Lue keskustelun säännöt.
Pidän kesällä pienimuotoiset juhlat (täytän 50v.) Ajattelin tällaisia tarjoomuksia
15.05.2026 |
Kysyn teiltä mielipiteitä ja "korjaus"ehdotuksia
Uusia/varhaisperunoita
Kalaa (savumakrillia/silliä/graavilohta
Jauheliha-kasvispihvejä (teen itse)
Salaattia, ainekset sen mukaan, mitä silloin tarjolla on. (aina löytyy)
Leipää haluaville sämpylöitä (teen itse) voita, kinkkuleikkelettä, juustoa.
Kahvia (teetä)
kermaa/maitoa
Makeita leivonnaisia en onnistu tekemään, joten ostan valmista.
Varmaan jotain erilaisia keksejä ainakin.
Kommentit (162)
Vierailija kirjoitti:
Tuossa on kunnon ruokaa. Yleensä juhliin näperretään pinsettien kanssa joitakin pikkuvoileipiä ja muuta "juhlavaa" ja oikeaa ruokaa pitää mennä nälkäisenä kotiin syömään.
Voi kehvana sentään. Eihän tää aloittaja kutsu päivälliselletai illalliselle, vaan pienimuotoistet syntymäpäiväkutsut on kyseessä. Mene sinä possu syömään kotiisi vatsasi täyteen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kuulostaa ihan hyvältä. Itse viilaisin vähän seuraavasti:
Minusta ruoan kanssa tarjottavaan leipään ei kuulu mikään juusto ja kinkkuleike, voi riittää.
Jos ostat kaupasta jotain makeaa, osta mieluummin pikkuleipiä tai suklaakonvehteja, älä mitään keksejä. Mansikkakakkua minäkin suosittelen, jos et osaa tehdä, niin valmiinakin löytyy.
Juhlavieraissa ei taida olla kasvissyöjiä, kun kasvispihveihin on tulossa jauhelihaa. Itse kyllä söisin juhlissa mieluummin ihan oikeita kasvispihvejä, jauheliha on vähän sellaista arkista lapsiperheen ruokaa minusta.
🤔 mitä eroa on pikkuleivillä ja kekseillä?
Pikkuleiviksi sanotaan sellaisia vähän fiinimpiä keksejä. Esimerkiksi Wilhelmiinoja, lusikkaleipiä, tai Hanna-tädin kakkuja sanotaan pikkuleiviksi. Kaneliässät ja kauralastut menee siihen rajoille, niitä saa esim. Prismasta valmiina keksihyllystä, mutta voisivat mennä pikkuleivistäkin. -Eri
Minusta keksihyllyn kaneliässät ovat kaukana pikkuleivistä. Ne kaneliässät pitää joko leipoa itse, tai sitten ostaa juuri pikkuleipäversiona, jos löytää. Kaupoissa on nykyään onneksi aika isot valikoimat eri leipomoiden pikkuleipiäkin. Pikkuleivät ovat myös huomattavasti kalliimpia kuin keksit..
Yök mitä kuivaa rasva-jauho-sokerilänttejä. Kuka vielä nykyään syö keksejä tai pikkuleipiä? Minä en ole syönyt 30 vuoteen.
Meillä on tehty ylioppilasjuhliin nyt kolmesti, viimeksi taidettiin tehdä 100 pikkuleipää. Kaikki meni. Vieraita oli kaikenikäisiä, enimmäkseen aika nuorta väkeä.
No kai ne menee jos teillä ei muuta sitten ollutkaan tarjolla. Työnnä ne sun pikkuleipäsi jo anneliisi.
Sieltähän se tavallisestikin jo alkuiltapäivästä nousuhumalassa oleva serkkutäti ilmestyi riitelemään!
Perunoiden ja kalan sekä muiden lisukkeiden ml. salaatin tilalla tarjoaisin jonkun tosi hyvän keiton. Ei tarvi sitten näperrellä sen kanssa, että lautaselle tuota ja tätä ja vielä tota.
