Lue keskustelun säännöt.
Epäkohta vanhusten kohtelussa: potilas jäi ilman lämmintä ateriaa
22.08.2026 |
Kolme(!) maksansiirtoa saanut 72-vuotias nainen jäi muiden Laakson sairaalan potilaiden ohella ilman päivän lämmintä ateriaa, ateriankuljetusauton hajottua.
https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/89aa31b9-3f5d-4f33-be02-d0055c5bb82f
Kommentit (404)
Fyysiset varmuusvarastotSairaaloiden keittiöissä tai niiden välittömässä läheisyydessä säilytetään jatkuvasti usean vuorokauden tarpeisiin riittävää hätävarastoa. Tämä sisältää:Kuivatuotteita: Puurohiutaleita, näkkileipää, pastaa, riisiä, soijarouhetta ja linssejä.Säilykkeitä ja valmisruokia: Liha-, kala- ja kasvissäilykkeitä sekä pitkään säilyviä iskuvuumennettuja (UHT) tuotteita, kuten maitoja ja mehuja.Erityisvalmisteita: Kliinisiä ravintovalmisteita ja letkuravintoja teho- ja erityishoidossa oleville potilaille, joiden ravinnonsaanti on turvattava kaikissa tilanteissa.
Sairaaloiden ruokahuolto on suojattu poikkeustilanteilta erittäin tiukasti, sillä ravitsemus on kriittinen osa potilaiden hoitoa ja toipumista. Sairaalakeittiöillä on valmiit suunnitelmat ja varastot sen varalle, että sähkö, vesi tai normaali elintarvikkeiden jakeluketju katkeaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jotenkin liikuttavia nämä kuvitelmat. Palataanpa todellisuuteen.
Ei, ei ole koko osastolle (~20 potilasta) puurohiutaleita. Ei voi myöskään lainata naapuriosastolta jolla on sama ongelma.
Jos on keskitetty ruoanjakelu, ei ole myöskään puurolautasia. Joka tapauksessa ei ole tiloja kummillekaan.
Osastokeittiössä ei yleensä ole myöskään hellaa. Mehän keitetään vain kahvit ja teet.
1 mikro 20 potilaan ruokien lämmittämiseen a 3 min = yli tunti ennen kuin viimeinen saisi puuronsa. Minä osastokeittiön hyvä haltia olen yksin vuorossa, 2 kättä, 2 jalkaa. Voin toki jättää muita töitä tekemättä tai hoitajat kanniskelevat puurot. Kerran mun 24 työvuoden aikana näin on tehty, mutta pääsääntöisesti potilaat saadaan muutenkin pysymään hengissä seuraavaan ateriaan saakka, johon ei 5 ruokailun päivärytmillä todellakaan ole pitkä aika.
Kertakäyttölautasia ja -lusikoita.
Äkkiäkös sinne sähkölevyn hommaa. Töpseli seinään
Suunitelma etukäteen vastaisuuden varalle.
Tarpeeton kätinä ja nipinä pois alkuunsa.
Kyseessä on sairaala. Meillä on tiukat säännöt siitä mitä saa tilata ja sähkölevyt ja kattilat eivät kuulu niiden joukkoon saati ole edes valikoimaissa. Talouspäällikkö nauraa itsensä myös tärviölle jatuksesta että yhden puuron takia lähdettäisiin tuollaiseen, kun se lertapuuuro on korvattavissa voileivillä ja jogurteilla. Niitä on aina ja helposti saatavilla. Puuro ei ole mitenkään pakollista.
3. Keittiöiden tekninen varautuminenVarasähkö ja kaasulaitteet: Suurimmissa sairaalakeittiöissä kriittisimmät laitteet (kuten kylmiöt ja osa liesistä) on kytketty sairaalan varavoiman eli aggregaattien taakse. Joissakin keittiöissä on myös nestekaasulla toimivia laitteita sähkökatkojen varalta.Kertakäyttöastiat: Jos sairaalan vedentulo katkeaa tai vedenpaine laskee, tiskikoneita ei voida käyttää. Tällöin siirrytään välittömästi varastoitujen kertakäyttöastioiden käyttöön, jotta säästetään vettä ja ylläpidetään hygieniaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jotenkin liikuttavia nämä kuvitelmat. Palataanpa todellisuuteen.
Ei, ei ole koko osastolle (~20 potilasta) puurohiutaleita. Ei voi myöskään lainata naapuriosastolta jolla on sama ongelma.
Jos on keskitetty ruoanjakelu, ei ole myöskään puurolautasia. Joka tapauksessa ei ole tiloja kummillekaan.
