkaa ja puolukkaa. Nyt on tilanne parempi. Uskoisin, että suolisto pitäisi saada rauhoitettua, ennen kuin pääsee oikeasti kokeilemaan mitkä aiheuttavat allergiaa. Eli siis oireita voi tulla sellaisistakin aineista mille ei kuitenkaan ole oikeasti allerginen, kunhan niitä kokeilee silloin kun elimistön tilanne on rauhallinen.



Meille on nyt selvinnyt, että poika on allerginen perunalle, soijalle, riisille, maissille ja kauralle. Hän ei kestä myöskään yhtään mm. perunajauhoa. Riisitärkkelystä hän sietää eli pystyy syömään marjasosetta jossa on riisitärkkelystä.



Mitä noihin puuroihin tulee, niin me tehtiin kesällä maizenasta maitopuuroa (silloin kun ei tiedetty vielä maissiallergiasta). Myös tapiocatärkkelyksestä saa maitokiisseliä ja menee hyvin puuronkorvikkeesta. Tapiocatärkkelystä myydään ainakin joissain k-kaupoissa, se ei ole edes kallista.



Meillä muuten kävi niin, että kun perunasta tuli pahat allergiaoireet, niin poika lakkasi kokonaan syömästä. Oli siis kaksi viikkoa syömättä (maitoa kyllä joi)! Eli kannattaa varautua kaikkeen mahdolliseen ja mahdottomaan...eikä kannata varmaan tässä vaiheessa vielä huolestua, vaikka ruoka olisi jonkin aikaa yksipuolista. Tsemppiä teille ja toivottavasti allergian aiheuttajat selviävät pian!!!

maizena puurossa käytettiin maitona apteekista ostettavaa almiron peptiä. Mutta myöhemmin selvisi että tavallinen maito käy (vaikka allergiatestit toisin näyttivät). Almiron peptistä taas tuli oireita....

Meidän kolmevuotiaalla on laajat ruoka-ainellergiat ja tällä hetkellä pois ruokavaliosta ovat maito, soija, riisi, vehnä, ohra ja kaura. Ja kun aiemmin oli lihoistakin vielä pois kala, nauta, sika ja broileri, niin löysin pari valmisruokaa jotka sopivat. Ne olivat HIPP merkkisiä (luomupurkkiruokia) ja niistä löytyi ainakin jokin kasviskalkkuna- ateria jossa ei ollut mitään edellä mainituista aineksista. Saattoi olla 8kk tai 1 vuotiaille, mutta se oli tosi sileää ja ainoastaan porkkanat oli kuutioina. Joten tarvittaessa saa haarukalla muussattua tasaiseksi. Jos lihat käy laajemmin, niin Hipp purkeissa saattaa olla muitakin sopivia.

Bebesito:

Jotenkin tuntuu, ettei tuo riisi ole oikeasti se aiheuttaja, mutta kokeillaan nyt lääkärin ohjeiden mukaan.

Siis riisille voi tosiaankin aivan hyvin olla allerginen, kuten moni on kokemuksiaan jo jakanutkin, mutta tuli vain mieleeni, etteivät kaikki riisijuomatkaan ole hirveän " puhtaita" . Rice Dreamissä ainakin taidetaan ihan varoittaa ainakin ohrajäämistä. Ja saattaa niissä muutakin olla - jos on siis kovin herkkä viljoille... Meillä juuri Rice Dream onneksi aina sopi, mutta muistan lukeneeni, että jokin toinen luomu-riisijuoma olisi ollut puhtaampaa. Tietääkö kukaan?

Jos saat vatsan yhtään nyt noilla eväillä rauhoittumaan (toivottavasti!), niin voithan varovasti yrittää riisiä sitten kokeilla jossain muodossa. Senkin pitäisi tietty olla sitten puhdasta riisiä, jos lapsesi on kovin herkkä viljoille...

