Ostoslista erämaamökille kuukaudeksi
Kommentit (69)
22 oli hyvä ja aika täydellinen ehdotus. Lisäisin kokemuksesta vielä ideaalisiteen, ehkä parikin eri leveyttä. Pikku onnettomuuksia ja kaarumisia varten.
Kasviksia, juureksia, makaronia, kermaa, maitoa, riisiä, soijarouhetta, hernistä, mausteet.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Itsellä kuluu ruokaa päivässä keskimäärin
- 2kg perunaa, 1 sipuli, muita vihanneksia
- n. 2dl riisiä
- 0,5l mehua
Päälle kahvit ja mahdolliset herkut/pähkinät/hedelmät
Ruokavaliosta kiinni miten pärjää. Itse en käytä mitään lihoja tai rasvoja, maitoja, niin ei tule pilaantumisongelmaa.
Moni rasva säilyy kuukauden jääkaapissa tai huoneenlämmössä, esimerkiksi Goudajuusto säilyy helposti sen jääkaapissa, samoin voi, oliiviöljyä kanssa ihan huoneenlämmössä. Maitoa sellaisenaan nyt aikuiset ei tarvitse ja jos ei ilman maitoa selviä kuukautta niin maitojauhe on keksitty. Lihat voi laittaa pakastimeen. Jos kaupasta on pitkä matka mökille niin pitää varmistaa ettei kylmä ketju pahasti katkea. Toki pilaantumisongelma voi tulla siinä tilanteessa että sähköt menisi pitkäksi aikaa, tätä pitäisi ennakkoon miettiä että mitä sitten, yksi vaihtoehto on joku akkusysteemi ja aggregaatti vaikka millä tarvittaessa sitä voi ladata niin että ainakin jääkaappiin ja pakastimeen riitää virtaa.
Tähän aikaan vuodesta on koko maassa jääkaappi-pakastin-lämpötilat.
• UHT-maito (Iskukuumennettu): 10–15 litraa. Säilyy avaamattomana huoneenlämmössä kuukausia.
• Maitojauhe: 1–2 pussia. Hätävaraksi, jos nestemäinen maito loppuu.
• Kookosmaito: 6 tölkkiä. Tuo makua ja energiaa aasialaisiin ruokiin ja keittoihin.
• Kahvi / Tee: 2 pakettia kahvia tai tarvittava määrä teetä.
Missä se tönö sijaitsee? Saaressa, tunturissa, metsässä? Pääseekö sinne kulkemaan autolla, veneellä, kelkalla, mönkijällä vai kävellen?
• Porkkanat ja kaali: 3 kg porkkanaa ja 1 iso valkokaali. Kaali ja porkkana ovat poikkeuksellisen säilyviä tuorekasviksia jääkaapissa.
• Hedelmäsäilykkeet: 8 tölkkiä (ananas, persikka, hedelmäcocktail) vitamiinien saantiin ja makeannälkään.
• Ruokaöljy / Margariini: 1 litra paistoöljyä ja 2 rasiaa levitettä (tarkista margariinin päiväys).
Vierailija kirjoitti:
Missä se tönö sijaitsee? Saaressa, tunturissa, metsässä? Pääseekö sinne kulkemaan autolla, veneellä, kelkalla, mönkijällä vai kävellen?
Kuukauden ruokatarvikkeet olis tarpeen kasata. Käyntiä ei missään kuukauteen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Itsellä kuluu ruokaa päivässä keskimäärin
- 2kg perunaa, 1 sipuli, muita vihanneksia
- n. 2dl riisiä
- 0,5l mehua
Päälle kahvit ja mahdolliset herkut/pähkinät/hedelmät
Ruokavaliosta kiinni miten pärjää. Itse en käytä mitään lihoja tai rasvoja, maitoja, niin ei tule pilaantumisongelmaa.
Moni rasva säilyy kuukauden jääkaapissa tai huoneenlämmössä, esimerkiksi Goudajuusto säilyy helposti sen jääkaapissa, samoin voi, oliiviöljyä kanssa ihan huoneenlämmössä. Maitoa sellaisenaan nyt aikuiset ei tarvitse ja jos ei ilman maitoa selviä kuukautta niin maitojauhe on keksitty. Lihat voi laittaa pakastimeen. Jos kaupasta on pitkä matka mökille niin pitää varmistaa ettei kylmä ketju pahasti katkea. Toki pilaantumisongelma voi tulla siinä tilanteessa että sähköt menisi pitkäksi aikaa, tätä pitäisi ennakkoon miettiä että mitä sitten, yksi vaihtoehto on joku akkusysteemi ja aggregaatti vaikka millä tarvittaessa sitä voi ladata niin että ainakin jääkaappiin ja pakastimeen riitää virtaa.
Tähän aikaan vuodesta on koko maassa jääkaappi-pakastin-lämpötilat.
Ensinnäkin jääkaapissa ja pakastimessa on eri lämpötilat keskenään ja toiseksi katsoin oman alueen sääennustetta niin tiistain lämpötila on 10-12, eli koko vuorokauden enemmän kuin jääkaapin suositeltu lämpötila. Pakkasen puolelle ei mene missään vaiheessa 10 päivän ennuste ja ruuan pitkäaikaiseen säilömiseen on hyvä olla useita pakkasasteita.
• Pakastevihannekset: 8–10 pussia (keittovihanneksia, wokkeja, herne-maissi-paprikaa). Korvaavat tuoreet kasvikset täysin.
• Jauheliha / Kana / Kala: 3–4 kg pakastettuna annosrasioissa tai pusseissa.
• Pakastemarjat: 4 pussia puuron kaveriksi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Missä se tönö sijaitsee? Saaressa, tunturissa, metsässä? Pääseekö sinne kulkemaan autolla, veneellä, kelkalla, mönkijällä vai kävellen?