Keittokulhoihin vaan kauhalla keittoa ja patonkia kylkeen. Tämä siis tuon lämpimän tarjottavan sijaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kuulostaa ihan hyvältä. Itse viilaisin vähän seuraavasti:
Minusta ruoan kanssa tarjottavaan leipään ei kuulu mikään juusto ja kinkkuleike, voi riittää.
Jos ostat kaupasta jotain makeaa, osta mieluummin pikkuleipiä tai suklaakonvehteja, älä mitään keksejä. Mansikkakakkua minäkin suosittelen, jos et osaa tehdä, niin valmiinakin löytyy.
Juhlavieraissa ei taida olla kasvissyöjiä, kun kasvispihveihin on tulossa jauhelihaa. Itse kyllä söisin juhlissa mieluummin ihan oikeita kasvispihvejä, jauheliha on vähän sellaista arkista lapsiperheen ruokaa minusta.
🤔 mitä eroa on pikkuleivillä ja kekseillä?
Pikkuleiviksi sanotaan sellaisia vähän fiinimpiä keksejä. Esimerkiksi Wilhelmiinoja, lusikkaleipiä, tai Hanna-tädin kakkuja sanotaan pikkuleiviksi. Kaneliässät ja kauralastut menee siihen rajoille, niitä saa esim. Prismasta valmiina keksihyllystä, mutta voisivat mennä pikkuleivistäkin. -Eri
Minusta keksihyllyn kaneliässät ovat kaukana pikkuleivistä. Ne kaneliässät pitää joko leipoa itse, tai sitten ostaa juuri pikkuleipäversiona, jos löytää. Kaupoissa on nykyään onneksi aika isot valikoimat eri leipomoiden pikkuleipiäkin. Pikkuleivät ovat myös huomattavasti kalliimpia kuin keksit..
Yök mitä kuivaa rasva-jauho-sokerilänttejä. Kuka vielä nykyään syö keksejä tai pikkuleipiä? Minä en ole syönyt 30 vuoteen.
Meillä on tehty ylioppilasjuhliin nyt kolmesti, viimeksi taidettiin tehdä 100 pikkuleipää. Kaikki meni. Vieraita oli kaikenikäisiä, enimmäkseen aika nuorta väkeä.
No kai ne menee jos teillä ei muuta sitten ollutkaan tarjolla. Työnnä ne sun pikkuleipäsi jo anneliisi.
Sieltähän se tavallisestikin jo alkuiltapäivästä nousuhumalassa oleva serkkutäti ilmestyi riitelemään!
Työnnä ne pikkuleipäsi jo sinne anneliisi
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kuulostaa ihan hyvältä. Itse viilaisin vähän seuraavasti:
Minusta ruoan kanssa tarjottavaan leipään ei kuulu mikään juusto ja kinkkuleike, voi riittää.
Jos ostat kaupasta jotain makeaa, osta mieluummin pikkuleipiä tai suklaakonvehteja, älä mitään keksejä. Mansikkakakkua minäkin suosittelen, jos et osaa tehdä, niin valmiinakin löytyy.
Juhlavieraissa ei taida olla kasvissyöjiä, kun kasvispihveihin on tulossa jauhelihaa. Itse kyllä söisin juhlissa mieluummin ihan oikeita kasvispihvejä, jauheliha on vähän sellaista arkista lapsiperheen ruokaa minusta.
🤔 mitä eroa on pikkuleivillä ja kekseillä?
Pikkuleiviksi sanotaan sellaisia vähän fiinimpiä keksejä. Esimerkiksi Wilhelmiinoja, lusikkaleipiä, tai Hanna-tädin kakkuja sanotaan pikkuleiviksi. Kaneliässät ja kauralastut menee siihen rajoille, niitä saa esim. Prismasta valmiina keksihyllystä, mutta voisivat mennä pikkuleivistäkin. -Eri
Minusta keksihyllyn kaneliässät ovat kaukana pikkuleivistä. Ne kaneliässät pitää joko leipoa itse, tai sitten ostaa juuri pikkuleipäversiona, jos löytää. Kaupoissa on nykyään onneksi aika isot valikoimat eri leipomoiden pikkuleipiäkin. Pikkuleivät ovat myös huomattavasti kalliimpia kuin keksit..
