Ei ole mikään ihme että ravintolat ja kahvilat eivät menesty Suomessa
Jyväskylässä on tänään Yläkaupungin Yö -festivaalit ja yritin löytää ravintolaa missä syödä, mutta moni ravintola ja kahvila on laittanut ovensa kiinni jo klo 19-20 aikaan. Ainoastaan Mäkkäri, Taco Bell ja Burger King on auki vaikka kadut ovat festaritapahtumasta nauttivia ihmisiä. Huonoa bisnestä.
Kommentit (71)
Vierailija kirjoitti:
Miksei kelpaa ne festarialueen ruokapaikat?
Torialue & infopiste – herkut, löydöt ja festaritunnelmaa koko päiväksi
https://www.ylakaupunginyo.fi/2026/05/11/torialue-infopiste-herkut-loyd…
Koska festarialueen ruoka on järkyttävää kuraa, josta saa vatsansa sekaidin, ylihintaan.
Täällä on kyllä 90 % sellaisista ravintoloista, jotka on yleensä pyhinä kiinni, auki äitienpäivänä, isänpäivänä, vappuna ja uudenvuodenpäivänä. Etniset taas usein tuolloin kiinni.
Huomattiin sama muutama vuosi sitten Jyväskylässä. Ei hauskaa valikoida ravintola sen perusteella mikä sattuu olemaan auki. Yleensä aikaisemmin syöminen meitä ei kyllä haittaa, kun emme käytä alkoholia.
Vierailija kirjoitti:
Kävin eräässä ravintolassa säännöllisesti ja kun tuli maksun aika eikä minulla ollut s etukorttia, pyysin että saisin käyttää äitini s etukorttia samalla kun olimme yhdessä syömässä. Tarjoilija sanoi että ei onnistu joten jouduin maksamaan ruuasta enemmän kuin äitini jolla on s kortti. En ole käynyt enää ko ravintolassa. Samoin kävin eräässä koruliikkeessä, jossa myyjä katsoi minua ylimielisenä, kysyin hoitokoruja hän tokaisi "ei me niitä täällä erikseen aleta myymään". En tule sielläkään enää asioimaan...
Eihän sitä tarvitse erikseen kysyä. Minulla on maksajan rooli ja rouva aina näyttää ensin bonuskorttiaan ja minä vasta sitten.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Iltakävelylle kun menee ei ole auki muita kuin kaljabaareja.
Aika ankeaahan suomen iltaelämä on.
So true. Ainakin kahviloita sais olla auki illemmaksi. Heti työpäivän jälkeen ei yleensä jaksa mennä, mutta jos olisi paikat edelleen auki siinä kasin aikaa niin tulisi enemän käytyä kahvilla eurooppalaiseen tapaan. Ja lisäksi on outoa se että kahvilat ei usein aukea kuin vasta kymmeneltä, niin ei edes pääse kahvilan kautta hakemaan aamukahvia ja eiväitä töihin.
Suomalainen työaikajärjestelmä on sillä tavalla sairas, että harva haluaa tehdä töitä klo 6-10 ja uudestaan klo 17 - 21. Minusta meillä pitäisi monessa työssä jakaa työpävä pätkiin, kahdesta pätkästä saisi kokoaikaisen työn.
Suomalainen ei osaa businesta ihan vielä. Sehän on maan tapa et kun ihmiset lähtee ulos vapaalle töiden jälkeen hyvin monet kaupat laitetaan kiinni koska kauppiaskin lähtee -))))! Ulkomaillahan lähes kaikki ovat auki iltaan asti.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksei kelpaa ne festarialueen ruokapaikat?
Torialue & infopiste – herkut, löydöt ja festaritunnelmaa koko päiväksi
https://www.ylakaupunginyo.fi/2026/05/11/torialue-infopiste-herkut-loyd…
Kalliimpaa kuin ravintolassa. Ja lisksi söisitkö itse ennemmin kunnon ravintolaillallisen vai samalla hinnalla jonkun pienen annoksen voissa paistetttuja muikkuja tai pyttipannua?
Jos kävisit töissä niin se 40e annoksesta pyttipannua olisi halpa eikä kallis. Turha itkeä hintoja.
40 € pyttipannu annoa on kallis, kun huomioi mitä annos sisältää.
Vierailija kirjoitti:
Iltakävelylle kun menee ei ole auki muita kuin kaljabaareja.
Aika ankeaahan suomen iltaelämä on.
Kannattavuus se on mikä ratkaisee ravintoloiden aukiolot.
Vierailija kirjoitti:
monikin ravintola on perustettu vain siksi ettei perustaja ole muutakaan keksinyt. Kaupungeissa on ravintoloita ja juottoloita aivan ylettömät määrät, epäilenpä että niihin kaikkiin ei riitä asiakkaita, suomalaiset on niin pienituloisia, varsinkin verojen ja elinkustannusten jälkeen käteen jäävällä summalla katsottuna.
En usko että useimmat ravintolat ovat edes elinkelpoisia, siellä on taustalla jotain muuta ja ravintola on lähinnä vain kulissi esim. rahanpesulle tms. hämärälle toiminnalle.
Marin vei ostovoiman 90-luvun tasolle,mee sitten rafloihin näillä korvauksilla.
Vierailija kirjoitti:
Kyllä yksilölliset menestyy, koska ovat mielenkiintoisempia kuin ketjupaikat. Myös sisustukseltaan. Hirvittävä radio - ja uutismelu kyllä karkottaa ihmisiä.
Tietysti yksilölliset voisi laittaa asiakkailleen joitakin kanta-asiakas etuja ja kaupanpäälisiä joskus.
Koristeluunkin kannattaa panostaa, joulu, pääsiäinen ym. Siisteys ja puhtaus ja kauniit astiat. Hitolle muovi- ja pahviastiat, vain poikkeustapauksissa.
Enne vanhaa kahvilaneideillä oli hienot asut ja päähineet. Astiat oli Arapiaa eikä Iik-eaa, kahvilat voisi olla tosiaan iltaisinkin auki, muutkin kuin ketjuliikkeet, eli Iltakahviloita.
Kreikkalaisia ruokapaikkoja kaivataan myös, eli sen hyvää ruokaa. Ravintolat oli ravintoloita, joissa ruuasta nautittiin, oli hovimestarit ja valkeat liinat pöydissä.
Onko Iik-ea joku temun Ikea kopiomerkki?
monikin ravintola on perustettu vain siksi ettei perustaja ole muutakaan keksinyt. Kaupungeissa on ravintoloita ja juottoloita aivan ylettömät määrät, epäilenpä että niihin kaikkiin ei riitä asiakkaita, suomalaiset on niin pienituloisia, varsinkin verojen ja elinkustannusten jälkeen käteen jäävällä summalla katsottuna.
En usko että useimmat ravintolat ovat edes elinkelpoisia, siellä on taustalla jotain muuta ja ravintola on lähinnä vain kulissi esim. rahanpesulle tms. hämärälle toiminnalle.