Miksi grillikioskit on niin mielikuvituksettomia?

Ryynimakkara tehtiin ennen oikeasta lihasta nykyään paketissa lukee ELUKAN SYDÄNTÄ . Siinäpä meni kaikki nais asiakkaat. 

Vierailija kirjoitti:

Puolen miljoonan liikevaihtoa näyttäisi tuo lähigrilli pyörittävän ja tulos plussalla että heillä näyttää kyllä tuo perinteinen mättö toimivan ihan hyvin. Sieltä sai joskus tilata jonkun mättöannoksen kottikärryissä, kärryt kuului hintaan. Nykyään niillä on myös joku minigrillivaunu minkä voi tilata kinkereihinsä grillimättöjä tarjoilemaan.  Menu on sitä tavanomaista lihis-, hamppari- ja makkaraperunalinjaa. 

Pakaste-einekset on kalliita, siitä se liikevaihto tulee.

Jos ne kasvikset on pesty paskaisessa vedessä ja pidetty oikaisun käsin sä saat tauteja niistä .  

Vierailija kirjoitti:

Jos ne kasvikset on pesty paskaisessa vedessä ja pidetty oikaisun käsin sä saat tauteja niistä .  

Pidelty likaisin käsin.  

Vierailija kirjoitti:

Ryynimakkara tehtiin ennen oikeasta lihasta nykyään paketissa lukee ELUKAN SYDÄNTÄ . Siinäpä meni kaikki nais asiakkaat. 

Kyllä sydän on ihan perinteinen ryynimakkaran raaka-aine.   Joskus myös mm. keuhkot.  Ryynimakkaran konseptihan perinteisesti on ollut että survotaan suoleen kaikki se mikä ei muuten tulisi syödyksi..

Vierailija kirjoitti:

Soijapaskaa kaikille väkisin!

ap

t. Vihreät de Gröna + yks Li.

Hei, olen persu ja tahdon ettei minua hämmennetä laittamalla lämmitettyjä eineksiä tarjoavan grillini ruokalistalle mitään muuta tai aivoni nyrjähtää.

Vierailija kirjoitti:

Ryynimakkara tehtiin ennen oikeasta lihasta nykyään paketissa lukee ELUKAN SYDÄNTÄ . Siinäpä meni kaikki nais asiakkaat. 

"Säästäväisyyden taidonnäyte: Ennen vanhaan lihan ollessa kallista ja arvokasta, sitä jatkettiin täyteaineilla. Ryynimakkarassa lihan jatkeeksi ja täytteeksi keksittiin laittaa ohraa tai muita kotimaisia viljoja."

Teurasjätettä ja ohraa se on ollut jo 1500 luvulla, miksei siis tänäänkin 

Thai lounas paikka kiinalainen vetää päivässä suuret summat ja kuukaudessa minimi on 60 000 € . Annos vähintään 9-12€ ja väkeä käy . Laske siitä 50 ruokailija paikkaa ja toinen lähtee toinen tulee . Joka päivä. Jos ajattelet että 10 asiakasta tuo vaikka 100€ tunnissa. Niin paljonko tuo 50 tai 100. Sama viinabaareissa on montako juo montako . Jos juomia menee liukuhihna vauhtia . No autokauppa muutama auto kuukaudessa miinus verot.  Sehän on niin ettei muumaalaiset sulle anna ilmaiseksi ruokia ei juomia sä maksat. Älä sinäkään heille anna ota maksu heiltä ihan samoin. Annat ilmaiseksi vain perheellesi mutta et näille. Hinnoittelu jäätelö kuin kahvikuppi. Niin hekin tekee. 

Thaimaalainen ottaa silta maksun maksattaa kulunsa ota sinäkin häneltä vuokra kun ruokamaksu samoin . 

Miksi sä annat rahaa muumaalaisille eivät hekään anna sinulle !  

Miehille kasvaa rinnat soijalla.  

Vierailija kirjoitti:

Miehille kasvaa rinnat soijalla.  

Pitääpä varoa sitten, kiihottaa kuulema persuja kovin.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Miehille kasvaa rinnat soijalla.  

Pitääpä varoa sitten, kiihottaa kuulema persuja kovin.

Öyh öyh persut sitätätä öyh öyh persut persut persut öyh öyh. Nöf nöf nöf kviiiii!

