Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
500g kasviksia päivässä maksaa kuukaudessa 15-20 euroa
08.08.2026 |
Anteeksi mutta typerin tekosyy hetkeen on että ei muka olisi varaa syödä kasviksia.
6kg porkkanaa, 4 kg kaalia, 2 kg sipulia ja 2 kg punajuurta kattaa kuukauden kiintiön ja maksaa 3,8 euroa viikossa.
Kommentit (174)
Kasvikset on hiilihydraattia, ne lihottaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kasvispropagandalla tarkoitan siis, että mitä järkeä on syödä jotain pakastettuja tai paistettuja kasviksia, eihän niissä ole lainkaan samaa ravintoarvoa tai koostumusta kuin tuoreissa? Että kasvis mikä kasvis, mutta vaan koska se on kasvis niin se olisi terveellistä ja se kannattaisi syödä?
Vierailija kirjoitti:
Kasvispropagandalla tarkoitan siis, että mitä järkeä on syödä jotain pakastettuja tai paistettuja kasviksia, eihän niissä ole lainkaan samaa ravintoarvoa tai koostumusta kuin tuoreissa? Että kasvis mikä kasvis, mutta vaan koska se on kasvis niin se olisi terveellistä ja se kannattaisi syödä?
Sanovat että pakastekasviksissa on yhtä hyvät ellei jopa paremmat ravintoarvot kuin tuoreissa. Ei paistetuistakaan kaikki hyödylliset ravintoaineet ole kadonneet.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
On edullista kun käyttää satokauden ja tarjouksien mukaan kasviksia. Vielä kun ottaa mukaan linssit, pavut, herneet ja sienet niin saa kokonaisia aterioita terveellisesti ja edullisesti. Ja hyvää.
Linsseissä ja pavuissa ei ole mitään terveellistä vaan palkokasvien lektiinit nousevat vagushermoa pitkin aivoihin aiheuttamaan Parkinsonin tautia :(
"Recent animal and laboratory studies suggest that dietary plant lectins can trigger the misfolding of alpha-synuclein proteins in the gut, which then travel upward via the vagus nerve to the brain. This gut-to-brain pathway is researched as a potential environmental trigger for neurodegenerative conditions like Parkinson's disease. [1, 2, 3, 4]"Foliohattu
Kannattaa vege-speden käydä leikkauttamassa vagushermonsa poikki ettei tyhmene liikaa :D Tiede kun on näköjään vege-spedelle 'foliohattuilua' :D
Eläintutkimuksia, hierarkiassa heikointa näyttöä ja eivät kovin usein päde ihmiseen. Katsopa mitä tutkimukset sanovat niistä ihmisistä, jotka noita syövät eniten? No, ei niillä ole enempää Parkinsonin tautia.
Siinä englanninkielisessä lainauksessa ei edes lukenut niin kuin kirjoittaja oli sen suomentanut. Siinä sanottiin että suoli-aivo-yhteyttä TUTKITAAN mahdollisena neurologisten sairauksien, kuten Parkinsonin taudin aiheuttajana. Tätä ennen oli lause että lektiinit pääsevät aivoihin. Missään ei kuitenkaan edes sanottu, että kasvien lektiinit aiheuttaisivat Parkinsonin tautia, mikä olisikin aikamoinen väite. Pavut esimerkiksi ovat erittäin suosittua ruokaa ympäri maailman, johan tällainen yhteys olisi havaittu aikapäiviä sitten.
Tiedätkö sinä mitä ne lektiinit oikein ovat :D
"... dietary plant lectins can trigger the misfolding of alpha-synuclein proteins in the gut, which then travel upward via the vagus nerve to the brain. This gut-to-brain pathway is researched as a potential environmental trigger for neurodegenerative conditions like Parkinson's disease."
Tätä ei voi kovin monella tapaa tulkita. Kyllä "dietary plant lectins" tarkoittaa nimenomaan ravinnon mukana kasveista saatuja lektiinejä.