Yök mitä kuivaa rasva-jauho-sokerilänttejä. Kuka vielä nykyään syö keksejä tai pikkuleipiä? Minä en ole syönyt 30 vuoteen.
Meillä on tehty ylioppilasjuhliin nyt kolmesti, viimeksi taidettiin tehdä 100 pikkuleipää. Kaikki meni. Vieraita oli kaikenikäisiä, enimmäkseen aika nuorta väkeä.
No kai ne menee jos teillä ei muuta sitten ollutkaan tarjolla. Työnnä ne sun pikkuleipäsi jo anneliisi.
Sieltähän se tavallisestikin jo alkuiltapäivästä nousuhumalassa oleva serkkutäti ilmestyi riitelemään!
Työnnä ne pikkuleipäsi jo sinne anneliisi
Nyt se sönkkää jo ties monettako kertaa tuota samaa päähänpinttymäänsä. Se pitää ohjata vähän lepäämään, ettei ressukka kaadu ruusupuskaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
riisikakkuja! Styroxia ei helevata!
MIKSI et ota vinkkejä valmiiksi suunnitelluista pöydistä, muokkaat itsesi näköiseksi!
Tämäkin on tosi kiva, ja etukäteen voit ostaa vaikka ja mitä jo nyt!
https://yhteishyva.fi/ruoka-ja-reseptit/upea-noutopoyta-ilman-kokkaamis…
https://yhteishyva.fi/ruoka-ja-reseptit/juhlan-juomapoyta-toimivaksi-ka…
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi juhlapöytään jauheliharuoka? Leikkele ja juusto turhia tuossa ateriakonseptissa. Onko nämä ylipäänsä juhlat vai joku arkinen talkooväen ruokailu?
Kiitos kommentista. Mitä muuta ehdottaisit? Ap.
Kesäistä ruokaa: kalaa kuten jo mietitkin, samoin perunoita, ehkä grilliin jotain kanaa tai laadukasta raakamakkaraa, iso salaatti, jotain leipää. Selkeät tarjottavat, ei liian montaa lajia. Kyllä mansikkakakku olisi pöydässäni myös kesäjuhlissa. Kekseistä viis.
Parillekymmenelle vieraalle grillaaminen vaatii kyllä vähintään yhden koko illaksi grillimestariksi. Ja toisen apuriksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Osaatko ap leipoa käärretortun? Se on vaikea saada epäonnistumaan.
6 (tai 4) munan kääretorttupohjalle laitan itse 400-500g survottuja kotimaisia pakastemansikoita, joihin on lisätty vähän sokeria (oman maun mukaan). Tuo levitetään torttulevyn päälle ja sen päälle vielä ohuelti kermavaahtoa. Tämän jälkeen rulla kääritään kääretortuksi.
Torttu laitetaan tarjoiluastian päälle ja kermavaahtoa tortun pinnalle. Tortun voi koristella millä haluaa, esim tuoreilla mansikoilla, pensasmustikoilla, jne.
Maistuu kaikille :)
Tämä on hyvää. Helppo ja nopea tehdä. Olen tehnyt usein ja aina ollut suuri menestys. Valmistan kääretortun vähän ennen vieraiden tuloa, paistan torttupohjan uunissa leivinpaperin päällä, paistettu torttupohja kipataan sokeroidun leivinpaperin päälle, vatkaan kerman valmiiksi, liotan pakastemansikoita hetken kuumassa vesihauteessa, jotta sulavat vähän, murskaan mansikat jäisinä, hieman sokeria, päälle ja levitän torttupohjalle, päälle kermavahhto ja torttu kääritään rullalle. On valmis syötäväksi.
Vierailija kirjoitti:
Onko nämä jotkut körttiläisen raittiusseuran juhlat?
