Mitkä on teidän mielestä kohtuulliset ruokakulut per henkilö kuukaudessa

Pakastaminen tarkoittaa jäädyttämistä tai jäätymistä "Ulkona pakastaa" eli lämpötila on miinuksen puolella. "Leipä on pakastettu" eli se on jäässä. 

150-200€ kohtalaiset. 100-150€ on alhaiset, mutta käytännössä mahdolliset, alle satasen on erittäin alhaiset. Yli 200€/kk menot ovat jo tavanomaista korkeammat.

Näin suurperheen äidin näkökulmasta 

Kauhea paikka! Minulla on pakastelokerossa pakastepizzaa. Minkälaisen rangaistuksen tästä saa? 

Vierailija kirjoitti:

300e on jo tosi reilu yhdelle, meillä menee 400-500e kahdelle. 

Yhdelle tulee ruoka kalliimmaksi.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Miten niin ei pakastelokero toimi pakastimena? Hyvin on säilynyt punalaputetut kaupasta ostetut lerssit siellä parti viikkoa. Sitten vain lyönyt ne sieltä 5 minuutiksi mikroon ja valmista herkkua.

Pakastin on tarkoitus pitää -18C jotta ruoka säilyy. 

Pakastelojero taitaa olla -12C, joten ruoka ei säily siellä samalla tavalla. Lihatuotteita ei viikkoa pitempää siellä saisi säilyttää. 

 

 

Tuo koskee vain pitkäaikaista säilytystä. Jos pidät leipää tai makkaraa pakastelokerossa muutaman päivän sillä ei ole mitään merkitystä, onko lämpö -10 vai -18. Yhtä hyvin säilyy. 

No, tuo, jolle vastattiin sanoi pitävänsä punalaputettuja lerssejä (luulen, että makkaraa) pari viikkoa pakastinlokerossa. 

Mutta totta, vanhemmat pakastelokerot ja jäiset eivät ole edes -12C, joten säilyvyys huononee…

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Miten niin ei pakastelokero toimi pakastimena? Hyvin on säilynyt punalaputetut kaupasta ostetut lerssit siellä parti viikkoa. Sitten vain lyönyt ne sieltä 5 minuutiksi mikroon ja valmista herkkua.

Pakastin on tarkoitus pitää -18C jotta ruoka säilyy. 

Pakastelojero taitaa olla -12C, joten ruoka ei säily siellä samalla tavalla. Lihatuotteita ei viikkoa pitempää siellä saisi säilyttää. 

 

 

Tuo koskee vain pitkäaikaista säilytystä. Jos pidät leipää tai makkaraa pakastelokerossa muutaman päivän sillä ei ole mitään merkitystä, onko lämpö -10 vai -18. Yhtä hyvin säilyy. 

No, tuo, jolle vastattiin sanoi pitävänsä punalaputettuja lerssejä (luulen, että makkaraa) pari viikkoa pakastinlokerossa. 

Mutta totta, vanhemmat pakastelokerot ja jäiset eivät ole edes -12C, joten säilyvyys huononee…

Pari viikkoa menee tuohon "muutama päivä" kategoriaan. Ei vaikuta millään tavalla makkaran säilyvyyteen, vaiikka olisi 6 astetta lämpöisempää kuin pakastimsessa. Vähän voi käyttää järkeä näissä asioissa. Minulla on ollut hirvenlihaa pakastimessa yli vuoden, vaikka virallisesti se säilyy siellä vain kolmisen kuukautta. Kukaan ei kuollut tai sairastunut, kun lihat syötiin. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Miten niin ei pakastelokero toimi pakastimena? Hyvin on säilynyt punalaputetut kaupasta ostetut lerssit siellä parti viikkoa. Sitten vain lyönyt ne sieltä 5 minuutiksi mikroon ja valmista herkkua.

Pakastin on tarkoitus pitää -18C jotta ruoka säilyy. 

Pakastelojero taitaa olla -12C, joten ruoka ei säily siellä samalla tavalla. Lihatuotteita ei viikkoa pitempää siellä saisi säilyttää. 

Minulla säilyy oikein hyvin leipä ja liha pakastelokerossa muutaman viikon

Säilyyhän ne siellä varmasti, mutta eri asia kuinka syömäkelpoisina… 😄

Ei oikeasti kannata säilyttää liian lämpimässä kylmätilassa alttiita tuoteita, koska monia patogeenejä ei aistinvaraisesti huomaa. Monissa maissa esim aflatoksiinit aiheuttaa jatkuvasti myrkytyksiä, kun tuotteita säilytetään liian lämpimässä, esim keitettyä riisiä, pastaa, pähkinöitä…

Mitenköhän ennen pärjättiin, kun ei ollut leipiä ja makkaroita, jotka ymmärtävät, että pitää pilaantua, jos lämpötila nousee yli 18 pakkasasteen`? :D

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Miten niin ei pakastelokero toimi pakastimena? Hyvin on säilynyt punalaputetut kaupasta ostetut lerssit siellä parti viikkoa. Sitten vain lyönyt ne sieltä 5 minuutiksi mikroon ja valmista herkkua.

