Lue keskustelun säännöt.
Pitäisi olla sellainen kokki ohjelma, joka lähtee ihan perusasoista
17.05.2026 |
Kokkiohjelmissa on silloin tällöin hyviä vinkkejä, mutta kokonaisuus aterian valmistamisesta jää hämärän peittoon.
Kommentit (24)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kyllä minä voisin katsoa. Otettaisiin mukaan pelkästään oikeasti kokemattomia tyyppejä ja kerrankin niin, ettei kyse olisi juonitteluista tai kilpailemisesta.
Vierailija kirjoitti:
Sitä varten peruskoulussa on kotitaloutta ja keittokirjat ohjeita täynnä.
No niin onkin. Mitä tuossa viisastelet. Onko sinulla yhtään mielikuvitusta? Puhutaan ohjelmaideasta.
Vierailija kirjoitti:
Tai sitten voit opetella lukemaan reseptejä ja käyttämään työvälineitä.
Ei vttu telkkuun tarvita idiooteille yhtään lisää sisältöä.
Eikä sua tänne rumia puhumaan. Häpeä.
Vierailija kirjoitti:
Tai sitten voit opetella lukemaan reseptejä ja käyttämään työvälineitä.
Ei vttu telkkuun tarvita idiooteille yhtään lisää sisältöä.
Etkö pääse terapiaan? Miksi tulet pilaamaan toisten ketjuja tuolla pahan mielesi purkamisella. Syyttömiä me sinun krapulaasi ollaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kannattaa ostaa hyvä keittokirja. Esimerkiksi Kotiruoka. Taitaa olla Otavan kustantama. Siinä selitetään välineet ja tekniikat. Kaikki reseptit ovat hyviä ja toimivia, ja niitä on erittäin kattavasti.
Lehtien resepteistä usein näkee jo päältä, että ne on kyhännyt kokoon joku innokas netissä surffaaja, joka on kerännyt ideoita sieltä täältä. On esimerkiksi liian pitkiä kypsennysaikoja yhdistettynä kovaan lämpötilaan tai muuta aivan amatöörimäistä. Tekniikka ei ole hallussa.
99,9 % katsojista osaa perusteet. Joten niihin keskittyminen olisi outo valinta. Toki varmasti sellaiselle ohjelmalle olisi oma katsojakuntansa. Yleensä vaan ne aikuiset jotka ei yhtään osaa laittaa ruokaa ei myöskään ole siitä yhtään kiinnostuneita.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kannattaa ostaa hyvä keittokirja. Esimerkiksi Kotiruoka. Taitaa olla Otavan kustantama. Siinä selitetään välineet ja tekniikat. Kaikki reseptit ovat hyviä ja toimivia, ja niitä on erittäin kattavasti.
Lehtien resepteistä usein näkee jo päältä, että ne on kyhännyt kokoon joku innokas netissä surffaaja, joka on kerännyt ideoita sieltä täältä. On esimerkiksi liian pitkiä kypsennysaikoja yhdistettynä kovaan lämpötilaan tai muuta aivan amatöörimäistä. Tekniikka ei ole hallussa.
Klassinen "kuullota sipuli läpikuultavaksi neljässä minuutissa"
Ei, sipuli ei kypsy siinä ajassa mitenkään. Ihan kuten jokainen sipulia paistanut luulisi tietävän.
Vierailija kirjoitti:
Kannattaa ostaa hyvä keittokirja. Esimerkiksi Kotiruoka. Taitaa olla Otavan kustantama. Siinä selitetään välineet ja tekniikat. Kaikki reseptit ovat hyviä ja toimivia, ja niitä on erittäin kattavasti.
Lehtien resepteistä usein näkee jo päältä, että ne on kyhännyt kokoon joku innokas netissä surffaaja, joka on kerännyt ideoita sieltä täältä. On esimerkiksi liian pitkiä kypsennysaikoja yhdistettynä kovaan lämpötilaan tai muuta aivan amatöörimäistä. Tekniikka ei ole hallussa.
Tuon Kotiruoka-kirjan ostin kaikille kolmelle lapselleni kun muuttivat kotoa opiskelemaan. Sieltä löytyy ohjeet ihan perusasioihin. Lisäksi hyvät vinkit muunnoksiin.
Meillä on aina laitettu ruokaa kotona, ei eletty pizzeria- ja valmisruualla. Esimerkistä itsekin aikoinaan opin, ja siitä että olin ruuanlaitossa "apulaisena" pienestä pitäen.
Nuo nettiohjeiden virheet olen itsekin huomannut.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Todella hyvä idea! Hyvänä esimerkkinä vaikkapa makaronilaatikko, siis pitikö ne makaronit keittää jne...
Lisäksi pöydän kattaminen. Ei näköjään kaikille ole sekään selvää.
Käsintiskattaessa ei aloiteta siitä astiasta, jossa on liha ollut marinoitumassa.
Ja vielä pyykinpesusta riittää opastettavaa.
Rahankäyttö!
Siis oikeastaan kotitalous olisi hyvä ja tärkeä aihe.