T. Punatautinen pystyyn nostettu sika

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Miehille kasvaa rinnat soijalla.  

Pitääpä varoa sitten, kiihottaa kuulema persuja kovin.

Öyh öyh persut sitätätä öyh öyh persut persut persut öyh öyh. Nöf nöf nöf kviiiii!

T. Punatautinen pystyyn nostettu sika

Palasitko syvältä joelta? Miten meni serkkujen kanssa?

heh

Vierailija kirjoitti:

Hampurilainen ja ranskalaiset ja iso Pepsimaks. Miten se nimetään ateriaksi ?

Aivan yhtä helposti kuin valotaulu bensa-aseman sisätiloissa, joka on à la carte. Samalla periaatteella jokainen nakkikioski on aina ollut à la carte ravintola.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Grilliyrittäjät ovat käytännössä rajanneet kaikki koulutetut ja naiset yritystoimintansa ulkopuolelle. Joku saattaisi pitää melko typeränä bisnesideana.

Kasvisburgeri löytyy ja kasvisnakit löytyy. Mitä vielä? Joku hyvä esimerkki.

Jos se mielikuvitus riittää tuohon niin voisi olla parempi alkaa vaikka maansiirtoyrittäjäksi.

Mainitse kolme annosta, joita grilliltä voisi kohtuudella myydä koulutetuille naisille niin, että ne menisivät kaupaksi.

Perinteisessä grillissä paistamisen lisäksi löytyy höyry. Höyryn avulla voisi hyvin valmistaa muutakin kuin makkaraa ja niiden sämpylöitä. Kana ja merenelävät valmistuvat hyvin ja tervellisesti höyryssä. Phivien lisäksi parillalla voi paistaa juureksia

Annokset:

1. Höyrytetty kanafilee salaatilla vaikkapa tortillana

2. Sama katkaravuilla

3. Paistetut juurekset kanafilellä tai pihvillä

Kelpaa varmasti muillekin kuin kohderyhmälle.

Ei kelpaa. Kun menen grillille menen sinne hakemaan grilliruokaa, en mitään kanaa, katkarapuja ja paistettuja juureksia. Ymmärrätkö ? 

Kiitos kysymästä, ymmärän varsin hyvin. Ymmärrän syynkin, aivan kuten ketjun aloittaja, sillä mitään muuta kuin rasvapommeja ei ole ostettavissa. Möhömahan mättörasia kuvaa mielestäni oikein hyvin annoksia. Enemmän on laatua.

Ymmärrätkö sinä, että toisenlaisella valikoimakokonaisuudella moni uusi asiakas voisi käydä grillillä ja muut useammin? Laitteet ovat jo olemassa, mutta niiden on käyttö mielikuvituksetonta.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Aika usein tulee ajettua erää grillin ohi joka mainostaa juurikin jotain hirveää rasva- ja kaloripommia tien varressa. Ei ole kertaakaan käynyt edes mielessä että kävisin katsomassa olisiko listalla jotain muutakin, jonka voisi ostaa. Aikalailla yrittäjän oma valinta mitä tien varressa haluaa viestittää.

Ehkä se on ihan tietoinen valinta pitää kaltaisesi nillittäjät loitolla.

Aika monella nillittäjällä on enemmän rahaa kuin sillä pihkatapin myyjällä. Mutta itsehän valitsi.

Koita nyt vaan kestää että maailma ei pyöri sinun kermaperseesi ympärillä.

Onko asiakkaat loppu ja aikaa mölistä täällä?

Luuletko sinä pikku ressu että keskustelet jonkun grillinpitäjän kanssa? 

Joku vajaa kuvittelee että grillin omistajilla on sunnuntaina aikaa istuskella vauvapalstalla, epäilen että tekevät töitä ja paljon, jos asiakkaita ei ole, niin ehkä myyvät sitä tofua 

Katson juuri ikkunasrta grilliä ja näyttää olevan suljettu koska spurguilla ei ole sunnuntaisin nälkä. Kaikilla muilla olisi, mutta heilla palvellaan vain spurguja.

Syynä on ay-liike, eikä spurgut.

Nerokas bisnesidea palvella kylän kahden spurgun mässyhimoja perjantai- ja lauantaiöisin. Varmaan ongelmia minne sen kaiken rahan sijoittaisi.