Ettehän säilytä jääkaapin ovessa mitään? Ruokaviraston mukaan se on vakava elintarviketurvallisuusriski!
Ruokaviraston mukaan jääkaapin ovilokero on kesällä elintarviketurvallisuusriski, ovilokeron ja takaosan välillä voi olla jopa 6-8 asteen lämpötila ero. Ruokaviraston mukaan helposti pilaantuvien elintarvikkeiden säilytyslämpötila on +2-+6 astetta. Ovilokerossa lämpötila voi kuitenkin nousta tämän suosituksen yläpuolelle jokaisella avaamiskerralla, minkä vuoksi elintarvikkeiden säilyttämistä jääkaapin ovessa ei suositella.
https://www.city.fi/ruoka-ja-ravintolat/jaakaapin-ovilokero-on-kesalla-…
Kommentit (207)
Ruokavirasto yhtä tarpeellinen kuin nämä kaikenkarvaiset ravitsemusterapeutit.
Meillä on aina oven hyllyissä maito, piimä, mehut, sinappi ym, ikinä ei ole ollut ongelmia.
Jääkaapin ovea ei pidetä auki kuin sekuntteja kerrallaan.
Mitenkähän ihmiset säilyivät ennen vanhaan hengissä kun ei ollut edes jääkaappeja?
Vierailija kirjoitti:
Ai mitään? Mitem muka Pepsi max pilaantuu siinä tai joku ketsuppipullo, sinappituubi, liemikuutiot, kananmunat. Me ei olla ikinä säilytetty esim. maitotuotteita ovessa, sanoohan šen järkikin, ettei ne siihen kuulu.
Kanamunat ja liemikuutiot kuuluvat kuivakaappiin, sanoohan sen jo järkikin.
Pitää olla samat olosuhteet kuin kaupassa.
Senkin sanoo järki.
Vierailija kirjoitti:
Oman jääkaapin ovessa on tällä hetkellä:
- punaviinietiikka
- valkoviinietikka
- riisiviinietikka
- omenasiiderietikka
- balsamico
- soija
- osterikastike
- ketsuppi
- sinappi
- wasabi
- sriracha
- BBQ-kastike
kaupassakin nämä kaikki on lämpimässä.
Kaupassa ne toki on avaamattomissa pakkauksissa. Mut muuten olen samaa mieltä siitä, että nuo eivät sitä kaikkein kylmintä säilytystä avattuinakaan tarvitse.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Säilytän kananmunia jääkaapin ovessa. En muuta. Miettinyt kyllä, että mitä laittaisi niihin muihin tyhjiin lokeroihin. Jotain muuta kuin ruokaa.
Ei munia säilytetä jääkaapissa.
Minä säilytän aina munia jääkaapin ovessa niissä siinä olevissa munakoteloissa. Näin munat säilyvät hyvin todella kauan. Neljänkymmenen vuoden kokemus.
Vierailija kirjoitti:
Mitä virkaa on ruokavirastolla?
Äiti kertoo sulle mitä söisit ilman
Vierailija kirjoitti:
Mitenkähän ihmiset säilyivät ennen vanhaan hengissä kun ei ollut edes jääkaappeja?
Ei silloin ollut ruokavirastoa sanomassa, että se, tuo ja tämä ovat vaarallisia, erityisesti suoraan navetassa maistettu lämmin maito.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Säilytän kananmunia jääkaapin ovessa. En muuta. Miettinyt kyllä, että mitä laittaisi niihin muihin tyhjiin lokeroihin. Jotain muuta kuin ruokaa.
Ei munia säilytetä jääkaapissa.
Minä säilytän aina munia jääkaapin ovessa niissä siinä olevissa munakoteloissa. Näin munat säilyvät hyvin todella kauan. Neljänkymmenen vuoden kokemus.
Säilyvät huonelämmössäkin. 50 vuoden kokemus.
Säilytän jukurttia - happamalta maistuu. Hui, ehkä.
Jaahas taas, tuo koppero on nytkin liian pieni. En vuokralaisena lähde itse mitään kaappeja ostamaan. Eikä se mahtuisi mihinkään. Ovilokerossa on maidot, piimät, mehua joskus, kananmunia, jogurttitölkkejä ja juotavia jogurtteja. Eipä ole koskaan vatsavaivoja kotiruoista tullut.
