Lue keskustelun säännöt.
Kasvissyönti ilman "lihankorvikkeita"
28.09.2026 |
Haluaisin vaihtaa sekasyöjästä kasvisruokavalioon + kalaa. En kuitenkaan usko kykeneväni syömään näitä lihankorvikkeita kuten tofu ja soijasuikaleet. Pärjääkö pelkillä kasviksilla. Papuja ja linssejä syön mielellään. Ne sentään maistuvat hyviltä. Onko täällä kasvisyöjiä, joille riittää oikeasti kasvikset ja voivat silti hyvin?
Kommentit (47)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Se on yleisesti tiedossa, ettei pelkällä kasvisruoalla, ainakaan suomalaisella sellaisella, pärjää ilman lisäravinteita. Ravintoaineita pitää ruoan lisäksi saada purkista eli tabletteina ja/tai käyttää vitaminoituja tuotteita.
Mitä vitamiineja/ravintoaineita pitäisi lisäksi ottaa purkista?
Ei lakto-ovo-vegen (eli käyttää kananmunia ja maitotuotteita) tarvitse periaatteessa kuin se d-vitamiini, jota kaikkien tulisi käyttää.
Vegaani tarvitsee lisäksi B12-vitamiinia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
B12, D3, K2. Ei ole planeetalla ollut kaiketi koskaan kasvia, josta nuo saisit. Kovan linjan vegaani kuolee.
Helposti pärjää. Olen ollut koko ikäni (vajaa 50 vuotta) kasvissyöjä, ja ei ennen ollut mitään noita lihankorvikkeita.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Se on yleisesti tiedossa, ettei pelkällä kasvisruoalla, ainakaan suomalaisella sellaisella, pärjää ilman lisäravinteita. Ravintoaineita pitää ruoan lisäksi saada purkista eli tabletteina ja/tai käyttää vitaminoituja tuotteita.
Mitä vitamiineja/ravintoaineita pitäisi lisäksi ottaa purkista?
B12-vitamiinia esiintyy luonnostaan vain eläinperäisissä ruoissa. Siksi vegaaninen ruokavalio vaatii aina B12-vitamiinilisän. Jos käytät maitotuotteita ja kananmunaa (lakto-ovo-vegetarismi), B12-vitamiinia saattaa tulla riittävästi, mutta sen saantia on silti hyvä seurata. Suomessa kaikkien, myös sekasyöjien, suositellaan käyttävän D-vitamiinilisää pimeään vuodenaikaan. Kasvissyöjille ja vegaaneille tämä on aivan yhtä tärkeää. Jodi on monesti tiukemman kasvissyöjän tai vegaanin kompastuskivi, jos ruokavaliossa ei käytetä jodioitua suolaa tai jodioituja kasvipohjaisia maitoja. Kalsiumin ja raudan saantiin kannattaa kiinnittää huomiota. Kalsiumia saa kalsiumilla täydennetyistä kasvijuomista tai jos ei käytä sellaisia, niin sitten tarvittaessa ravintolisänä.
Ei mitään ongelmaa. Käytä vaan runsaasti niitä papuja ja linssejä, paljon erilaisia kasviksia, (täysjyvä)viljoja, pähkinöitä ja siemeniä. Lisäksi sitten maitotuotteet ja kananmuna vielä valkuaisen lähteinä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Helposti. Itse en syö edes öljyjä tai oikeastaan mitään proteiineja tällä hetkellä.
Kasvissyöjä syö useammin ja ruoka sulaa nopeammin, mutta siinäpä se.
Äläkä tee asiasta liian isoa numeroa. Ala vaan kulkemaan kohti sitä päämäärää ja hyväksy myös se, että jos joskus syöt lihaa, niin maailma ei siihen kaadu. Muutoksen ei tarvitse olla absoluuttinen kerralla maaliin vaan pikku hiljaa eteenpäin.
