Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Ettehän säilytä jääkaapin ovessa mitään? Ruokaviraston mukaan se on vakava elintarviketurvallisuusriski!
15.07.2026 |
Ruokaviraston mukaan jääkaapin ovilokero on kesällä elintarviketurvallisuusriski, ovilokeron ja takaosan välillä voi olla jopa 6-8 asteen lämpötila ero. Ruokaviraston mukaan helposti pilaantuvien elintarvikkeiden säilytyslämpötila on +2-+6 astetta. Ovilokerossa lämpötila voi kuitenkin nousta tämän suosituksen yläpuolelle jokaisella avaamiskerralla, minkä vuoksi elintarvikkeiden säilyttämistä jääkaapin ovessa ei suositella.
https://www.city.fi/ruoka-ja-ravintolat/jaakaapin-ovilokero-on-kesalla-…
Kommentit (208)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Oman jääkaapin ovessa on tällä hetkellä:
- punaviinietiikka
- valkoviinietikka
- riisiviinietikka
- omenasiiderietikka
- balsamico
- soija
- osterikastike
- ketsuppi
- sinappi
- wasabi
- sriracha
- BBQ-kastike
kaupassakin nämä kaikki on lämpimässä.Katso miten ne säilyy avattuna.
Hyvin säilyvät ilman katsomistakin.
t. eri
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Oman jääkaapin ovessa on tällä hetkellä:
- punaviinietiikka
- valkoviinietikka
- riisiviinietikka
- omenasiiderietikka
- balsamico
- soija
- osterikastike
- ketsuppi
- sinappi
- wasabi
- sriracha
- BBQ-kastike
kaupassakin nämä kaikki on lämpimässä.Katso miten ne säilyy avattuna.
Hyvin säilyvät ilman katsomistakin.
t. eri
Hienoa!
Hauskoja nämä ihmiset, jotka tosissaan luulevat, että tuote tietää, minkä päiväyksen jälkeen sen pitää pilaantua :D
Vierailija kirjoitti:
Kahvipaketti ja sinappituubi ovat ovilokerossa. Eivtköhän säily siinä ihan hyvin.
Hienoa kyllä säilyy ihan oikein teet.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mitenkähän ihmiset säilyivät ennen vanhaan hengissä kun ei ollut edes jääkaappeja?
Kylmäkaappeja oli ennen. Kylmä tuli silloin reiän kautta ulkoa kaappiin, silloin kun oli kylmä. Kesällä oli erilaista.
Maakellarit ovat ilmeisesti nuorisolle täysin tuntematon käsite. Niissä on kesähelteilläkin kylmä kuin jääkaapissa.
Kaupungeissa oli harvinaista että oli maakellari. Ei tämän ajan nuoriso varmaan tiedä kuten kirjoitit ellei ole maalta kotoisin. Kesämökeillä voi maakellareita ollakin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kahvipaketti ja sinappituubi ovat ovilokerossa. Eivtköhän säily siinä ihan hyvin.
Kyllä hyvin säilyy.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Säilytän kananmunia jääkaapin ovessa. En muuta. Miettinyt kyllä, että mitä laittaisi niihin muihin tyhjiin lokeroihin. Jotain muuta kuin ruokaa.
Ei munia säilytetä jääkaapissa.
Säilyvät viileässä pidempään kuin lämpimässä
Suomalaiset kanamunat säilyvät huoneenlämmössä noin 2kk parasta ennen- päivämäärän jälkeen. Kauanko niiden pitäisi säilyä, että on laitettava ne jääkaappiin?
Niinpä. Ja yritäpä leipoa niillä jääkaappikylmillä munilla, takuulla menee pieleen.
Munat, margariini ja maito otetaan huoneen lämpöön ennen leimomisen aloittamista, vaikka puolituntia ennen.
Jos haluaa leipoa jotain kunnollista, margariinit jätetään kauppaan ja ostetaan oikeaa voita.
Kuka mitenkin leipoo eli vaikka öljyllä ja tai kaura-, soija- tai riisimaidolla.
Joo, voihan sitä toki leipoa vaikka kuravedellä. Mutta ei siitä hyvää tule
Ei kuravedellä vaan ihan vedelläkin voi leipoa ja tehdä lettujakin.
No hyi. Vesilettuja ei syö kyllä edes naapurin erkki
Alue: Aihe vapaa
Maakellareita ei kaupungeissa oikein ollutkaan. Oli kylmäkellareita joissa ei kuitenkaan ollut tarpeeksi kylmää.