Kuukauden ruokatarvikkeet olis tarpeen kasata. Käyntiä ei missään kuukauteen.
Kai sinä ne jollakin kuljetat myös sinne. Että pitääkö ne kuukauden kamat nyt mahtua rinkkaan vai peräkärryyn?
• Särkylääkkeet ja ensiapu: Ibuprofeeni/parasetamoli, kyypakkaus (hyönteisten pistoihin), laastarit, rakkolaastarit, sideharso ja desinfiointiaine.
• Vitamiinit: C- ja D-vitamiini (koska tuoreita hedelmiä ja aurinkoa voi olla rajallisesti).
• Vatsalääkkeet: Maitohappobakteerit, ripulilääkkeet ja nesteytysjauheet (korvaamatonta, jos vatsatauti iskee eristyksessä).
4 kg lihaa
2 kg kalaa
4 pkt grillimakkaraa
4 hernekeittopurkkia
5 kg säkki perunaa
2 kg porkkanaa
2 kg tomaatteja
2 kg paprikaa
Sipulia, valkosipulia
Kurkkua/ etikkakurkkuja
Kaali (voi wokata paprikan ja sipulin kanssa)
4 kg omenoita
2 pkt voita
1 kg raejuustoa
1 kg rahkaa
Munia
Maitoa, jos juot
Kuohukerma (ruokaan ym.)
1 kg laadukasta pastaa
3 purkkia laadukasta pastakastiketta
Puurohiutaleita, laadukkaita
Pähkinöitä, rusinoita, kuivahedelmät
1 kg juusto
Näkkileipää, hapankorppuja
Haluamaasi leipää tarvittava määrä
Suklaalevy tmv. herkku
Haluamasi saunajuoma
Kahvi, teetä
Tarvittavat mausteet ja sokeri
Siis viekö joku sinut sinne autolla ja lähtee pois vai mikä ongelma on käydä vaikka parin viikon päästä hakemassa täydennystä kaupasta?
Teet viikon ruokalistan ja sitten siihen ostoslistan ja lopuksi kerrot kaikki neljällä. Siinä sinulla on lista kauppaan. Itse yrittäisin kalastaa päälle. Katiskaa tai verkkoa järveen.
Vierailija kirjoitti:
• Särkylääkkeet ja ensiapu: Ibuprofeeni/parasetamoli, kyypakkaus (hyönteisten pistoihin), laastarit, rakkolaastarit, sideharso ja desinfiointiaine.
• Vitamiinit: C- ja D-vitamiini (koska tuoreita hedelmiä ja aurinkoa voi olla rajallisesti).
• Vatsalääkkeet: Maitohappobakteerit, ripulilääkkeet ja nesteytysjauheet (korvaamatonta, jos vatsatauti iskee eristyksessä).
Ite en ihan noilla pärjäisi, no ehkä hengissä pysyisi mutta vähän nälkä voisi tulla. C-vitamiinitkin voisi jättää jos ruokaa kanssa toisi mukanaan, esimerkiksi porkkanat ja perunat varmaan tuon kuukauden säilyy ja pakastinkin on käytössä johon voi laittaa marjoja ja vihanneksiakin ja sähköä joten voi kasvilampun tuoda jonka avulla kaupan yrtit säilyy helposti kuukauden ruukkuun istutettuna. Kasvikuivurissa voi kuivalla kaikenlaista marjaa, hedelmää ja muuta kasvista. Marjajauheita voi kaupasta ostaa ja lisätä vaikka puuron sekaan. Tässä jotain esimerkkejä, C-vitamiini ei mikään sellainen ongelma ole että pitäisi purkista syödä jotain teollista paskaa.
Vierailija kirjoitti:
Siis viekö joku sinut sinne autolla ja lähtee pois vai mikä ongelma on käydä vaikka parin viikon päästä hakemassa täydennystä kaupasta?
Teet viikon ruokalistan ja sitten siihen ostoslistan ja lopuksi kerrot kaikki neljällä. Siinä sinulla on lista kauppaan. Itse yrittäisin kalastaa päälle. Katiskaa tai verkkoa järveen.
Varaudun siihen tilanteeseen, joka sattui viime talvena, että en päässyt käymään asioilla kuukauteen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Siis viekö joku sinut sinne autolla ja lähtee pois vai mikä ongelma on käydä vaikka parin viikon päästä hakemassa täydennystä kaupasta?
Teet viikon ruokalistan ja sitten siihen ostoslistan ja lopuksi kerrot kaikki neljällä. Siinä sinulla on lista kauppaan. Itse yrittäisin kalastaa päälle. Katiskaa tai verkkoa järveen.Varaudun siihen tilanteeseen, joka sattui viime talvena, että en päässyt käymään asioilla kuukauteen.
Auto hajosi mökin pihaan vai sairastuit ja loukkasit itsesi niin, ettet päässyt sieltä pois?
Idut on hyvä lisä sitten kun on muuten ruuat suunniteltu, siemenet voi jotain vuosia säilyä, menee pieneen tilaan ja siitä voi aina idätellä tuoretta kasvista missä on monipuolisesti mikroravinteita. Luulisen että välillä muutenkin tekee mieli syödä sellaista fressiä esimerkiksi jonkun pakastevihanneksen sijaan.
Ruokaa ja juomaa mistä tykkää. Wc-paperia, suodatinpusseja, pattereita, särkylääkettä, laastaria, ristikoita.
Uudet takaiskarit ensimmäiseksi siihen datsuniin.
Miksi ihmeessä roikut tässä ketjussa kun pääsi ei kestä tätä? Mene hakemaan lääkkeesi nyt!