Katselee Patakakkosen vanhoja jaksoja, joissa Jaakko Kolmonen säveltää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Todella hyvä idea! Hyvänä esimerkkinä vaikkapa makaronilaatikko, siis pitikö ne makaronit keittää jne...
Lisäksi pöydän kattaminen. Ei näköjään kaikille ole sekään selvää.
Käsintiskattaessa ei aloiteta siitä astiasta, jossa on liha ollut marinoitumassa.
Ja vielä pyykinpesusta riittää opastettavaa.
Rahankäyttö!
Siis oikeastaan kotitalous olisi hyvä ja tärkeä aihe.
Lisäisin vielä pöytätavat!
Ei tuota viitsi katsoa, jos vähänkin osaa tehdä jo ruokaa. Youtubesta löytyy varmasti kursseja aloittelijoille.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Minä, aikoinaan kokiksikin opiskelleena ja ravintola alalla pitkään töitä tehneenä, ihmetten samaa kun pitää niin hienoja ruokia tehä perheessä jossa jo perusasiat on ruokailun ja ravinnonsaannin kanssa ihan viturallaan. No, tokihan tämäKIN on vain viihdettä, muuta muistan ohjelman alkuajoilta kun ohjelmassa opetettiin perhe tekemään peuranpaistia.... siis perhe joka sitä ennen eli tyyliin leivällä, kahvilla ja röökillä tai satunnaisedti pizzalla ja eineksillä. Katsoin suu auki että et oo tosissasi, eihän juuri kukaan perusduunari laita edes sunnuntailounaaksi peuran paistia.
Olisin itse opettanut niille hyvän maukkaan jauhelihakastikkeen ja siitä eri variaatioiden tekemisen, perunasoseen ja vaikka uunijuuresten tekemisen. Myös sen että kun tekee tänään ison annoksen vaikka joitain broiskupataa, miten sitä voi varioida seuraavaksi päiväksi edim tortillojen sisään jolloin saa nopeasti hyvää ruokaa.
Mutta, any way, olen yllättynyt miten hemmetin kädettömiä monet nuoret perheet ovst ruoanlaiton suhteen, koko perhe voi olla jo merkittävän ylipainoinen siis myös jo alakouluikäiset lapset mutta vanhemmat antaa niiden syödä vain pitsaa ja pastaa kermasoosilla, leipää leipää leipää... makeita herkkuja aamusta iltaan kun penskat ei syö muuta. No ei hemmetissä ne syö muuta kun itse olette opettaneet ne siihen että aterioilla saa syödä vaikka vasn sokerijogurttia johon laitetaan vaan sokerihuurrettuja muroja päälle, lounaaksi joku hiilaripommi, ip karkkia ja illalla vielä leipää ja jotain makeaa lisäksi ja kas kummaa kun 5 vuotiaalla on nepsyöireita, 5 kg ylipainoa, adhd, keskittymisvaijeuksia, huono unenlaatu, impulsiivisuutta ym ym.
Aikanaan Makupalat oli hyvin arkinen kokkiohjelma. Rennolla otteella laittoivat suurustetta menemään…
Kerran tekivät kokeiluna kiivirahkaa, jonka totesivat syömäkelvottonaksi. Tuli katseltua nuorena rentoa kokkailua, se antoi uskoa tehdä itsekin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Todella hyvä idea! Hyvänä esimerkkinä vaikkapa makaronilaatikko, siis pitikö ne makaronit keittää jne...
Lisäksi pöydän kattaminen. Ei näköjään kaikille ole sekään selvää.
Käsintiskattaessa ei aloiteta siitä astiasta, jossa on liha ollut marinoitumassa.
Ja vielä pyykinpesusta riittää opastettavaa.
Rahankäyttö!
Siis oikeastaan kotitalous olisi hyvä ja tärkeä aihe.
Lisäisin vielä pöytätavat!
Tätä olen suuresti ihmetellyt että mihin ihmisten pöytätavoille on oikein tapahtunut. Ja missä ne ylipäätään alunperin on opittu. Miten voi olla 40 vuotias mies joka ei osaa käyttää haarukkaa ja veistä syödessään ja kauhoo ruokaa suuhun kuin 3 vuotias. Miten aikuinen ihminen ei osaa olla mässyttämättä ja ryystämättä, röyhtäilee pöydässä ja puhuu ruoka suussa.
Miksi? Ei ruuan valmistamista tarvitse telkkariohjelmista opetella.
Opettele potkimaan palloa ,miksi muiden pelaamista katsot??
Nykyiset ruokaohjelmat ovat viihdettä. Kaappaus keittiössä viihdyttää sillä, miten surkeita tyyppejä löytyykään. Masterchef taas on kilpailuohjelma. Kaukana ovat ne ajat, jolloin töllöttimestä tuli kansanvalistustusta. Valistusohjelmia katsottiin, kun ei muutakaan ollut. Jos nyt tehtäisiin ohjelma, jossa opetetaan kädestä pitäen keittämään perunoita ja paistamaan jauhelihaa, ei sitä kukaan katsoisi.
Ihminen oppii kyllä itse laittamaan ruokaa, jos haluaa.
Keittokirjoja saa kirpputorilta parilla eurolla. Niissä on yksityiskohtaiset ohjeet.