Osastokeittiössä ei yleensä ole myöskään hellaa. Mehän keitetään vain kahvit ja teet.
1 mikro 20 potilaan ruokien lämmittämiseen a 3 min = yli tunti ennen kuin viimeinen saisi puuronsa. Minä osastokeittiön hyvä haltia olen yksin vuorossa, 2 kättä, 2 jalkaa. Voin toki jättää muita töitä tekemättä tai hoitajat kanniskelevat puurot. Kerran mun 24 työvuoden aikana näin on tehty, mutta pääsääntöisesti potilaat saadaan muutenkin pysymään hengissä seuraavaan ateriaan saakka, johon ei 5 ruokailun päivärytmillä todellakaan ole pitkä aika.
Kertakäyttölautasia ja -lusikoita.
Äkkiäkös sinne sähkölevyn hommaa. Töpseli seinään
Suunitelma etukäteen vastaisuuden varalle.
Tarpeeton kätinä ja nipinä pois alkuunsa.
Kyseessä on sairaala. Meillä on tiukat säännöt siitä mitä saa tilata ja sähkölevyt ja kattilat eivät kuulu niiden joukkoon saati ole edes valikoimaissa. Talouspäällikkö nauraa itsensä myös tärviölle jatuksesta että yhden puuron takia lähdettäisiin tuollaiseen, kun se lertapuuuro on korvattavissa voileivillä ja jogurteilla. Niitä on aina ja helposti saatavilla. Puuro ei ole mitenkään pakollista.
3. Sairaalaosastojen omat varastot (Pienet hätävarat)Sijainti: Jokaisen vuodeosaston omissa kanslioissa, kahvihuoneissa tai osastokeittiöissä.Mitä siellä on: Pieniä määriä pitkään säilyvää ruokaa, kuten korppuja, soseita, mehuja ja vauvanvastikkeita.Tarkoitus: Turvaa potilaiden ravinnon muutamaksi tunniksi tai yöksi, jos sairaalan sisäinen ruuanjakelu (kuten hissit) estyy äkillisesti.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Harvinainen tilanne ja tuostakin pitää valittaa? Saivat kuitenkin muuta ruokaa, joten kaikki hyvin.
omaiset ihmettelivät, miksi päivällistä ei tullut kello viideltä. Hoitaja tuli lopulta puoli seitsemältä tarjoilemaan yhdistetyn päivällisen ja iltapalan. Se tarkoitti leipäpalaa, leikkeleen siivua ja pientä purnukkaa jugurttia, eli ei mitään ylimääräistä
No voi kamala, viivästyipä tarjoilu hirvittävän paljon! Ja jos ei ollut muuta, niin tyhjästä on paha nyhjästä. Sai kuitenkin jotain. Pitäisikö hoitajien Woltata ruokaa potilaille tuossa tilanteessa?
Eiks siel oo keittiöö jossa kaurapuuron saa keitettyä? Mikrossa annos valmistuu 2,5 minuutissa
Mistä se puuro olisi syöty?
1. Sairaalakeittiön omat kuivavarastot (Välitön hätävara)Sijainti: Sairaalan pää- tai keskuskeittiön yhteydessä olevat suuret varastohuoneet.Mitä siellä on: Usean päivän tarpeisiin tarkoitetut kuivatuotteet, säilykkeet, näkkileivät ja UHT-tuotteet.Tarkoitus: Keittiöhenkilökunnan nopeasti saatavilla, jos normaali aamun tavarantoimitus peruuntuu tai viivästyy
2. Sairaalan maanalaiset varmuusvarastot ja väestönsuojatSijainti: Sairaalakompleksien kellarikerroksissa, usein pommisuojien tai muiden vahvistettujen maanalaisten tilojen yhteydessä.Mitä siellä on: Pitkään säilyvät elintarvikkeet, suuret kertakäyttöastioiden varastot, pullotettu vesi sekä kliiniset ravintovalmisteet (kuten letkuravintoaineet).Halleissa on tarkat lämpötila- ja kosteusseurannat, jotta ruoka ei pilaannu.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Harvinainen tilanne ja tuostakin pitää valittaa? Saivat kuitenkin muuta ruokaa, joten kaikki hyvin.
omaiset ihmettelivät, miksi päivällistä ei tullut kello viideltä. Hoitaja tuli lopulta puoli seitsemältä tarjoilemaan yhdistetyn päivällisen ja iltapalan. Se tarkoitti leipäpalaa, leikkeleen siivua ja pientä purnukkaa jugurttia, eli ei mitään ylimääräistä
No voi kamala, viivästyipä tarjoilu hirvittävän paljon! Ja jos ei ollut muuta, niin tyhjästä on paha nyhjästä. Sai kuitenkin jotain. Pitäisikö hoitajien Woltata ruokaa potilaille tuossa tilanteessa?
