Syöttekö aina samaa perusruokaa vai kokeiletko innokkaasti uusia reseptejä?

Olis kiva tehdä jotain muutakin mutta en ole mikään kokki ja iso perhe kun on niin pitäis edullisesti saada vaihtelua.

Jos löydän jonkun hyvän ja varsinkin nopeasti ja helposti tehtävän ohjeen niin otan aina ylös ja sellaista saatankin tehdä. Mitään gourmeeta en harrasta. En edes pidä ruuanlaitosta mutta en myös käytä eineksiä.

löytyisikö teidän tylsiltä listoilta jotain meille tylsiksi vaihdokkaiksi?

Illalliseksi tomaattikeittoa ja niitä Marien juustoleipiä, nam... Lapsetkin olivat innoissaan. Tosin lapsille en sitä valkosipulia niin laittanut vaan pelkkää öljyä ja juustoa, itselle sitten valkosipulia siitäkin edestä.

ei jaxa hakutoimintoja :)

Miten tuntuu, että kaikissa keittokirjoissa on aina ne samat tylsät reseptit tai niiden lähes identtisiä muunnelmia (joita niitäkään tosin ei tule koskaan tehtyä, tai korkeintaa viittä perusruokalajia...)?

just nyt on tärkeintä saada säännöllisesti kupu ravittua. mielelläni tekisin listan pariksi viikoksi, mutta en sitäkään jaksaisi itse tehdä :)

Nyt tosin kesälomallani otin tavoitteeksi saada listalle jopa 5 uutta ruokaa. Mies lupasi osallistua talkoisiin, opettelee myös niitä arjen pyörityksen varalle syksyn tullessa.

Voisinpa tähän laittaa omaa listaa tyypillisistä ruoista:

- jauhelihakeitto

- kanakeitto

- jauhelihakastike + pasta

- tonnikalakastike + pasta

- jauheliha tai tonnikala-pastavuoka

- kinkku- tai jauhelihakiusaus

- uunikana lisäkkeen kera

- kalapuikot ja muusi

- lihapullat

- sianlihakastike (hapanimelä)

- italianpata

- vihreä kanakastike ja perunat

- broileri-kasviskastike ja pasta

- jauheliharisotto

- nakkikastike



Tässä nyt ihan arkiperusruokaa, viikonloppuna syödään joskus sitten paremmin, esim. broileri- tai muita fileitä ja " hienompia" perunoita.

-lasagne

-pinaattiletut

-makaroonilaatikko

-kaalilaatikko

Kinkku-aurajuustopata:

-1ps kinkkusuikaleita

-sipuli kuutioituna

-aurajuustoa

-herkkusieniä (tai herneitä)

-1prk ranskan kermaa

-1prk tav. ruoka kermaa



Kuullota sipuli, lisää kinkkusuikaleet ja herkkusienet.

Kaada kermat, kun kiehuu hiljalleen lisää maun mukaan aurajuustoa ja sulata se joukkoon.

Mausta mustapippurilla ja lopuksi persiljaa.

Tarjoillaan tietenkin pastan kera :)



Tässäpä tämä oma viritelmäni pikaruoasta :) Vielä en samaa ohjetta ole löytänyt ja piristää kummasti arkiruoan joukossa.



Hyvää ruokahalua!

täytyypä kokeilla jo tällä viikolla

Tuota on kokeiltava.

mutta haen aina uudet reseptit netistä.



Suosikkini on reetta. net



Olen miettinyt sitäkin, että jos vähitellen tekisi ruokalistan hyviksi totemistani resepteistä

miten ihmeessä keksin ruokalajeja, jotka kelpaavat kaikille ja olisivat vielä kohtuullisen maukkaita sekä terveellisiä (juustoa kun ei voi ikävä kyllä käyttää kaikkeen)?

ap

nirso lapsi syö omiaan ja aikuiset omia ruokiaan. nirso syä vain eriteltyjä ruokia, eli siis makaronit kuiviltaan ja pari lihapullaa tms.



ei sellasta jaksa oidemmän päälle.

-Kuori ja paloittele lanttu



-Pese ja paloittele porkkanat



-Lämmitä mikrossa ~desi vettä, ja sekoita siihen noin teelusikallinen hunajaa (oman maun mukaan!:)



Sitten laita kaikki yllä olevat aineet uunivuokaan, folio päälle ja anna hautua uunissa noin tunti (riippuen minkä kokoisia palat ovat) ja asteita 175C.



On todella maukasta, ja sopii monen ruuan lisukkeeksi. Terveellisempi kun pasta tmv. lisuke.



Niin, ja valmistus nopea, uunissa olo ajanhan voi vaikka ulkoilla lasten kanssa tmv.

ulos ja jättäkö uunia päälle. Tuntuu vaivattomalta, mutta tässä meidän tapaus:

Ihan niinkuin aina, jätin uunin päälle kun menimme viereiseen puistoon ulkoilemaan.

Tulimme takaisin ja keittiö liekeissä (kaapit hellan vieressä jne)

Oli uunissa vastukset tms menneet oikosulkuun, joista iski kipinä joka sai talouspaperin syttymään.

Vakuutus ei korvannut, koska olin jättänyt uunin päälle ja lähtenyt ulos.

Jos olisin ollut kotona palon olisi saanut sammutettua sammutuspeitteellä...

kokeilen minäkin tuota!

kesäkurpitsaa, uutta sipulia, erivärisiä paprikoita ja tomaatteja yhteen isolle pannulle, ja haudutetaan tunnin verran miedolla lämmöllä. Maustetaan suolalla ja ripauksella mustapippuria.

Sitä syödään vähintään kerran viikossa. Muita yleisiä ruokia on muut pastat ja wokit, kesäisin salaatit. Yritetään kyllä opetella uusiakin ruokia, tavoitteena ollut kokeilla viikonloppuisin yksi uusi resepti, mutta kiireen takia jäänyt viimeaikoina vähemmälle.



Tykkämme kokkailla, erityisesti välimeren alueen ruokia ja kiinalaista. Ne syntyvät oikeasti usein ihan samalla vaivalla kuin joku nakkikeitto, ja maistuvat ainakin meille paremmin.