Eihän lektiinejä edes ole kypsennetyissä pavuissa. Ei aktiivisia lektiinejä normaalisti syödä kuten koe-eläimet söivät tutkimuksessa. Sitä paitsi niille syötettiin parakvattia lisäksi (pelkkä lektiini erikseen annettuna ei aiheuttanut).
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
On edullista kun käyttää satokauden ja tarjouksien mukaan kasviksia. Vielä kun ottaa mukaan linssit, pavut, herneet ja sienet niin saa kokonaisia aterioita terveellisesti ja edullisesti. Ja hyvää.
Linsseissä ja pavuissa ei ole mitään terveellistä vaan palkokasvien lektiinit nousevat vagushermoa pitkin aivoihin aiheuttamaan Parkinsonin tautia :(
"Recent animal and laboratory studies suggest that dietary plant lectins can trigger the misfolding of alpha-synuclein proteins in the gut, which then travel upward via the vagus nerve to the brain. This gut-to-brain pathway is researched as a potential environmental trigger for neurodegenerative conditions like Parkinson's disease. [1, 2, 3, 4]"
Tietääkseni liotus ja pitkä keittoaika ovat juuri tuota varten. Ovat paljon parempi valinta kuin viljat eikä niitä tarvitse päivittäin syödä. Ei toki yhtään jos vatsa ei siedä mutta hyvää täydennystä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
On edullista kun käyttää satokauden ja tarjouksien mukaan kasviksia. Vielä kun ottaa mukaan linssit, pavut, herneet ja sienet niin saa kokonaisia aterioita terveellisesti ja edullisesti. Ja hyvää.
Linsseissä ja pavuissa ei ole mitään terveellistä vaan palkokasvien lektiinit nousevat vagushermoa pitkin aivoihin aiheuttamaan Parkinsonin tautia :(
"Recent animal and laboratory studies suggest that dietary plant lectins can trigger the misfolding of alpha-synuclein proteins in the gut, which then travel upward via the vagus nerve to the brain. This gut-to-brain pathway is researched as a potential environmental trigger for neurodegenerative conditions like Parkinson's disease. [1, 2, 3, 4]"Tietääkseni liotus ja pitkä keittoaika ovat juuri tuota varten. Ovat paljon parempi valinta kuin viljat eikä niitä tarvitse päivittäin syödä. Ei toki yhtään jos vatsa ei siedä mutta hyvää täydennystä.
Aika rohkea oletus, että kasvi joka on ryöppäämättömänä suorastaan myrkyllinen, olisi pitkän päälle terveellistä syötävää edes ryöpättynä. Kannattaa miettiä esim. tapausta korvasieni ja neurologiset oireet...
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
On edullista kun käyttää satokauden ja tarjouksien mukaan kasviksia. Vielä kun ottaa mukaan linssit, pavut, herneet ja sienet niin saa kokonaisia aterioita terveellisesti ja edullisesti. Ja hyvää.
Linsseissä ja pavuissa ei ole mitään terveellistä vaan palkokasvien lektiinit nousevat vagushermoa pitkin aivoihin aiheuttamaan Parkinsonin tautia :(
"Recent animal and laboratory studies suggest that dietary plant lectins can trigger the misfolding of alpha-synuclein proteins in the gut, which then travel upward via the vagus nerve to the brain. This gut-to-brain pathway is researched as a potential environmental trigger for neurodegenerative conditions like Parkinson's disease. [1, 2, 3, 4]"Foliohattu
Kannattaa vege-speden käydä leikkauttamassa vagushermonsa poikki ettei tyhmene liikaa :D Tiede kun on näköjään vege-spedelle 'foliohattuilua' :D
Eläintutkimuksia, hierarkiassa heikointa näyttöä ja eivät kovin usein päde ihmiseen. Katsopa mitä tutkimukset sanovat niistä ihmisistä, jotka noita syövät eniten? No, ei niillä ole enempää Parkinsonin tautia.