Eiks siel oo keittiöö jossa kaurapuuron saa keitettyä? Mikrossa annos valmistuu 2,5 minuutissa
Ilman ruokaa jäi 220 potilasta. 220 x 2,5min =550 min eli reilu 9 tuntia. Olisi mennyt aamupalan puolelle viimeisille.
Hyvin vaikeaa on uskoa, että sairaalassa ei olisi välinetä keittää puuroa.
Sairaaloilla on lakisääteinen velvollisuus varautua erilaisiin häiriötilanteisiin ja poikkeusoloihin. Tätä kokonaisuutta kutsutaan sairaaloiden valmiussuunnitteluksi ja jatkuvuudenhallinnaksi.
Pikaisella googletuksella; yhden maksansiirron hinta 100000, estolääkitys ensimmäiselle vuodelle 10000. Tuohon kaikki muu lääkärissä ramppaaminen yms. Puoli miljoonaa euroa heittämällä yhden ihmisen hoitoon. Miten kehtaavat valittaa kun kesäkeitto jäi saamatta? Tajuavatko ihmiset miten älyttömän tasokasta ja halpaa meidän terveydenhuolto on.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Harvinainen tilanne ja tuostakin pitää valittaa? Saivat kuitenkin muuta ruokaa, joten kaikki hyvin.
omaiset ihmettelivät, miksi päivällistä ei tullut kello viideltä. Hoitaja tuli lopulta puoli seitsemältä tarjoilemaan yhdistetyn päivällisen ja iltapalan. Se tarkoitti leipäpalaa, leikkeleen siivua ja pientä purnukkaa jugurttia, eli ei mitään ylimääräistä
No voi kamala, viivästyipä tarjoilu hirvittävän paljon! Ja jos ei ollut muuta, niin tyhjästä on paha nyhjästä. Sai kuitenkin jotain. Pitäisikö hoitajien Woltata ruokaa potilaille tuossa tilanteessa?
Eiks siel oo keittiöö jossa kaurapuuron saa keitettyä? Mikrossa annos valmistuu 2,5 minuutissa
Mistä se puuro olisi syöty?
Kertakäyttölaitaset ja kertislusikoita käyttäen
Niitä on jo valmiina sairaaloiden varastossa
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jotenkin liikuttavia nämä kuvitelmat. Palataanpa todellisuuteen.
Ei, ei ole koko osastolle (~20 potilasta) puurohiutaleita. Ei voi myöskään lainata naapuriosastolta jolla on sama ongelma.
Jos on keskitetty ruoanjakelu, ei ole myöskään puurolautasia. Joka tapauksessa ei ole tiloja kummillekaan.
Osastokeittiössä ei yleensä ole myöskään hellaa. Mehän keitetään vain kahvit ja teet.
1 mikro 20 potilaan ruokien lämmittämiseen a 3 min = yli tunti ennen kuin viimeinen saisi puuronsa. Minä osastokeittiön hyvä haltia olen yksin vuorossa, 2 kättä, 2 jalkaa. Voin toki jättää muita töitä tekemättä tai hoitajat kanniskelevat puurot. Kerran mun 24 työvuoden aikana näin on tehty, mutta pääsääntöisesti potilaat saadaan muutenkin pysymään hengissä seuraavaan ateriaan saakka, johon ei 5 ruokailun päivärytmillä todellakaan ole pitkä aika.
Kertakäyttölautasia ja -lusikoita.
Äkkiäkös sinne sähkölevyn hommaa. Töpseli seinään
Suunitelma etukäteen vastaisuuden varalle.
Tarpeeton kätinä ja nipinä pois alkuunsa.
Miksi sitä puuroa olisi pitänyt alkaa tehdä, jos saatiin helposti leipää, leikkelettä ja jogurttia sekä mehukeittoa. Miksi puuroa?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Suomen vankiloissa on täysi kattaus
pitkin päivää
Ei vuokraa
Harrastus- ja opiskelumahdollisuudet
Ilmainen terveyden- ja sairaudenhoito
Kirkko, pappi, sosiaalityöntekijät psyk.hoitoa, lääkkeet
Kyllä se olisi kannattanut grillata 250 makkaraa ja siitä vähän ravintoa sisuksiin. Isoon grilliin sopii 20 mkr kerralla niin 15 satsia makkaroita olisi riittänyt kaikille.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Leipä=puuroa! Pari palaa leipää vastaa ravinnoltaan ja kuiduiltaan lautasellista puuroa! Älkää tehkö tästä nyt liian vaikeeta!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Harvinainen tilanne ja tuostakin pitää valittaa? Saivat kuitenkin muuta ruokaa, joten kaikki hyvin.
