Minkä takia suomessa on niin erikoisia "maakuntaruokia"? Kalakukko, talkkuna, mämmi jne.? Luulisi että olisi vilpitöntä halua kehittää jota

Vierailija kirjoitti:

Nurmossa kropsu.

Ja uunijuusto. Termimaidosta tehty. On sanontakin: Pikku juttu, kun piika poikii, mutta kun lehmä poikii, saadaan juustoa.

Se on ternimaito, ei termimaito. Meillä idässä sitä sanotaan juustomaidoksi. Siihen muuten tulee paras pannari. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Juhlavampaa, kuten lampaan silmiä, aivoja kulhossa hyytelössä, jonkun elukan k yrpä lautasella jne?  Sulla on vääristynyt käsitys mitä "muualla" pidetään juhlavina herkkuina.

Olen aika paljon matkustanut, eikä tuollaista ole tullut vastaan poislukien Pohjois-Thaimaa

Ei lainkaan tavatonta Balkanilla, Turkissa, itäisessä Euroopassa. Sisälmyksistä tykätään myös Espanjassa, Saksassa, Puolassa Italiassa ja vaikka missä.  Maistuisiko Sardinialainen casu marzu -juusto, jossa on eläviä matoja? Et tunne Euroopan perinneruokia. Ei niitä joka ravintolassa tarjota. Kuten ei täälläkään mämmiä, kalakukkoa jne.

Inhottavinta mitä olen syönyt on Angulas, Espanjassa. Pieniä ankeriaanpoikasia, ihan pastan näköisiä, friteerattuja öljyssä.Vieläkin inhottaa näin jälkeenpäin ajateltuna. 

Haggis.

Vierailija kirjoitti:

Meidän juuret on köyhyydessä, maakuopissa ja resurssien kekseliäässä käytössä. Ollaan me vähän tallukoita muutenkin - tämä siis kaikella ylpeydellä.

Suomalaiset olivat orjan asemassa Ruotsin vallan aikana. Täältä vietiin tervaa ja elintarvikkeita Ruotsiin joita emme saaneet myydä itse, vaan kuningas möi ne meidän puolesta ulkomaille ja nettosi siitä rahat kalliisiin sotiin ja upeaan kuninkaan linnaan.

Tukholman kuninkaanlinna on rakennettu osaksi suomalaisten verellä ja rahoilla.

Vierailija kirjoitti:

Meidän juuret on köyhyydessä, maakuopissa ja resurssien kekseliäässä käytössä. Ollaan me vähän tallukoita muutenkin - tämä siis kaikella ylpeydellä.

Niin kauan kuin meillä on pakkoruotsi Suomea ei pitäisi verrata muihin Pohjoismaihin. Pakkoruotsi on Suomen talouden jarru, josta olemme kärsineet jo vuosikymmeniä. Olemme pieni syrjäinen maa, jonka toisella puolella on verenhimoinen Venäjä, minkä kanssa ei voi tehdä luonnollista kauppaa. 

Toisella puolella meillä on pieni Ruotsi, jonka kieltä pakotamme kaikille lapsillemme. Se on tyhmää ja kallista. Pakkoruotsi on kolonialismia ja kansainvälisyyden este. Meidän pitäisi olla maailman kielitaitoisin ja kansainvälisin maa jo sijaintimme takia, mutta me alistamme itsemme pakkoruotsilla kahden pienen kielen panttivangiksi.

Äläkää tehkö vertailuja jos jo lähtökohtaisesti olemme betonoineet menestymättömyytemme pakkoruotsilla ja 2-kielisyydellä muita maita köyhemmäksi.