Siinä englanninkielisessä lainauksessa ei edes lukenut niin kuin kirjoittaja oli sen suomentanut. Siinä sanottiin että suoli-aivo-yhteyttä TUTKITAAN mahdollisena neurologisten sairauksien, kuten Parkinsonin taudin aiheuttajana. Tätä ennen oli lause että lektiinit pääsevät aivoihin. Missään ei kuitenkaan edes sanottu, että kasvien lektiinit aiheuttaisivat Parkinsonin tautia, mikä olisikin aikamoinen väite. Pavut esimerkiksi ovat erittäin suosittua ruokaa ympäri maailman, johan tällainen yhteys olisi havaittu aikapäiviä sitten.
Tiedätkö sinä mitä ne lektiinit oikein ovat :D
"... dietary plant lectins can trigger the misfolding of alpha-synuclein proteins in the gut, which then travel upward via the vagus nerve to the brain. This gut-to-brain pathway is researched as a potential environmental trigger for neurodegenerative conditions like Parkinson's disease."
Tätä ei voi kovin monella tapaa tulkita. Kyllä "dietary plant lectins" tarkoittaa nimenomaan ravinnon mukana kasveista saatuja lektiinejä.Eihän lektiinejä edes ole kypsennetyissä pavuissa. Ei aktiivisia lektiinejä normaalisti syödä kuten koe-eläimet söivät tutkimuksessa. Sitä paitsi niille syötettiin parakvattia lisäksi (pelkkä lektiini erikseen annettuna ei aiheuttanut).
Eihän lektiinejä edes ole kypsennetyissä pavuissa. Ei aktiivisia lektiinejä normaalisti syödä kuten koe-eläimet söivät tutkimuksessa. Sitä paitsi niille syötettiin parakvattia lisäksi (pelkkä lektiini erikseen annettuna ei aiheuttanut).
Lektiini on siitä ikävä, että se tuhoutuu vasta 100 asteessa ja vastii riittävän pitkän ajan. Hauduttaminen alle 85C voimistaa lektiinin myrkyllisyyttä moninkertaisesti. Se pitää huomioida papuja laittaessa, jollei ne ole tehtaalla valmiiksi keitettyjä (korkea lämpö ja paine, joka tuhoaa lektiinit). Punainen kidney-papu sisältää todella suuren määrän lektiiniä ja väärin laitettuna jo muutama papu voi aiheuttaa ruokamyrkytyksen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kasvisten, hedelmien ja marjojen runsas käyttö vähentää useiden syöpien, sydän- ja verisuonitautien sekä ennenaikaisen kuolleisuuden riskiä.
Kasviksissa, hedelmissä ja marjoissa on runsaasti ravintoaineita ja muita terveydelle edullisia yhdisteitä sekä kuitua.Niissä ei ole ravintoaineita nimeksikään ja kasviperäiset ravintoaineet imeytyvät huonosti pl. hiilihydraatit jotka ovat pelkkää höttöenergiaa. Kuitukin ainoastaan tukkii suolistoa ja raastaa suolinukan piloille. Kasvien syönti aiheuttaa lihomista, tulehdustilaa elimistössä sekä hormonitoiminnan häiriöitä - lihominen sekä kasviperäisten hiilihydraattien syöminen on se suurin syy sydän- ja verisuonitauteihin sekä syöpiin sillä lihavuus on myös syöpien suurin riskitekijä. Ihmisravinnoksi soveltumattomuuden näkee myös siitä että kasvien syöminen tuhoaa ihmisen hampaat; ja ne huonot hampaat ovat myös yksi suuri riskitekijä sydän- ja verisuonitauteihin...
Lähde: yli*lauta.*org/ravitsemus/miksi_olen_incel/10_vuotta_komerossa/äiti_ei_tehnyt_ruokaa/reseptit
Ottaa vege-spedellä koville selvästi :D
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
On edullista kun käyttää satokauden ja tarjouksien mukaan kasviksia. Vielä kun ottaa mukaan linssit, pavut, herneet ja sienet niin saa kokonaisia aterioita terveellisesti ja edullisesti. Ja hyvää.