Pehmeä tofu on hyvää smoothiessa ja kiinteämpi tosi hyvää oikealla tavalla rapeaksi paistettuna esim. nachopeltin päällä. Ja tosi täyttävää myös. Itselle tulee vatsakipuja jos syön liikaa pelkkiä papuja ja linssejä. Jostain syystä tofu imeytyy paremmin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kun et näköjään vegaaniksi ryhdy niin voit tehdä myös kananmuna- ja juustopohjaisia ruokia. Esim shakshuka tai grillattu halloumijuusto.
Näistä kahdesta juusto on semi-ok mutta kananmunaa en kyllä suuhuni laittaisi ihan siksi, miten kanat elävät. Todella oksettava elämänmuoto ja tapa elää, puhumattakaan siitä että se muna on kanan menkat. Tavalliset linnut eivät edes muni jos eivät ole hedelmöittyneet, kana on jalostettu tuottamaan menkkoja ihmisen suuhun. Sellaista ei kannata laittaa suuhunsa joka on oksettavaa.
Maitotuotteet sinänsä ovat myös ongelmallisia koska niissä on samanlainen vammainen tausta: ihmismies imee lehmävauvan maitoa lehmä-äidin tissistä. Vuohenjuusto on parempi, esim. feta. Vuohi tuottaa maitoa, vaikka sillä ei olisi poikasta. Juusto taas on aina hapatettua eli soveltuu ihmisen ruuansulatukselle paremmin kuin tavallinen maito.
Toinen juttu, kannattaa pitää ainakin 2-3 päivän paastoja, että saat suoliston tyhjäksi. Tämä helpottaa ruokavaliomuutosten tekemistä, kun pääset eroon vanhoista entsyymeistä jotka vinkuvat ja kerjäävät sitä moskaa, mitä olet aiemmin syönyt.
Vierailija kirjoitti:
Pehmeä tofu on hyvää smoothiessa ja kiinteämpi tosi hyvää oikealla tavalla rapeaksi paistettuna esim. nachopeltin päällä. Ja tosi täyttävää myös. Itselle tulee vatsakipuja jos syön liikaa pelkkiä papuja ja linssejä. Jostain syystä tofu imeytyy paremmin.
Tofu on pitkälle prosessoitua ja nykyään soijapapu myös geenimanipuloitua :D
Papuja pitää aina prosessoida, esim. liottaa tai keittää. Niitä voi syödä transitiovaiheessa, mutta ei niille kannata jäädä elämään. Ihminen ei sitä paitsi tarvitse ollenkaan niin paljon proteiinia kuin väitetään, se on lihateollisuuden lobbausta.
Salaattibaarit ovat hyviä, suolavedessä olevat pavut ovat hyviä. Mutta pitkällä tähtäimellä kannattaa pyrkiä siihen, että proteiini tulee esim. hapatetusta täysjyväleivästä ja senkin voi jättää lopulta pois.
Terveysoppi ei anna realistista kuvaa siitä, mitä ihmiskehon optimaalinen koostumus on, se on täysin teollisuuden lobbauksen värittämää humpuukia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Se on yleisesti tiedossa, ettei pelkällä kasvisruoalla, ainakaan suomalaisella sellaisella, pärjää ilman lisäravinteita. Ravintoaineita pitää ruoan lisäksi saada purkista eli tabletteina ja/tai käyttää vitaminoituja tuotteita.
Mitä vitamiineja/ravintoaineita pitäisi lisäksi ottaa purkista?
Jos on kalaa, munia ja maitotuotteita ja monipuolisesti kasviksia ja hedelmiä, niin ei tarvitse mitään lisäravinteita.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kun et näköjään vegaaniksi ryhdy niin voit tehdä myös kananmuna- ja juustopohjaisia ruokia. Esim shakshuka tai grillattu halloumijuusto.
Näistä kahdesta juusto on semi-ok mutta kananmunaa en kyllä suuhuni laittaisi ihan siksi, miten kanat elävät. Todella oksettava elämänmuoto ja tapa elää, puhumattakaan siitä että se muna on kanan menkat. Tavalliset linnut eivät edes muni jos eivät ole hedelmöittyneet, kana on jalostettu tuottamaan menkkoja ihmisen suuhun. Sellaista ei kannata laittaa suuhunsa joka on oksettavaa.