omaiset ihmettelivät, miksi päivällistä ei tullut kello viideltä. Hoitaja tuli lopulta puoli seitsemältä tarjoilemaan yhdistetyn päivällisen ja iltapalan. Se tarkoitti leipäpalaa, leikkeleen siivua ja pientä purnukkaa jugurttia, eli ei mitään ylimääräistä
No voi kamala, viivästyipä tarjoilu hirvittävän paljon! Ja jos ei ollut muuta, niin tyhjästä on paha nyhjästä. Sai kuitenkin jotain. Pitäisikö hoitajien Woltata ruokaa potilaille tuossa tilanteessa?
Eiks siel oo keittiöö jossa kaurapuuron saa keitettyä? Mikrossa annos valmistuu 2,5 minuutissa
Ilman ruokaa jäi 220 potilasta. 220 x 2,5min =550 min eli reilu 9 tuntia. Olisi mennyt aamupalan puolelle viimeisille.
Hyvin vaikeaa on uskoa, että sairaalassa ei olisi välinetä keittää puuroa.
Sairaaloilla on lakisääteinen velvollisuus varautua erilaisiin häiriötilanteisiin ja poikkeusoloihin. Tätä kokonaisuutta kutsutaan sairaaloiden valmiussuunnitteluksi ja jatkuvuudenhallinnaksi.
Niin, kuten nyt varauduttiin ja potilaat saivat syötävää. Mikä puuro-hullu sinä olet?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Perunamuusia ja kastiketta
Keittoa
Leipää ja juustoa, makkaraa
Omenasurvosta tai jogurttia
Vierailija kirjoitti:
1. Sairaalakeittiön omat kuivavarastot (Välitön hätävara)Sijainti: Sairaalan pää- tai keskuskeittiön yhteydessä olevat suuret varastohuoneet.Mitä siellä on: Usean päivän tarpeisiin tarkoitetut kuivatuotteet, säilykkeet, näkkileivät ja UHT-tuotteet.Tarkoitus: Keittiöhenkilökunnan nopeasti saatavilla, jos normaali aamun tavarantoimitus peruuntuu tai viivästyy
2. Sairaalan maanalaiset varmuusvarastot ja väestönsuojatSijainti: Sairaalakompleksien kellarikerroksissa, usein pommisuojien tai muiden vahvistettujen maanalaisten tilojen yhteydessä.Mitä siellä on: Pitkään säilyvät elintarvikkeet, suuret kertakäyttöastioiden varastot, pullotettu vesi sekä kliiniset ravintovalmisteet (kuten letkuravintoaineet).Halleissa on tarkat lämpötila- ja kosteusseurannat, jotta ruoka ei pilaannu.
Mä olen hyvin pahoillani, mutta yksi logistiikan teknisen vian vuoksi saamatta jäävä lämmin ateria ei laukaise kriisinhallintaprotokollaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jotenkin liikuttavia nämä kuvitelmat. Palataanpa todellisuuteen.
Ei, ei ole koko osastolle (~20 potilasta) puurohiutaleita. Ei voi myöskään lainata naapuriosastolta jolla on sama ongelma.
Jos on keskitetty ruoanjakelu, ei ole myöskään puurolautasia. Joka tapauksessa ei ole tiloja kummillekaan.
Osastokeittiössä ei yleensä ole myöskään hellaa. Mehän keitetään vain kahvit ja teet.
1 mikro 20 potilaan ruokien lämmittämiseen a 3 min = yli tunti ennen kuin viimeinen saisi puuronsa. Minä osastokeittiön hyvä haltia olen yksin vuorossa, 2 kättä, 2 jalkaa. Voin toki jättää muita töitä tekemättä tai hoitajat kanniskelevat puurot. Kerran mun 24 työvuoden aikana näin on tehty, mutta pääsääntöisesti potilaat saadaan muutenkin pysymään hengissä seuraavaan ateriaan saakka, johon ei 5 ruokailun päivärytmillä todellakaan ole pitkä aika.
Kertakäyttölautasia ja -lusikoita.
Äkkiäkös sinne sähkölevyn hommaa. Töpseli seinään
Suunitelma etukäteen vastaisuuden varalle.
Tarpeeton kätinä ja nipinä pois alkuunsa.