Linsseissä ja pavuissa ei ole mitään terveellistä vaan palkokasvien lektiinit nousevat vagushermoa pitkin aivoihin aiheuttamaan Parkinsonin tautia :(
"Recent animal and laboratory studies suggest that dietary plant lectins can trigger the misfolding of alpha-synuclein proteins in the gut, which then travel upward via the vagus nerve to the brain. This gut-to-brain pathway is researched as a potential environmental trigger for neurodegenerative conditions like Parkinson's disease. [1, 2, 3, 4]"Tietääkseni liotus ja pitkä keittoaika ovat juuri tuota varten. Ovat paljon parempi valinta kuin viljat eikä niitä tarvitse päivittäin syödä. Ei toki yhtään jos vatsa ei siedä mutta hyvää täydennystä.
Aika rohkea oletus, että kasvi joka on ryöppäämättömänä suorastaan myrkyllinen, olisi pitkän päälle terveellistä syötävää edes ryöpättynä. Kannattaa miettiä esim. tapausta korvasieni ja neurologiset oireet...
Lektiinin proteiinirakenne tuhoutui keitettäessä eikä se toimi enää myrkkynä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pieni laskuvirhe näyttää tulleen, oikeat luvut ovat 120-150/kk.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
On edullista kun käyttää satokauden ja tarjouksien mukaan kasviksia. Vielä kun ottaa mukaan linssit, pavut, herneet ja sienet niin saa kokonaisia aterioita terveellisesti ja edullisesti. Ja hyvää.
Linsseissä ja pavuissa ei ole mitään terveellistä vaan palkokasvien lektiinit nousevat vagushermoa pitkin aivoihin aiheuttamaan Parkinsonin tautia :(
"Recent animal and laboratory studies suggest that dietary plant lectins can trigger the misfolding of alpha-synuclein proteins in the gut, which then travel upward via the vagus nerve to the brain. This gut-to-brain pathway is researched as a potential environmental trigger for neurodegenerative conditions like Parkinson's disease. [1, 2, 3, 4]"Tietääkseni liotus ja pitkä keittoaika ovat juuri tuota varten. Ovat paljon parempi valinta kuin viljat eikä niitä tarvitse päivittäin syödä. Ei toki yhtään jos vatsa ei siedä mutta hyvää täydennystä.
Aika rohkea oletus, että kasvi joka on ryöppäämättömänä suorastaan myrkyllinen, olisi pitkän päälle terveellistä syötävää edes ryöpättynä. Kannattaa miettiä esim. tapausta korvasieni ja neurologiset oireet...
Lektiinin proteiinirakenne tuhoutui keitettäessä eikä se toimi enää myrkkynä.
Niinhän sinä luulet, se että et saanut heti oireita ei tarkoita että 100% olisi tuhoutunut.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
On edullista kun käyttää satokauden ja tarjouksien mukaan kasviksia. Vielä kun ottaa mukaan linssit, pavut, herneet ja sienet niin saa kokonaisia aterioita terveellisesti ja edullisesti. Ja hyvää.
Linsseissä ja pavuissa ei ole mitään terveellistä vaan palkokasvien lektiinit nousevat vagushermoa pitkin aivoihin aiheuttamaan Parkinsonin tautia :(
"Recent animal and laboratory studies suggest that dietary plant lectins can trigger the misfolding of alpha-synuclein proteins in the gut, which then travel upward via the vagus nerve to the brain. This gut-to-brain pathway is researched as a potential environmental trigger for neurodegenerative conditions like Parkinson's disease. [1, 2, 3, 4]"Foliohattu
Kannattaa vege-speden käydä leikkauttamassa vagushermonsa poikki ettei tyhmene liikaa :D Tiede kun on näköjään vege-spedelle 'foliohattuilua' :D
Eläintutkimuksia, hierarkiassa heikointa näyttöä ja eivät kovin usein päde ihmiseen. Katsopa mitä tutkimukset sanovat niistä ihmisistä, jotka noita syövät eniten? No, ei niillä ole enempää Parkinsonin tautia.
