Miten tehdä hyvää fetasalaattia?

Pilko kurkkua, tomaattia, paprikaa ja punasipulia. Heitä sekaan mustia oliiveita jos tykkäät. Lisää prk Arlan fetaa. Sellainen pieni prk, jossa maustettu öljy mukana. Esim. se on hyvä, missä on pieniä paprikan paloja mukana. Kaada prk lieminenn salaattiin. Siinä öljyssä on tosi hyvät mausteet mukana.

Nam!

ranskalaisella salaatinkastikkeella johon lisäät sokeria

ja jos käytät oliiveja, osta ehdottomasti kivellisiä mustia kalamata-oliiveja (peltipurkki).

kypsät tomaatit tärkeitä myös sekä rapea salaatti.

Sen sijaan, että vittuilet muille vastaajille, voisitko kertoa sen AIDON FETASALAATIN (TM) ohjeen. Kiitos jo etukäteen.

Ap kysyi käsittääkseni HYVÄN fetasalaatin ohjetta. Ei sitä aitoa ja alkuperäistä reseptiä.



Terkuin 3, joka on nauttinut monesti horiatikia alkupalaksi pienissä ja isoissa kreikkalaisissa kylissä ja kaupungeissa.



Ps. Ohessa eräs ohje netistä



Horiatiki



tomaatteja, kurkkuja

vihreä paprika

punasipuli, oliiveja

Feta-juustoa

punaviinietikkaa

oliiviöljyä

oreganoa, mustapippuria, suolaa



Paloittele kulhoon tomaatit ja kuoritut kurkut reilun kokoisiksi. Viipaloin paprika ja sipuli. Lisää joukkoon oliivit ja mausteet sekä etikka ja oliiviöljy. Sekoita aineet salaattikulhossa. Asettele salaatin pinnalle iso pokale fetaa ja lorauta sen päälle hiukan oliiviöljyä ja oreganoa.