Lue keskustelun säännöt.
Mokkapalojen kuorrutus, mikä vikana?
11.10.2008 |
Lapsen synttärit huomenna ja toiveena mokkapalat. Jostain syystä en saa kuorrutusta jähmettymään vaan saattaa olla tahmaista ja vähän valuvaa vielä seuraavanakin päivänä. Missä menee metsään? Pitääkö kuorrutetta keittää pitkään vai ainoastaan sekoittaa aineet keskenään? Tällä hetkellä oma tapa on varmaan sieltä välimaastosta...
Kommentit (27)
Laitatko tarpeeksi tomusokeria? Kuorrutuksen pitää olla niin jähmeää, että sen ainoastaan lämmön vaikutuksesta (kuorrutuksen kahvi tai piirakkapohjan lämpö) saa levitettyä, ja heti jäähtyessään jähmettyy. Useimmiten minulla tahtoo kuorrutus jämähtää jo kuppiin ja joudun sitä vähän lämmittelemään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Reseptejä on niin miljoona mokkapaloihin, että paha sanoa missä menee vikaan kun ei tiedä mitä aineita oot siihen käyttänyt :)
Mutta käypä kurkkaan tämä resepti, itse olen sillä onnistunut ja hyvääkin se on.
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/888/Mokkapalat
Unohtakaa ties mitkä margariinit eihän ne kovetu :D
Reseptejä on niin miljoona mokkapaloihin, että paha sanoa missä menee vikaan kun ei tiedä mitä aineita oot siihen käyttänyt :)
Mutta käypä kurkkaan tämä resepti, itse olen sillä onnistunut ja hyvääkin se on.
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/888/Mokkapalat
Itse kun teen lähes samanlaisella reseptillä saan oikeesti suklaisen näköisiä tummia leivoksia. Pohja on tummanruskea ja samoin kuorrutus. Ja maku tietysti ihana:-)
Nuo on kyllä aneemisen näköisiä tossa linkissä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kehtaako tuota kakkua nyt tarjota kellekään, kun tuo kuorrute on tommoista kokkareista? Reunoilta lähti 10cm roskiin, kun ei se mönjä levittäytynyt sinne asti. Onko noloa tarjolla semmoista kakkua..