Siinä englanninkielisessä lainauksessa ei edes lukenut niin kuin kirjoittaja oli sen suomentanut. Siinä sanottiin että suoli-aivo-yhteyttä TUTKITAAN mahdollisena neurologisten sairauksien, kuten Parkinsonin taudin aiheuttajana. Tätä ennen oli lause että lektiinit pääsevät aivoihin. Missään ei kuitenkaan edes sanottu, että kasvien lektiinit aiheuttaisivat Parkinsonin tautia, mikä olisikin aikamoinen väite. Pavut esimerkiksi ovat erittäin suosittua ruokaa ympäri maailman, johan tällainen yhteys olisi havaittu aikapäiviä sitten.
Tiedätkö sinä mitä ne lektiinit oikein ovat :D
"... dietary plant lectins can trigger the misfolding of alpha-synuclein proteins in the gut, which then travel upward via the vagus nerve to the brain. This gut-to-brain pathway is researched as a potential environmental trigger for neurodegenerative conditions like Parkinson's disease."
Tätä ei voi kovin monella tapaa tulkita. Kyllä "dietary plant lectins" tarkoittaa nimenomaan ravinnon mukana kasveista saatuja lektiinejä.Eihän lektiinejä edes ole kypsennetyissä pavuissa. Ei aktiivisia lektiinejä normaalisti syödä kuten koe-eläimet söivät tutkimuksessa. Sitä paitsi niille syötettiin parakvattia lisäksi (pelkkä lektiini erikseen annettuna ei aiheuttanut).
Eihän lektiinejä edes ole kypsennetyissä pavuissa. Ei aktiivisia lektiinejä normaalisti syödä kuten koe-eläimet söivät tutkimuksessa. Sitä paitsi niille syötettiin parakvattia lisäksi (pelkkä lektiini erikseen annettuna ei aiheuttanut).
Lektiini on siitä ikävä, että se tuhoutuu vasta 100 asteessa ja vastii riittävän pitkän ajan. Hauduttaminen alle 85C voimistaa lektiinin myrkyllisyyttä moninkertaisesti. Se pitää huomioida papuja laittaessa, jollei ne ole tehtaalla valmiiksi keitettyjä (korkea lämpö ja paine, joka tuhoaa lektiinit). Punainen kidney-papu sisältää todella suuren määrän lektiiniä ja väärin laitettuna jo muutama papu voi aiheuttaa ruokamyrkytyksen.
En luotakaan omaan kypsennykseeni, siksi ostan valmiita.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
On edullista kun käyttää satokauden ja tarjouksien mukaan kasviksia. Vielä kun ottaa mukaan linssit, pavut, herneet ja sienet niin saa kokonaisia aterioita terveellisesti ja edullisesti. Ja hyvää.
Linsseissä ja pavuissa ei ole mitään terveellistä vaan palkokasvien lektiinit nousevat vagushermoa pitkin aivoihin aiheuttamaan Parkinsonin tautia :(
"Recent animal and laboratory studies suggest that dietary plant lectins can trigger the misfolding of alpha-synuclein proteins in the gut, which then travel upward via the vagus nerve to the brain. This gut-to-brain pathway is researched as a potential environmental trigger for neurodegenerative conditions like Parkinson's disease. [1, 2, 3, 4]"Tietääkseni liotus ja pitkä keittoaika ovat juuri tuota varten. Ovat paljon parempi valinta kuin viljat eikä niitä tarvitse päivittäin syödä. Ei toki yhtään jos vatsa ei siedä mutta hyvää täydennystä.
Aika rohkea oletus, että kasvi joka on ryöppäämättömänä suorastaan myrkyllinen, olisi pitkän päälle terveellistä syötävää edes ryöpättynä. Kannattaa miettiä esim. tapausta korvasieni ja neurologiset oireet...
Lektiinin proteiinirakenne tuhoutui keitettäessä eikä se toimi enää myrkkynä.