Miksi sitä puuroa olisi pitänyt alkaa tehdä, jos saatiin helposti leipää, leikkelettä ja jogurttia sekä mehukeittoa. Miksi puuroa?
Auťisťina sinä takerrut tuohon yhteen tapaukseen.
Välkympi hokasi, että keskustelu siirtyi vastaisuuden varalle tehtäviin suunnitelmiin ja jo olemassa oleviin, joihin sairaalat ovat kyllä varautuneet toisin kuin joku vähemmän välkky väitti, että niin ei ole osastoilla.
Ne varastot ovat osastoille tarkoitetut
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Harvinainen tilanne ja tuostakin pitää valittaa? Saivat kuitenkin muuta ruokaa, joten kaikki hyvin.
omaiset ihmettelivät, miksi päivällistä ei tullut kello viideltä. Hoitaja tuli lopulta puoli seitsemältä tarjoilemaan yhdistetyn päivällisen ja iltapalan. Se tarkoitti leipäpalaa, leikkeleen siivua ja pientä purnukkaa jugurttia, eli ei mitään ylimääräistä
No voi kamala, viivästyipä tarjoilu hirvittävän paljon! Ja jos ei ollut muuta, niin tyhjästä on paha nyhjästä. Sai kuitenkin jotain. Pitäisikö hoitajien Woltata ruokaa potilaille tuossa tilanteessa?
Eiks siel oo keittiöö jossa kaurapuuron saa keitettyä? Mikrossa annos valmistuu 2,5 minuutissa
Mistä se puuro olisi syöty?
Kertakäyttölaitaset ja kertislusikoita käyttäen
Niitä on jo valmiina sairaaloiden varastossa
Leivät tekee nopeammin kuin lämmittää 220 potilaan puurot. Ruoka piti saada nopeasti.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Harvinainen tilanne ja tuostakin pitää valittaa? Saivat kuitenkin muuta ruokaa, joten kaikki hyvin.
omaiset ihmettelivät, miksi päivällistä ei tullut kello viideltä. Hoitaja tuli lopulta puoli seitsemältä tarjoilemaan yhdistetyn päivällisen ja iltapalan. Se tarkoitti leipäpalaa, leikkeleen siivua ja pientä purnukkaa jugurttia, eli ei mitään ylimääräistä
Jännä ettei ollut edes keitetty puuroa ns. päivällisen korvikkeeksi.
Potilaille ei pystytty korvaamaan lämmintä ateriaa, sillä Laakson sairaalassa ei ole omaa keittiötä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
1. Sairaalakeittiön omat kuivavarastot (Välitön hätävara)Sijainti: Sairaalan pää- tai keskuskeittiön yhteydessä olevat suuret varastohuoneet.Mitä siellä on: Usean päivän tarpeisiin tarkoitetut kuivatuotteet, säilykkeet, näkkileivät ja UHT-tuotteet.Tarkoitus: Keittiöhenkilökunnan nopeasti saatavilla, jos normaali aamun tavarantoimitus peruuntuu tai viivästyy
2. Sairaalan maanalaiset varmuusvarastot ja väestönsuojatSijainti: Sairaalakompleksien kellarikerroksissa, usein pommisuojien tai muiden vahvistettujen maanalaisten tilojen yhteydessä.Mitä siellä on: Pitkään säilyvät elintarvikkeet, suuret kertakäyttöastioiden varastot, pullotettu vesi sekä kliiniset ravintovalmisteet (kuten letkuravintoaineet).Halleissa on tarkat lämpötila- ja kosteusseurannat, jotta ruoka ei pilaannu.
Mä olen hyvin pahoillani, mutta yksi logistiikan teknisen vian vuoksi saamatta jäävä lämmin ateria ei laukaise kriisinhallintaprotokollaa.
Voi kuule kun postasin sen, miten sairaalat ovat varautuneet yllätyksiin. Toivottavasti noinkin yksinkertainen kuin sinä, et ole töissä osastolla.
Toi teksti ei tarkoittanut tätä uutisoitua tapausta, vaan nykyistä varautumista
Sairaaloiden hätävarajärjestelmät on suunniteltu turvaamaan kriittinen hoito, vaikka yhteiskunnan perusinfra (kuten sähkö, vesi tai tietoverkot) kaatuisi.
Sairaaloilla on lakisääteinen velvollisuus varautua erilaisiin häiriötilanteisiin ja poikkeusoloihin. Tätä kokonaisuutta kutsutaan sairaaloiden valmiussuunnitteluksi ja jatkuvuudenhallinnaksi.