Pakastin on tarkoitus pitää -18C jotta ruoka säilyy. 

Pakastelojero taitaa olla -12C, joten ruoka ei säily siellä samalla tavalla. Lihatuotteita ei viikkoa pitempää siellä saisi säilyttää. 

Minulla säilyy oikein hyvin leipä ja liha pakastelokerossa muutaman viikon

Säilyyhän ne siellä varmasti, mutta eri asia kuinka syömäkelpoisina… 😄

Ei oikeasti kannata säilyttää liian lämpimässä kylmätilassa alttiita tuoteita, koska monia patogeenejä ei aistinvaraisesti huomaa. Monissa maissa esim aflatoksiinit aiheuttaa jatkuvasti myrkytyksiä, kun tuotteita säilytetään liian lämpimässä, esim keitettyä riisiä, pastaa, pähkinöitä…

100% syömäkelpoisena pysyy tuotteet pakastelokerossa muutaman viikon. Valoja päälle nyt! 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Miten niin ei pakastelokero toimi pakastimena? Hyvin on säilynyt punalaputetut kaupasta ostetut lerssit siellä parti viikkoa. Sitten vain lyönyt ne sieltä 5 minuutiksi mikroon ja valmista herkkua.

Pakastin on tarkoitus pitää -18C jotta ruoka säilyy. 

Pakastelojero taitaa olla -12C, joten ruoka ei säily siellä samalla tavalla. Lihatuotteita ei viikkoa pitempää siellä saisi säilyttää. 

Minulla säilyy oikein hyvin leipä ja liha pakastelokerossa muutaman viikon

Säilyyhän ne siellä varmasti, mutta eri asia kuinka syömäkelpoisina… 😄

Ei oikeasti kannata säilyttää liian lämpimässä kylmätilassa alttiita tuoteita, koska monia patogeenejä ei aistinvaraisesti huomaa. Monissa maissa esim aflatoksiinit aiheuttaa jatkuvasti myrkytyksiä, kun tuotteita säilytetään liian lämpimässä, esim keitettyä riisiä, pastaa, pähkinöitä…

Oletko useinkin nähnyt pakastelokeroista, joissa lämpötila on yi 40 astetta plussalla? 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Miten niin ei pakastelokero toimi pakastimena? Hyvin on säilynyt punalaputetut kaupasta ostetut lerssit siellä parti viikkoa. Sitten vain lyönyt ne sieltä 5 minuutiksi mikroon ja valmista herkkua.

Pakastin on tarkoitus pitää -18C jotta ruoka säilyy. 

Pakastelojero taitaa olla -12C, joten ruoka ei säily siellä samalla tavalla. Lihatuotteita ei viikkoa pitempää siellä saisi säilyttää. 

Minulla säilyy oikein hyvin leipä ja liha pakastelokerossa muutaman viikon

Säilyyhän ne siellä varmasti, mutta eri asia kuinka syömäkelpoisina… 😄

Ei oikeasti kannata säilyttää liian lämpimässä kylmätilassa alttiita tuoteita, koska monia patogeenejä ei aistinvaraisesti huomaa. Monissa maissa esim aflatoksiinit aiheuttaa jatkuvasti myrkytyksiä, kun tuotteita säilytetään liian lämpimässä, esim keitettyä riisiä, pastaa, pähkinöitä…

Totta. Hirveät epidemiat Thaimaassa, kun pakastelokeron lämpötila ei ole -18, vaan se saattaa olla -12.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Miten niin ei pakastelokero toimi pakastimena? Hyvin on säilynyt punalaputetut kaupasta ostetut lerssit siellä parti viikkoa. Sitten vain lyönyt ne sieltä 5 minuutiksi mikroon ja valmista herkkua.

Pakastin on tarkoitus pitää -18C jotta ruoka säilyy. 

Pakastelojero taitaa olla -12C, joten ruoka ei säily siellä samalla tavalla. Lihatuotteita ei viikkoa pitempää siellä saisi säilyttää. 

 

 

Tuo koskee vain pitkäaikaista säilytystä. Jos pidät leipää tai makkaraa pakastelokerossa muutaman päivän sillä ei ole mitään merkitystä, onko lämpö -10 vai -18. Yhtä hyvin säilyy. 

No, tuo, jolle vastattiin sanoi pitävänsä punalaputettuja lerssejä (luulen, että makkaraa) pari viikkoa pakastinlokerossa. 

