Äitipuoli jätti aina ruuan yöksi hellalle koska kuumaa kattilaa ei saanut laittaa kylmään. Aamulla sitten jääkaappiin ja mikrossa lämmitetti
Annoksia. Välillä mietin juontaako mun vatsavaivat sieltä asti.
Kommentit (55)
Miksi se ruoka pitää siinä kuumassa kattilassa säilyttää? Laittaa lasiastiaan ja suoraan jääkaappiin.
Miten noin tyhmiä ihmisiä on olemassa?
Vierailija kirjoitti:
Miten noin tyhmiä ihmisiä on olemassa?
Mun lapsuudessa ei ollut nettiä jossa kerrotaan mitä kaikkea olet tehnyt aina väärin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miten noin tyhmiä ihmisiä on olemassa?
Mun lapsuudessa ei ollut nettiä jossa kerrotaan mitä kaikkea olet tehnyt aina väärin.
Jääkaappi yleistyi Suomessa 1950- ja 1960-luvuilla. Vaikka sähköisiä jääkaappeja tuli markkinoille jo vuonna 1928, varsinainen laaja yleistyminen tapahtui 1960-luvun puoliväliin mennessä, jolloin jääkaappi löytyi jo joka toisesta suomalaiskodista. Vuoteen 1973 mennessä noin 90 prosentissa suomalaistalouksista oli jääkaappi.
Suomen historia on tälläkin saralla varsin tuore ja tuolla on elossa vielä sukupolvia, jotka eivät osaa tehdä kaikkea tismalleen oikein internet ihmisten mielestä.
Ei nyt yön yli,mutta oma äiti jäähdytti ruokaa hellalla kunnes kattila oli haalea ja nosti sitten kylmään. Nyt aikuisena minä teen samaa eikä mitään vatsanpuruja.
Vierailija kirjoitti:
Miksi se ruoka pitää siinä kuumassa kattilassa säilyttää? Laittaa lasiastiaan ja suoraan jääkaappiin.
Ei maksa vaivaa esim keittoa siivoilla päivästä toiseen eri astioihin, kun syödään sitä parkin päivää. Ja tarkistin myös mieheni pulssin, hengissä hänkin.
Pasi ja Minna, 59
Maailman parhaat äitylit kasvattavat pienokaisensa bakteerittomassa ympäristössä ja seurauksena on allergioiden räjähdysmäinen lisääntyminen.
Vierailija kirjoitti:
Miksi se ruoka pitää siinä kuumassa kattilassa säilyttää? Laittaa lasiastiaan ja suoraan jääkaappiin.
Saako sitten paremman taivaspaikan?
Lavuaariin kylmää vettä ja kattila siihen jäähtymään.
No hyi yök. En söisi. Bakteerit vetäneet discoa koko yön kattilassa. Sen verran jäähdyttää hellalla että viilenee sopivaksi ja sitten jääkaappiin.
Tyhmä akka. Sen kattilan voi jäähdyttää laittamalla sen kylmää vettä täynnä olevaan altaaseen. Tai siirtämällä ruoan pienempiin astioihin.
Moni vatsasyöpä saa alkunsa väärästä ruoan säilytyksestä. Helikobakteeri nimittäin jää jylläämään ruonasulatuskanavaan ja se on yksi merkittävistä riskiä nostavista tekijöistä. Helikobakteeriin on onneksi häätöhoito olemassa. Pölvästit leikkii omalla ja muiden terveydellä, koska "ei mulle ennenkään ole mitään tullut." Eivät tajua, ettei vatsatauti ole ainoa riski.
Kuulostaa ihan normaalilta kasarimenolta. "Risotto" eli hernemaissipaprikariisimössö oli valmistumisen jälkeen tunteja keittiötasolla patalapun päällä josta jokainen otti kun ehti ja maistui. Ruoka tehtiin klo 14-16 välillä riippuen oliko arki vai viikonloppu ja noin viimein nukkumaanmenijä nosti kattilan jääkaappiin mikä saattoi tarkoittaa klo 21 tai klo 02.
Vierailija kirjoitti:
Miten noin tyhmiä ihmisiä on olemassa?
Annan aina ruoan jäähtyä kattilassa yöhön asti ja lautan sen nukkumaan mennessä jääkaappiin. En edes flunssia sairasta.
Kattilan olisi voinut upottaa kylmään veteen jäähtymään.
Vierailija kirjoitti:
Maailman parhaat äitylit kasvattavat pienokaisensa bakteerittomassa ympäristössä ja seurauksena on allergioiden räjähdysmäinen lisääntyminen.
Sinä tampio taas et tajua ettei huonosta ruoansäilytyksestä tulevien hengenvaarallisten bakteerien ja allergioiden välillä ole mitään tekemistä. Mutulla vedät, vailla mitään ammatillista tietämystä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi se ruoka pitää siinä kuumassa kattilassa säilyttää? Laittaa lasiastiaan ja suoraan jääkaappiin.
Ei maksa vaivaa esim keittoa siivoilla päivästä toiseen eri astioihin, kun syödään sitä parkin päivää. Ja tarkistin myös mieheni pulssin, hengissä hänkin.
Pasi ja Minna, 59
En tajunnut. Varmaan lämmitätte sen koko keittokattilallisen aina uudelleen vaikka otatte vain kaksi annosta, ja sitten jäähdytätte taas uudelleen koko satsin?
Vierailija kirjoitti:
Miksi se ruoka pitää siinä kuumassa kattilassa säilyttää? Laittaa lasiastiaan ja suoraan jääkaappiin.
Ei sitä lasiastiaakaan kuumine keittoineen saa laittaa suoraan jääkaappiin, jäähdyttää sekin pitää ensiksi.
Säilytykseen menevä ruoka pitäisi jäähdyttää nopeasti ennen jääkaappiin laittoa. Meillä on käytössä kylmäkallet ja vuolukivestä tehty pannunalunen, joka on ollut jäätymässä pakastimessa.