Itselleni tuli mieleen, että hedelmiä " turvallisempia" ovat usein (kotimaiset) marjat - mansikkaa lukuunottamatta. Mustaherukka, mustikka, vadelma ja puolukka ovat yleensä vähemmän allergisoivia eli hyviä kiisseleitä ainakin saat niistä. :-) Kaikelle tietty voi olla allerginen, mutta jotain pitää kokeillakin... Hedelmistä tulee mieleen ainakin rypäleet, joista suosittelen luomuversioita, jos vain löydät - niissä on aika paljon torjunta-aineita.

Eli ehdoton nollalinja riisille vaan kunnes saatte selvyyden. Muutama purkkiruoka löytyy, missä ei ole riisiä. Olikohan Muksun tilliliha tms ? En muista nyt tarkkaan kun meillä riisitärkkelys on alkanutkin käydä (ennen aiheutti ihottuman mahaan).



Niin Ris diet ei todellakaan ole puhdasta, mutta se toinen jota hyllystä löytyy (en muista nimeä) ei paljonkaan ole ravitsemuksellisesti kovin oleellinen lapsen ruokaan kun siihen ei ole lisätty kalkkia tai d-vitamiinia.



Jos riisi ei käy niinsuhtautusin tosi varauksellisesti myös maissiin ja muihin heinäkasvien kanssa ristiinreagoiviin ruoka-aineisiin.



Hirssi on yleisesti hyvin siedetty. Jos Hollea ei löydy nin Risenta on myös puhdasta (ainakaan meillä ei olla todettu mitään riisi tai maissijäämiä vaikka risentalta löytyykin myös niitä tuotteita). Risentalla on hirssi-hiutale. Teen itse aamuin illoin 3 min mikrossa puuron.



Tattari on yleisemmin allergisoivampi kuin Hirssi... mutta sekin hyvä vaihtoehto.

ja syy miksi öhjk (menikö oikein) :lle ei ole käynyt Almiron on siinä, että lapsi on ollut sille maissille allerginen ja Almironissa on maissia... niin kuin kaikissa erityiskorvikkeissa joita on tällähetkellä markkinoilla.

Kävin marketin kaikki purkit läpi ja onneksi hyllystä löytyi kolme ruokapurkkia, joissa ei ole maitoa, vehnäjauhoa/pastaa eikä riisiä tai riisitärkkelystä. HIPP kasviksia & nautaa (6kk), Nestle Luomu kaviksia & kanaa (8kk) ja Bona Talonpojanpataa (12kk). Hedelmäsoseissa oli vähän enemmän valinnanvaraa ilman riisitärkkelystä. Maissiöljyä on näissäkin, joten toivotaan, ettei se ole meillä ongelma.. Onpahan toistaiseksi jotain purkkiruokaakin, kotitekoista on vaikeampi kuljettaa tarvittaessa mukana. Hämmästyin muuten, että useissa 8kk ruuissa on listassa kerma tai rasvaton maito, en ollut aikaisemmin edes huomannut ja olen varmaan vahingossa antanut niitäkin!



Puuroksi olen antanut Risentan tattaria ja sitä Hollen hirssiä, onneksi ovat kelvanneet pojalle hyvin ja toivotaan etteivät pahenna oireita.



Kauanko teillä on muuten yleensä mennyt suolen toipumiseen, ts. kuinka pian ulosteen pitäisi ' kiinteytyä' ? Meillä on jo ollut vähän kiinteämpää, mutta välillä silti sellaista tosi tahmeaa liisteriä. Mietin, että onko johtunut vaan liian vähästä nesteen juomisesta ja liiasta banaanista, vai oikeasti allergiaoireiden helpottamisesta.. :-)

Molemmat vatsaystävällisiä, gluteiinittomia erittäin ravitsevia viljoja. Kotoisin Andien intiaaneilta.

proteiinit ovat sen verran samanlaiset. Eli jos oireita tulee tuosta nautaa sisältävästä purkkiruuasta, kannattaa kyllä epäillä nautaa:)