Maitotuotteet sinänsä ovat myös ongelmallisia koska niissä on samanlainen vammainen tausta: ihmismies imee lehmävauvan maitoa lehmä-äidin tissistä. Vuohenjuusto on parempi, esim. feta. Vuohi tuottaa maitoa, vaikka sillä ei olisi poikasta. Juusto taas on aina hapatettua eli soveltuu ihmisen ruuansulatukselle paremmin kuin tavallinen maito.
Toinen juttu, kannattaa pitää ainakin 2-3 päivän paastoja, että saat suoliston tyhjäksi. Tämä helpottaa ruokavaliomuutosten tekemistä, kun pääset eroon vanhoista entsyymeistä jotka vinkuvat ja kerjäävät sitä moskaa, mitä olet aiemmin syönyt.
Voi jeesus,mitä öyhöttämistä ja tosi väsynyttä läppää. Miten te jaksatte tätä samaa aina jankata?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ihan täysin pärjää muuten, saa ravintoaineita ja pitää nälkää.
Itse kun olen raudanpuuteanemiaan taipuvainen, niin välillä jos hemoglobiini tosi alhaalla silloin syön hetkisen punaista lihaa/maksaa vaikka kasvissyöjä olenkin. Papujen mikälie entsyymi hidastaa raudan imeytymistä, samoin maidon jos maitotuotteita kuitenkin meinaa käyttää.
Eli kannattaa ainakin välillä vähän tarkkailla omia rautavarastoja.
Rautaoppi on myös meemi. Pharman mielestä täydellisestä terveydestä nauttivat alkuperäiskansatkin ovat aneemisia. Rauta ei itsessään kuulu ihmiskehoon, se hapettuu, korruptoituu ja tappaa. Mitä vähemmän rautaa, se parempi. Väsymys johtuu aina muista syistä kuin raudan"puutteesta".
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pehmeä tofu on hyvää smoothiessa ja kiinteämpi tosi hyvää oikealla tavalla rapeaksi paistettuna esim. nachopeltin päällä. Ja tosi täyttävää myös. Itselle tulee vatsakipuja jos syön liikaa pelkkiä papuja ja linssejä. Jostain syystä tofu imeytyy paremmin.
Tofu on pitkälle prosessoitua ja nykyään soijapapu myös geenimanipuloitua :D
Papuja pitää aina prosessoida, esim. liottaa tai keittää. Niitä voi syödä transitiovaiheessa, mutta ei niille kannata jäädä elämään. Ihminen ei sitä paitsi tarvitse ollenkaan niin paljon proteiinia kuin väitetään, se on lihateollisuuden lobbausta.
Salaattibaarit ovat hyviä, suolavedessä olevat pavut ovat hyviä. Mutta pitkällä tähtäimellä kannattaa pyrkiä siihen, että proteiini tulee esim. hapatetusta täysjyväleivästä ja senkin voi jättää lopulta pois.
Terveysoppi ei anna realistista kuvaa siitä, mitä ihmiskehon optimaalinen koostumus on, se on täysin teollisuuden lobbauksen värittämää humpuukia.
Tofu ei todellakaan ole pitkälle prosessoitua, vaan sitä voi helposti valmistaa ihan kotikeittiössä. Ei ne Suomessa myytävän tofun soijapavut ole geenimanipuloituja, vaan enimmäkseen Euroopassa viljeltyä luomusoijaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kun et näköjään vegaaniksi ryhdy niin voit tehdä myös kananmuna- ja juustopohjaisia ruokia. Esim shakshuka tai grillattu halloumijuusto.
Näistä kahdesta juusto on semi-ok mutta kananmunaa en kyllä suuhuni laittaisi ihan siksi, miten kanat elävät. Todella oksettava elämänmuoto ja tapa elää, puhumattakaan siitä että se muna on kanan menkat. Tavalliset linnut eivät edes muni jos eivät ole hedelmöittyneet, kana on jalostettu tuottamaan menkkoja ihmisen suuhun. Sellaista ei kannata laittaa suuhunsa joka on oksettavaa.
