Siis mikä mun pannukakussa on vikana vai onko uuni rikki
Ollut uunissa jo reilusti yli tunnin, päällinen ei kupli, alaosa tuntuisi olevan kypsää mutta päällinen on ihan vettä. Mitään ei tapahdu. Ensin oli 225 ja nyt ollut vartin jo 275- 300 asteessa (uunin lukemat menevät ihmeellisesti joten en tiedä kumpi aste on nyt) tuleekohan siitä mitään enää? Päällinen ei vain muutu miksikään
Kommentit (5)
Alapuolelta näköjään aivan kylmä, yläpuolelta kuitenkin kuuma. Nyt pinta on ihan löllöä pari milliä, ei tosta kyllä enää mitään tule. Pakko kai lettuja vaan tehdä ku kermavaahdonkin vatkasin
Olen siis vuokrakämpässä ja saan uuden uunin jos tuo on rikki mutta haluaisin vielä jollain varmistaa asian. Lämpölukematkin menevät ihan ihmeellisesti. 225 astetta ei saa vaan näyttää 250 ja seuraavaksi hyppääkin jo 300jne 50 asteesta saakka. Jos laitan esim vettä niin eikös sen kuuluisi kiehua? Tai keksiikö joku jonkun keinon millä testata
Teet kääretorttupohjan. Jos ei 200asteen lämpötilassa kypsy 10-15min, on uuni ihan varmasti rikki.
Ja jos ei ole ohjetta, niin tässä:
4munaa
1,5dl sokeria
Vaahdota 5minuuttia, lisää
1,5dl perunajauhoja, joihin sekoitettu 1tl leivinjauhetta.
Kaada pellille.
Viimeistään vartin päästä pitäis olla kypsä.
Voiko olla totta? Uunin alalämpö päällä? Vastukset rikki?