miten te olette onnistuneet välttämään ultraprosessoitua ruokaa?

Vierailija kirjoitti:

Jauhoista vähiten prosessoitua taitaa olla graham-jauho, mutta viljat pitää aina hapattaa, ne eivät sovi ihmiselle sellaisenaan. Paitsi riisi.

Höpönlöpön. 

Kaikki ruoka on jollain tavalla prosessoitua. Vaikka tekisit itsekkin kaikki ruuat, niin jo lihan paistaminen on prosessi. Ennemmin olisin tarkka sen elintarvikkeen hiilijalanjäljestä, ja siitä kuinka kaukaa se raaka-aine tulee meille. Suositko lähiruokaa vai muualta maailmalta tuhansia kilometrejä tänne kuljetettu.

Vierailija kirjoitti:

Kaikki ruoka on jollain tavalla prosessoitua. Vaikka tekisit itsekkin kaikki ruuat, niin jo lihan paistaminen on prosessi. Ennemmin olisin tarkka sen elintarvikkeen hiilijalanjäljestä, ja siitä kuinka kaukaa se raaka-aine tulee meille. Suositko lähiruokaa vai muualta maailmalta tuhansia kilometrejä tänne kuljetettu.

Aivan. Mutta tässä ketjussa pohditaankin ultraprosessoitua ruokaa. Et ilmeisesti ymmärrä eroa? Ei se mitään. Voit sivistää itseäsi googlaamalla. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Jätin pois hapatetun ruisleivän ja tofun.

Oletkos sinä se mukahauska vitsinikkari, joka ei ymmärrä prosessoinnin ja ultraprosessoidun ruuan eroa? 

Ei vaan sinä et ymmärrä, ettei ultraprosessoitu ruoka ole aina epäterveellistä.