Lue keskustelun säännöt.
Mitä entisajan leivonnaisia ja muita herkkuja muistatte mitä ei enää saa mistään?
31.07.2026 |
Mulle tulee ensimmäisenä mieleen leivokset kuten kilpikonna, perunaleivos, antiikkileivos, omenaleivos jne ja lihoista oikea hevosenliha sellainen tumma. Nyt hevosenlihaa on ehkä vain metvustissa.
Kommentit (66)
Luostarinmäen meetvursti (valkosipulia mukana) kilotavarana tiskistä, Elannon limppu, irtokananmunia (K-ketju), kuohukerma 0,33 l lasipullossa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Pettuleipä
Ehkä senkin aika vielä tulee.
Ehon kaalipiirakka (levypiirakka ilman lihaa, paljon hyvin haudutettua kaalia taikinoiden välissä)! Niin hyvää kylmän maidon kanssa 1980-luvun alussa.
Ranskanleipä. Sen päälle laitettiin voita ja lauantaimakkaraa. Makkara oli lihatiskillä makkaratangosta viipalointikoneella viipaloitua. Juomaksi Vesseli merkkistä kaakaota.
Ei saa enää tätä herkkua. Oli jokapäiväinen välipalani koulun jälkeen.
Pariisinpiiras. En muista minkä firman tuote. Myytiin eineshyllyssä. Pieni suolainen piiras foliovuoassa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
käpykakku,banaanikakku joita oli myynnissä 80-90 luku pyymäen leipomo. ällömakeita kahvikakkuja. retrokakkuja.
pumppernikkeli on suomessa piparkakku ja oon nähnyt myynnissä k-kaupassa joskus. saksassa se on ollut joku säilyvä leipä tai korppu aikoinaan.
banaanikakku eli sellainen vuokakakku on hyvää. saisi tulla uudestaan muotiin.
Paria leipää kaipaan lapsuudesta:
Elannon häälimppu, eloleipä ja pariisinvarras.
😋
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ranskanleipä. Sen päälle laitettiin voita ja lauantaimakkaraa. Makkara oli lihatiskillä makkaratangosta viipalointikoneella viipaloitua. Juomaksi Vesseli merkkistä kaakaota.
Ei saa enää tätä herkkua. Oli jokapäiväinen välipalani koulun jälkeen.
Tuo tuore, rapeakuorinen ranskanleipä ja ohuen ohuiksi siivuiksi leikattu lauantaimakkara oli niin hyvää. Saa nykyisinkin ranskanleipää. joka ei maistu millekään, lauantamakkarakin maistuu eltaantuneelle. Kaikki hyvä on pilattu.
Kermaviineriä en ole aikoihin nähnyt kauppojen paistopisteillä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Joskus myytiin sellasia pyöreitä suklaakeksejä, oliskohan ollu jotain rommileivoskeksejä. Ja sitte oli keltakukkakeksejä. Googlesta löytyy kuvahaulla, mutta en oo nähny myynnissä missään moneen vuoteen.
Pirkan rommileivoskeksejä, ihan parhaita. En ymmärrä miksi lopetettiin.
Vierailija kirjoitti:
Ellen Svinhufvudin kakku. Sai Ekamarketista aikoinaan.
Eikö enää saa? Kauheeta! En ole pariin vuosikymmeneen asunut Suomessa mutten olisi voinut kuvitellakaan että NOIN IHANA kakku poistuu elämästä! Kertokaa ihmeessä, mistä vielä saa! Mulla on pyöreät synttärit tulossa ja nimeen omaan haluan viettää ne Suomessa!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Puolukkapiirakka tai -leivos. Turussa 1960-luvulla eli aika raskas taikina (ei pullataikina), välissä puolukkaa (ei sokeria kovinkaan paljon). Tätä meillä jostain syystä syötiin joskus. Muutoin leivottiin enemmän itse. Kaipaan myös kermaista piispistä eli pitkulaista piispanmunkkia halkaistuna, välissä kermavaahtoa ja hilloa! <3
Toi kermainen piispis on muualla Suomessa nimeltään Koululainen. Niitä sai vielä ainakin muutama vuosi sitten kahviloista.
Onko muuten Turussa vielä luumuhillotäytteisiä wienermunkkeja saatavilla? Se oli lapsuuteni herkku. En muista minkä leipomon, Aschan?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ellen Svinhufvudin kakku. Sai Ekamarketista aikoinaan.
Eikö enää saa? Kauheeta! En ole pariin vuosikymmeneen asunut Suomessa mutten olisi voinut kuvitellakaan että NOIN IHANA kakku poistuu elämästä! Kertokaa ihmeessä, mistä vielä saa! Mulla on pyöreät synttärit tulossa ja nimeen omaan haluan viettää ne Suomessa!
Kysy Ellen Svinhuvudin kakku Cafe Ekbergistä. Ehkä sieltä saa, koska on perinteinen konditoria?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Korpelan leipomon perunaleivos 60-luvulla!
Vierailija kirjoitti:
Pariisinpiiras. En muista minkä firman tuote. Myytiin eineshyllyssä. Pieni suolainen piiras foliovuoassa.
Taisi olla Saarioisten. Oli joskus 90-luvulla. Mutta en nyt laskisi sitä tai muitakaan kaupan valmistuotteita entisajan leivonnaisiksi.
Onpas paljon ihan vieraita nimiä leivoksilla. Itse kaipaan kirsikkaviineriä, josta en muista kenen valmistama, sellainen kartonkivyöte oli ympärillä. Mutta kai nämä tällaiset on vain paikallisia juttuja? Myös saksansämpylä oli muinoin herkkua, ja ohralepuska. Muruleivos.
Vierailija kirjoitti:
Pullakransseja oli aina juhlissa. Kaipa niitä leipomoista saisi pyytämällä? Missään en ole vuosiin nähnyt.
Toinen on hedelmätäytekakku, sellainen missä oli säilykehedelmiä, kirsikoita ja ananasta ainakin ja kiille päällä. Sekin oli juhlien vakio 70-80-luvuilla. Oli aika makeaa, mutta tykkäsin.
Toinen saman ajan juttu oli raikkaat voileivät. Oikeasti.
Ihan tavallisia leipäsiivuja, usein itseleivottua leipää, jotka oli päällystetty esim. metwurstilla ja päällä oli koristeena vähän paprikaa ja persiljaa. Tai sitten oli kinkkua ja kauniisti leikeltyjä kurkkusiivuja.
Entisajan leivonnaiset olikin jotain pirkka-leivoksia ja valmiskakkuja. Tästä tulikin tämmöinen mitä tuotteita kaipaat takaisin kauppaan -ketju.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pariisinpiiras. En muista minkä firman tuote. Myytiin eineshyllyssä. Pieni suolainen piiras foliovuoassa.
Taisi olla Saarioisten. Oli joskus 90-luvulla. Mutta en nyt laskisi sitä tai muitakaan kaupan valmistuotteita entisajan leivonnaisiksi.
Saattoi olla äitienkin tekemänä, mutta edesmennyt makkara-/einestalo Portti niitä satavarmasti valmisti. Asuin muinoin Mikkelissä jossa Portti toimi ja piiraksia oli siellä jokaisessa elintarvikkeita myyvässä narikassa.
Ei ole kauaa kun työpaikan kahvilassa näitä oli. Sinne tulee leivonnaiset jostain leipomosta, eli kyllä näitä taitaa muuallakin olla. Eivät siis ole täysin kadonneet!