Mutta totta, vanhemmat pakastelokerot ja jäiset eivät ole edes -12C, joten säilyvyys huononee…

 

 

Pari viikkoa menee tuohon "muutama päivä" kategoriaan. Ei vaikuta millään tavalla makkaran säilyvyyteen, vaiikka olisi 6 astetta lämpöisempää kuin pakastimsessa. Vähän voi käyttää järkeä näissä asioissa. Minulla on ollut hirvenlihaa pakastimessa yli vuoden, vaikka virallisesti se säilyy siellä vain kolmisen kuukautta. Kukaan ei kuollut tai sairastunut, kun lihat syötiin. 

Tiedätkö, miten makkaraa valmistetaan teollisuudessa? Jos erä menee pilalle (esim värivirhe, makuvirhe..) se massa heitetään uudelleen uuden massan sekaan. Se on niin prosessoitua tuotetta, että ei paljon kannata enää kotona väärin säilyttää sitä. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Miten niin ei pakastelokero toimi pakastimena? Hyvin on säilynyt punalaputetut kaupasta ostetut lerssit siellä parti viikkoa. Sitten vain lyönyt ne sieltä 5 minuutiksi mikroon ja valmista herkkua.

Pakastin on tarkoitus pitää -18C jotta ruoka säilyy. 

Pakastelojero taitaa olla -12C, joten ruoka ei säily siellä samalla tavalla. Lihatuotteita ei viikkoa pitempää siellä saisi säilyttää. 

 

 

Tuo koskee vain pitkäaikaista säilytystä. Jos pidät leipää tai makkaraa pakastelokerossa muutaman päivän sillä ei ole mitään merkitystä, onko lämpö -10 vai -18. Yhtä hyvin säilyy. 

No, tuo, jolle vastattiin sanoi pitävänsä punalaputettuja lerssejä (luulen, että makkaraa) pari viikkoa pakastinlokerossa. 

Mutta totta, vanhemmat pakastelokerot ja jäiset eivät ole edes -12C, joten säilyvyys huononee…

 

 

Pari viikkoa menee tuohon "muutama päivä" kategoriaan. Ei vaikuta millään tavalla makkaran säilyvyyteen, vaiikka olisi 6 astetta lämpöisempää kuin pakastimsessa. Vähän voi käyttää järkeä näissä asioissa. Minulla on ollut hirvenlihaa pakastimessa yli vuoden, vaikka virallisesti se säilyy siellä vain kolmisen kuukautta. Kukaan ei kuollut tai sairastunut, kun lihat syötiin. 

Tiedätkö, miten makkaraa valmistetaan teollisuudessa? Jos erä menee pilalle (esim värivirhe, makuvirhe..) se massa heitetään uudelleen uuden massan sekaan. Se on niin prosessoitua tuotetta, että ei paljon kannata enää kotona väärin säilyttää sitä. 

Hyvänä meidän ostamat makkarat on säilynyt pakastelokerossa muutaman viikon. Koskaan ei oo tullut mitään vaivoja. Ollaan vanhuuseläkkeellä jo

Vierailija kirjoitti:

Mitenköhän ennen pärjättiin, kun ei ollut leipiä ja makkaroita, jotka ymmärtävät, että pitää pilaantua, jos lämpötila nousee yli 18 pakkasasteen`? :D

Kaupassa käytiin joka päivä, aina tuoretta.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mitenköhän ennen pärjättiin, kun ei ollut leipiä ja makkaroita, jotka ymmärtävät, että pitää pilaantua, jos lämpötila nousee yli 18 pakkasasteen`? :D

Kaupassa käytiin joka päivä, aina tuoretta.

Ei  todellakaan käyty kaupassa edes joka viikko

t. 60-luvulla maaseudulla kasvanut

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Miten niin ei pakastelokero toimi pakastimena? Hyvin on säilynyt punalaputetut kaupasta ostetut lerssit siellä parti viikkoa. Sitten vain lyönyt ne sieltä 5 minuutiksi mikroon ja valmista herkkua.

Pakastin on tarkoitus pitää -18C jotta ruoka säilyy. 

Pakastelojero taitaa olla -12C, joten ruoka ei säily siellä samalla tavalla. Lihatuotteita ei viikkoa pitempää siellä saisi säilyttää. 

 

 

Tuo koskee vain pitkäaikaista säilytystä. Jos pidät leipää tai makkaraa pakastelokerossa muutaman päivän sillä ei ole mitään merkitystä, onko lämpö -10 vai -18. Yhtä hyvin säilyy. 

No, tuo, jolle vastattiin sanoi pitävänsä punalaputettuja lerssejä (luulen, että makkaraa) pari viikkoa pakastinlokerossa. 