Niinhän sinä luulet, se että et saanut heti oireita ei tarkoita että 100% olisi tuhoutunut.
Niinhän ne korvasienestäkin ALS:in saaneet luulivat ja kun iskee palkokasveista Parkinson niin on turhan myöhäistä vinkua...
Lisäksi tarvitaan ripulilääke. Siitä tulee lisäkustannuksia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
On edullista kun käyttää satokauden ja tarjouksien mukaan kasviksia. Vielä kun ottaa mukaan linssit, pavut, herneet ja sienet niin saa kokonaisia aterioita terveellisesti ja edullisesti. Ja hyvää.
Linsseissä ja pavuissa ei ole mitään terveellistä vaan palkokasvien lektiinit nousevat vagushermoa pitkin aivoihin aiheuttamaan Parkinsonin tautia :(
"Recent animal and laboratory studies suggest that dietary plant lectins can trigger the misfolding of alpha-synuclein proteins in the gut, which then travel upward via the vagus nerve to the brain. This gut-to-brain pathway is researched as a potential environmental trigger for neurodegenerative conditions like Parkinson's disease. [1, 2, 3, 4]"Tietääkseni liotus ja pitkä keittoaika ovat juuri tuota varten. Ovat paljon parempi valinta kuin viljat eikä niitä tarvitse päivittäin syödä. Ei toki yhtään jos vatsa ei siedä mutta hyvää täydennystä.
Aika rohkea oletus, että kasvi joka on ryöppäämättömänä suorastaan myrkyllinen, olisi pitkän päälle terveellistä syötävää edes ryöpättynä. Kannattaa miettiä esim. tapausta korvasieni ja neurologiset oireet...
Esimerkiksi, jos ostat punaisia kuivia kidneypapuja, ne tulee käsitellä:
1. 12h liotus (jotta rakenne pehmenee)
2. Liotusvesi kaadetaan pois.
3. Pavut huuhdellaan hyvin kylmällä vedellä.
4. Keitetään 45-60 minuuttia, kunnes selkeästi halkeilevat. (100C, ei siis haudutus miedossa lämmössä)
==> syömäkelpoisia. Keittämisen aikana lektiinit tuhoutuvat.
Tölkki-kidneypavut
==> keitettyjä tehtaalla, huuhtele, syömäkelpoisia (tarkista toki vielä purkista valmistajan ohje)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
On edullista kun käyttää satokauden ja tarjouksien mukaan kasviksia. Vielä kun ottaa mukaan linssit, pavut, herneet ja sienet niin saa kokonaisia aterioita terveellisesti ja edullisesti. Ja hyvää.
Linsseissä ja pavuissa ei ole mitään terveellistä vaan palkokasvien lektiinit nousevat vagushermoa pitkin aivoihin aiheuttamaan Parkinsonin tautia :(
"Recent animal and laboratory studies suggest that dietary plant lectins can trigger the misfolding of alpha-synuclein proteins in the gut, which then travel upward via the vagus nerve to the brain. This gut-to-brain pathway is researched as a potential environmental trigger for neurodegenerative conditions like Parkinson's disease. [1, 2, 3, 4]"Foliohattu
Kannattaa vege-speden käydä leikkauttamassa vagushermonsa poikki ettei tyhmene liikaa :D Tiede kun on näköjään vege-spedelle 'foliohattuilua' :D
Eläintutkimuksia, hierarkiassa heikointa näyttöä ja eivät kovin usein päde ihmiseen. Katsopa mitä tutkimukset sanovat niistä ihmisistä, jotka noita syövät eniten? No, ei niillä ole enempää Parkinsonin tautia.
Siinä englanninkielisessä lainauksessa ei edes lukenut niin kuin kirjoittaja oli sen suomentanut. Siinä sanottiin että suoli-aivo-yhteyttä TUTKITAAN mahdollisena neurologisten sairauksien, kuten Parkinsonin taudin aiheuttajana. Tätä ennen oli lause että lektiinit pääsevät aivoihin. Missään ei kuitenkaan edes sanottu, että kasvien lektiinit aiheuttaisivat Parkinsonin tautia, mikä olisikin aikamoinen väite. Pavut esimerkiksi ovat erittäin suosittua ruokaa ympäri maailman, johan tällainen yhteys olisi havaittu aikapäiviä sitten.
