Hyvä ja helppo kuivakakku?

Banaanikakku



100g margariinia



3dl sokeria



2 munaa



3dl vehnäjauhoja



1tl vaniljasokeria



1tl soodaa



0,5dl kermaa



2 banaania



Vatkaa margariini ja sokeri vaahdoksi, lisää munat yksitellen hyvin vatkaten joukkoon. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet, sitten vielä muussatut banaanit ja kerma. Paista voidellussa ja jauhotetussa kakkuvuoassa 150 asteessa n 1 tunti.



Olen joskus jorstain blogista tän napannut, todella hyvää!! Niin ja niiden banaanien on hyvä olla sellaisia hieman ylikypsiä!!!

5 dl vehnäjauhoja

1 dl kaakaojauhetta

4 dl sokeria

1 tl vanilliinisokeria

1 tl soodaa

1 tl suolaa

2 dl maitoa

2 munaa

150g voisulaa



Sekoita kuivat aineet keskenään. Sekoita maito, munat ja voisula keskenään ja lisää ne kuiviin aineisiin. Sekoita hyvin. Kaada taikina voideltuun kakkuvuokaan ja paista 175 asteessa 50-60 min.