Maitotuotteet sinänsä ovat myös ongelmallisia koska niissä on samanlainen vammainen tausta: ihmismies imee lehmävauvan maitoa lehmä-äidin tissistä. Vuohenjuusto on parempi, esim. feta. Vuohi tuottaa maitoa, vaikka sillä ei olisi poikasta. Juusto taas on aina hapatettua eli soveltuu ihmisen ruuansulatukselle paremmin kuin tavallinen maito.
Toinen juttu, kannattaa pitää ainakin 2-3 päivän paastoja, että saat suoliston tyhjäksi. Tämä helpottaa ruokavaliomuutosten tekemistä, kun pääset eroon vanhoista entsyymeistä jotka vinkuvat ja kerjäävät sitä moskaa, mitä olet aiemmin syönyt.
Voi jeesus,mitä öyhöttämistä ja tosi väsynyttä läppää. Miten te jaksatte tätä samaa aina jankata?
Ai miten niin? Miten sinä jatsat pilata kehoasi jollain kanan menkoilla? :D
Tofu ei todellakaan ole pitkälle prosessoitua, vaan sitä voi helposti valmistaa ihan kotikeittiössä. Ei ne Suomessa myytävän tofun soijapavut ole geenimanipuloituja, vaan enimmäkseen Euroopassa viljeltyä luomusoijaa.
Ei soijan alkuperäisiä, niitä hyviä, muotoja ole saatavilla enää.
Ja vaikka olisikin, ihminen ei ole pavunsyöjä - papu on kasvin siemen, ei tarkoitettu minkään toisen elollisen jatkuvaksi energianlähteeksi.
Pitkälle prosessoitua on esimerkiksi se, että sinun täytyy hapattaa ja liottaa jotakin, sen lisäksi että kypsennät sen. Omena on ihmiselle sopivaa ruokaa, minkä voi syödä prosessoimatta ollenkaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kun et näköjään vegaaniksi ryhdy niin voit tehdä myös kananmuna- ja juustopohjaisia ruokia. Esim shakshuka tai grillattu halloumijuusto.
Näistä kahdesta juusto on semi-ok mutta kananmunaa en kyllä suuhuni laittaisi ihan siksi, miten kanat elävät. Todella oksettava elämänmuoto ja tapa elää, puhumattakaan siitä että se muna on kanan menkat. Tavalliset linnut eivät edes muni jos eivät ole hedelmöittyneet, kana on jalostettu tuottamaan menkkoja ihmisen suuhun. Sellaista ei kannata laittaa suuhunsa joka on oksettavaa.
Maitotuotteet sinänsä ovat myös ongelmallisia koska niissä on samanlainen vammainen tausta: ihmismies imee lehmävauvan maitoa lehmä-äidin tissistä. Vuohenjuusto on parempi, esim. feta. Vuohi tuottaa maitoa, vaikka sillä ei olisi poikasta. Juusto taas on aina hapatettua eli soveltuu ihmisen ruuansulatukselle paremmin kuin tavallinen maito.
Toinen juttu, kannattaa pitää ainakin 2-3 päivän paastoja, että saat suoliston tyhjäksi. Tämä helpottaa ruokavaliomuutosten tekemistä, kun pääset eroon vanhoista entsyymeistä jotka vinkuvat ja kerjäävät sitä moskaa, mitä olet aiemmin syönyt.
Voi jeesus,mitä öyhöttämistä ja tosi väsynyttä läppää. Miten te jaksatte tätä samaa aina jankata?
Ihan tuo yks ainoa vakiopalstailija tuollaista öyhöttää. Oiskohan itse siitoshullu?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kun et näköjään vegaaniksi ryhdy niin voit tehdä myös kananmuna- ja juustopohjaisia ruokia. Esim shakshuka tai grillattu halloumijuusto.
Näistä kahdesta juusto on semi-ok mutta kananmunaa en kyllä suuhuni laittaisi ihan siksi, miten kanat elävät. Todella oksettava elämänmuoto ja tapa elää, puhumattakaan siitä että se muna on kanan menkat. Tavalliset linnut eivät edes muni jos eivät ole hedelmöittyneet, kana on jalostettu tuottamaan menkkoja ihmisen suuhun. Sellaista ei kannata laittaa suuhunsa joka on oksettavaa.