Tiedätkö sinä mitä ne lektiinit oikein ovat :D
"... dietary plant lectins can trigger the misfolding of alpha-synuclein proteins in the gut, which then travel upward via the vagus nerve to the brain. This gut-to-brain pathway is researched as a potential environmental trigger for neurodegenerative conditions like Parkinson's disease."
Tätä ei voi kovin monella tapaa tulkita. Kyllä "dietary plant lectins" tarkoittaa nimenomaan ravinnon mukana kasveista saatuja lektiinejä.Eihän lektiinejä edes ole kypsennetyissä pavuissa. Ei aktiivisia lektiinejä normaalisti syödä kuten koe-eläimet söivät tutkimuksessa. Sitä paitsi niille syötettiin parakvattia lisäksi (pelkkä lektiini erikseen annettuna ei aiheuttanut).
No olkoot lektiinit mitä tahansa, tuossa kuitenkaan ei sanota, että nämä väärin laskostuneet proteiinitkaan aiheuttaisivat Parkinsonin tautia. Parkinsonin tauti mainitaan esimerkkinä neurodegeneratiivisista sairauksista seuraavan lauseen lopussa. Englanninkielinen lainaus ei sisällä lausetta, jossa lektiinit aiheuttavat Parkinsonin tautia. Sanotaan, että tuota suoli-aivoyhteyttä tutkitaan MAHDOLLISENA ympäristön aiheuttamana laukaisijana neurogeneratiivisille sairauksille kuten Parkinsonin tauti. Lisäksi sanotaan, että nämä väärin laskostuneet proteiinit saattavat matkata aivoihin, mutta jos tämä oli jutun anti, niin mikäänhän ei todista että tästä huolimattakaan lektiineillä olisi mitään tekemistä asian kanssa.
1) pakastekasvisten ravintoarvot ovat jopa parempia kuin kaupassa myytävien "tuoreiden" kasvisten, koska ne pakastetaan pian korjaamisen jälkeen
2) maissa, joissa merkittävä osa ravinnosta koostuu palkokasveista (matalan tulotason ravintolähde), ei ole kohonnutta parkinsonin esiintymistä, luluunottamatta maita, joissa ruokavalio on muuttunut länsimaisempaan, lihavoittoisen ruokavalion suuntaan - toisaalta diagnoosin saaminen voi olla vaikeaa alhaisen tulotason maissa, joissa sairaanhoidon resurssit ovst vähäiset
3) koisokasvien solaniini on vaarallista, mutta sitä ei esiinny kypsissä tomaateissa tai pimeässä kasvaneissa/säilytetyissä perunoissa - perunoiden lehvästöä tai marjoja ei juuri sen takia syödä
4) kasviksiksi ei ravitsemusohjeissa lueta viljoja eikä pääasiallisesti hiilihydraattilähteinä käytettäviä kasviksia ( viljoja ovat mm. maissi, riisi, vehnä, ruis, kaura jne, ka hiilihydraattilähteitä esim. peruna, plataani, jamssi...), myöskään pähkinöitä ja siemeniä ei ravitsemusohjeissa rinnasteta kasviksiin, vaan ne ovat omana lokeronasn; sen sijaan sienet, jotka ovat taksonomisesti oma luokkansa (kasvit, eläimet, sienet), luetaan ravitsemusohjeissa kasviksiin - nämä asiat on käyty läpi kymmeniä kertoja
5) suoliston hyvinvointi vaikuttaa suoraan aivoihin, ja useissa tutkimuksissa on osoitettu, että runsaasti kasviksia sisältävä ruokavalio ylläpitää tervettä mikrobistoa suolistossa
Alue: Aihe vapaa
Peruna kovettaa minulla vatsan.