Mutta totta, vanhemmat pakastelokerot ja jäiset eivät ole edes -12C, joten säilyvyys huononee…

 

 

Pari viikkoa menee tuohon "muutama päivä" kategoriaan. Ei vaikuta millään tavalla makkaran säilyvyyteen, vaiikka olisi 6 astetta lämpöisempää kuin pakastimsessa. Vähän voi käyttää järkeä näissä asioissa. Minulla on ollut hirvenlihaa pakastimessa yli vuoden, vaikka virallisesti se säilyy siellä vain kolmisen kuukautta. Kukaan ei kuollut tai sairastunut, kun lihat syötiin. 

Tiedätkö, miten makkaraa valmistetaan teollisuudessa? Jos erä menee pilalle (esim värivirhe, makuvirhe..) se massa heitetään uudelleen uuden massan sekaan. Se on niin prosessoitua tuotetta, että ei paljon kannata enää kotona väärin säilyttää sitä. 

Miksi sitä sitten kaupassa säilytetään +4 asteessa monta viikkoa, jos -12 kotona pilaannuttaa makkaran heti? 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Miten niin ei pakastelokero toimi pakastimena? Hyvin on säilynyt punalaputetut kaupasta ostetut lerssit siellä parti viikkoa. Sitten vain lyönyt ne sieltä 5 minuutiksi mikroon ja valmista herkkua.

Pakastin on tarkoitus pitää -18C jotta ruoka säilyy. 

Pakastelojero taitaa olla -12C, joten ruoka ei säily siellä samalla tavalla. Lihatuotteita ei viikkoa pitempää siellä saisi säilyttää. 

 

 

Tuo koskee vain pitkäaikaista säilytystä. Jos pidät leipää tai makkaraa pakastelokerossa muutaman päivän sillä ei ole mitään merkitystä, onko lämpö -10 vai -18. Yhtä hyvin säilyy. 

No, tuo, jolle vastattiin sanoi pitävänsä punalaputettuja lerssejä (luulen, että makkaraa) pari viikkoa pakastinlokerossa. 

Mutta totta, vanhemmat pakastelokerot ja jäiset eivät ole edes -12C, joten säilyvyys huononee…

 

 

Pari viikkoa menee tuohon "muutama päivä" kategoriaan. Ei vaikuta millään tavalla makkaran säilyvyyteen, vaiikka olisi 6 astetta lämpöisempää kuin pakastimsessa. Vähän voi käyttää järkeä näissä asioissa. Minulla on ollut hirvenlihaa pakastimessa yli vuoden, vaikka virallisesti se säilyy siellä vain kolmisen kuukautta. Kukaan ei kuollut tai sairastunut, kun lihat syötiin. 

Tiedätkö, miten makkaraa valmistetaan teollisuudessa? Jos erä menee pilalle (esim värivirhe, makuvirhe..) se massa heitetään uudelleen uuden massan sekaan. Se on niin prosessoitua tuotetta, että ei paljon kannata enää kotona väärin säilyttää sitä. 

Tiedän, Tiedätkö sinä, että makkara on pakastelokerossa jäässä ja säilyy näin ollen erinoimaisesti muutaman viikon? Makkara ei tarvitse säilyäkseen pakastinlämpötilaa. Jos tarvitsisi, makkarat olisivat kaupoissa pakastealtaissa eivätkä kylmäkaapeissa. 

vastaus 116 ja toisetkin

kiva, kun palasit asiaan

toivottavasti nuo riidanhaluiset jankkaajat ennättivät  jo  purkaa pahaa mieltään ja häipyvät palstalta ja muut keskittyvät miettimään omia ruokakulujaan

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mitenköhän ennen pärjättiin, kun ei ollut leipiä ja makkaroita, jotka ymmärtävät, että pitää pilaantua, jos lämpötila nousee yli 18 pakkasasteen`? :D

Kaupassa käytiin joka päivä, aina tuoretta.

Ihan varmasti joo käytiin joka päivä kaupassa esim. 1800-luvun maaseudulta :D

Vierailija kirjoitti:

Pakastettu leipä tai liha tai mikä lie, mutta pakaste se ei ole. 

 

Hahaa! Puhuit itsesi pussiin! Aiemmin väitit, että leipää ei voi pakastaa pakastelokerossa. Nyt kuitenkin tajusit, että kyllä siitä leivästä tulee siellä pakastelokerossa PAKASTETTU eli lokeroa voi käyttää PAKASTAMISEEN. 

Mitä sä nyt sekoilet. Pakaste on pakaste. Leipä joka myydään kaupassa ei pakastettuna ei ole pakaste. Se ei myöskään muutu pakasteeksi pakastinlokerossa.