Vierailija kirjoitti:
Eikö teidän jääkaapeissa ole säädettäviä hyllyjä, jos sinne ei mahdu maitopurkit pystyyn? Me on ainakin järjestetty kaapin sisus niin, että yhdelle hyllylle mahtuu maidot. Kaapin ovessa säilytetään maustekastikkeita yms., minkä kylmäsäilytys ei ole ihan niin justiinsa dramaattista. Ja tosiaan, jos ei ole tapana pitää jääkaapin ovea auki pidempiä aikoja, niin tuskinpa siinä ovessa ne maitotuotteetkaan ihan hetkessä pilaantuu.
Sitä olen usein miettinyt, miksi isoissa perheille tarkoitetuissa vuokra-asunnoissa on lähes aina pieni koppero jääkaappi. Saman kokoinen, kuin yksiöissä tai kaksioissa. Mulla jääkaappi on välillä niin täynnä, ettei valoa näy. Kierto on myös nopeaa ja perhe ei kärsi vatsavaivoista. Taatusti pidän myös jatkossa siinä ovessa maidot, piimät jne.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ruokavirasto perustettu vihervasemmiston tyttökasten leikkiessä hallitusta. Näinpä se on punnittu ja köykäiseksi havaittu.
Sinä voisit opetella kirjoittamaan!
Ei tarvitse aina kommentoida oikeinkirjoituksia.
Vierailija kirjoitti:
Joo näin se on kun asianmunaaja sen niin sanoo.Suomen tietotoimisto kehoittaa siirtämään pierut pihalle ja mummot kellariin .
Poistoon tämä kommentti.
Oliko tällä ruokavirastolla mitään sanottavaa siitä, että miten ne maidot sinne kotiin saadaan turvallisesti kuljetettua. Harvalla kai on jääkaappia kauppareissulla mukana
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ainahan maitoja ym litran törtsiä on ovessa säilytetty. Ihme ettei kaikki suomalaiset ole jo kuolleet myrkylliseen eilen keitettyyn riisiin ja jääkaapim ovessa olevaan maitoon. Mikähän sitten seuraavaksi on taas kuolemaksi?
Eilen oli uuutinen että suomalainen kaivovesi aiheuttaa syöpää ja suositeltiin testaamaan kaivo ja juomaan ennemmin hemmetin pullovettä.
Ens viikolla uutisoivat, että vesipulloista liukenee elimistöön huolestuttavat määrät muovia😀.
Eiköhän ne ole jo nyt tuomittu myrkyllisiksi. Toisaalta sitten samasta muovista tehty pullo on turvallinen, kun se on markkinoitu juomapullo käyttöön tarkoitetuksi.🤓
Siirryin lasipulloihin ja käytin työpaikalla työpöydälläni tyylikästä pientä Absolut-vodkapulloa vesipullona. Luulivat että juon työaikana viinaa. Lasipullossahan kestää vesi pidempään kylmänä. Heh hee...
Vierailija kirjoitti:
Joo näin se on kun asianmunaaja sen niin sanoo.Suomen tietotoimisto kehoittaa siirtämään pierut pihalle ja mummot kellariin .
poistoon
Vierailija kirjoitti:
Oman jääkaapin ovessa on tällä hetkellä:
- punaviinietiikka
- valkoviinietikka
- riisiviinietikka
- omenasiiderietikka
- balsamico
- soija
- osterikastike
- ketsuppi
- sinappi
- wasabi
- sriracha
- BBQ-kastike
kaupassakin nämä kaikki on lämpimässä.
Entä mitä sinulla on siinä missä on korkeampi tila, se mihin mahtuu suuret tölkit?
Miten joku onnistuu vetäisemään politiikan johonkin pkrleen maidon sijoittamiseen jääkaapissaa?
Seuraava vaaligalllup voidaankin suorittaa tutkimalla ihmisten jääkaapit. " Jaahas, maito on tuossa hyllyssä, makkara tuossa ja voipaketti pöydällä: ääni Harkimolle.