Maitotuotteet sinänsä ovat myös ongelmallisia koska niissä on samanlainen vammainen tausta: ihmismies imee lehmävauvan maitoa lehmä-äidin tissistä. Vuohenjuusto on parempi, esim. feta. Vuohi tuottaa maitoa, vaikka sillä ei olisi poikasta. Juusto taas on aina hapatettua eli soveltuu ihmisen ruuansulatukselle paremmin kuin tavallinen maito.
Toinen juttu, kannattaa pitää ainakin 2-3 päivän paastoja, että saat suoliston tyhjäksi. Tämä helpottaa ruokavaliomuutosten tekemistä, kun pääset eroon vanhoista entsyymeistä jotka vinkuvat ja kerjäävät sitä moskaa, mitä olet aiemmin syönyt.
Voi jeesus,mitä öyhöttämistä ja tosi väsynyttä läppää. Miten te jaksatte tätä samaa aina jankata?
Ihan tuo yks ainoa vakiopalstailija tuollaista öyhöttää. Oiskohan itse siitoshullu?
Tuleeko paha mieli kun joku tuo ällöttävyytenne julki?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kun et näköjään vegaaniksi ryhdy niin voit tehdä myös kananmuna- ja juustopohjaisia ruokia. Esim shakshuka tai grillattu halloumijuusto.
Näistä kahdesta juusto on semi-ok mutta kananmunaa en kyllä suuhuni laittaisi ihan siksi, miten kanat elävät. Todella oksettava elämänmuoto ja tapa elää, puhumattakaan siitä että se muna on kanan menkat. Tavalliset linnut eivät edes muni jos eivät ole hedelmöittyneet, kana on jalostettu tuottamaan menkkoja ihmisen suuhun. Sellaista ei kannata laittaa suuhunsa joka on oksettavaa.
Maitotuotteet sinänsä ovat myös ongelmallisia koska niissä on samanlainen vammainen tausta: ihmismies imee lehmävauvan maitoa lehmä-äidin tissistä. Vuohenjuusto on parempi, esim. feta. Vuohi tuottaa maitoa, vaikka sillä ei olisi poikasta. Juusto taas on aina hapatettua eli soveltuu ihmisen ruuansulatukselle paremmin kuin tavallinen maito.
Toinen juttu, kannattaa pitää ainakin 2-3 päivän paastoja, että saat suoliston tyhjäksi. Tämä helpottaa ruokavaliomuutosten tekemistä, kun pääset eroon vanhoista entsyymeistä jotka vinkuvat ja kerjäävät sitä moskaa, mitä olet aiemmin syönyt.
Voi jeesus,mitä öyhöttämistä ja tosi väsynyttä läppää. Miten te jaksatte tätä samaa aina jankata?
Ihan tuo yks ainoa vakiopalstailija tuollaista öyhöttää. Oiskohan itse siitoshullu?
Tuleeko paha mieli kun joku tuo ällöttävyytenne julki?
Ei, olen ihan vegaani kyllä. Mutta sun jutut kielii mielisairaudesta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ihan täysin pärjää muuten, saa ravintoaineita ja pitää nälkää.
Itse kun olen raudanpuuteanemiaan taipuvainen, niin välillä jos hemoglobiini tosi alhaalla silloin syön hetkisen punaista lihaa/maksaa vaikka kasvissyöjä olenkin. Papujen mikälie entsyymi hidastaa raudan imeytymistä, samoin maidon jos maitotuotteita kuitenkin meinaa käyttää.
Eli kannattaa ainakin välillä vähän tarkkailla omia rautavarastoja.
Ja siis rautaa saa etenkin tummanvihreistä kasviksista.
Ja rukiista. Ruis on yksi parhaista raudanlähteistä mitä kasvikuntaan tulee.
Kun et näköjään vegaaniksi ryhdy niin voit tehdä myös kananmuna- ja juustopohjaisia ruokia. Esim shakshuka tai grillattu halloumijuusto.