Körttiläisissä seuroissa ukot kallistaa pulloa nurkan takana samalla kun tuvasta kaikaa ankara Siionin virsien veisuu. Tuomi kukkii. Poutapilvet vaeltaa taivaalla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Osaatko ap leipoa käärretortun? Se on vaikea saada epäonnistumaan.
6 (tai 4) munan kääretorttupohjalle laitan itse 400-500g survottuja kotimaisia pakastemansikoita, joihin on lisätty vähän sokeria (oman maun mukaan). Tuo levitetään torttulevyn päälle ja sen päälle vielä ohuelti kermavaahtoa. Tämän jälkeen rulla kääritään kääretortuksi.
Torttu laitetaan tarjoiluastian päälle ja kermavaahtoa tortun pinnalle. Tortun voi koristella millä haluaa, esim tuoreilla mansikoilla, pensasmustikoilla, jne.
Maistuu kaikille :)
Tämä on hyvää. Helppo ja nopea tehdä. Olen tehnyt usein ja aina ollut suuri menestys. Valmistan kääretortun vähän ennen vieraiden tuloa, paistan torttupohjan uunissa leivinpaperin päällä, paistettu torttupohja kipataan sokeroidun leivinpaperin päälle, vatkaan kerman valmiiksi, liotan pakastemansikoita hetken kuumassa vesihauteessa, jotta sulavat vähän, murskaan mansikat jäisinä, hieman sokeria, päälle ja levitän torttupohjalle, päälle kermavahhto ja torttu kääritään rullalle. On valmis syötäväksi.
Tää ei nyt auta ollenkaa aloittajaa kun aloittaja ei leivo. Se lukee aloituksessa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kuulostaa ihan hyvältä. Itse viilaisin vähän seuraavasti:
Minusta ruoan kanssa tarjottavaan leipään ei kuulu mikään juusto ja kinkkuleike, voi riittää.
Jos ostat kaupasta jotain makeaa, osta mieluummin pikkuleipiä tai suklaakonvehteja, älä mitään keksejä. Mansikkakakkua minäkin suosittelen, jos et osaa tehdä, niin valmiinakin löytyy.
Juhlavieraissa ei taida olla kasvissyöjiä, kun kasvispihveihin on tulossa jauhelihaa. Itse kyllä söisin juhlissa mieluummin ihan oikeita kasvispihvejä, jauheliha on vähän sellaista arkista lapsiperheen ruokaa minusta.
🤔 mitä eroa on pikkuleivillä ja kekseillä?
Pikkuleiviksi sanotaan sellaisia vähän fiinimpiä keksejä. Esimerkiksi Wilhelmiinoja, lusikkaleipiä, tai Hanna-tädin kakkuja sanotaan pikkuleiviksi. Kaneliässät ja kauralastut menee siihen rajoille, niitä saa esim. Prismasta valmiina keksihyllystä, mutta voisivat mennä pikkuleivistäkin. -Eri
Minusta keksihyllyn kaneliässät ovat kaukana pikkuleivistä. Ne kaneliässät pitää joko leipoa itse, tai sitten ostaa juuri pikkuleipäversiona, jos löytää. Kaupoissa on nykyään onneksi aika isot valikoimat eri leipomoiden pikkuleipiäkin. Pikkuleivät ovat myös huomattavasti kalliimpia kuin keksit..
Yök mitä kuivaa rasva-jauho-sokerilänttejä. Kuka vielä nykyään syö keksejä tai pikkuleipiä? Minä en ole syönyt 30 vuoteen.
Meillä on tehty ylioppilasjuhliin nyt kolmesti, viimeksi taidettiin tehdä 100 pikkuleipää. Kaikki meni. Vieraita oli kaikenikäisiä, enimmäkseen aika nuorta väkeä.
No kai ne menee jos teillä ei muuta sitten ollutkaan tarjolla. Työnnä ne sun pikkuleipäsi jo anneliisi.
Sieltähän se tavallisestikin jo alkuiltapäivästä nousuhumalassa oleva serkkutäti ilmestyi riitelemään!
Työnnä ne pikkuleipäsi jo sinne anneliisi
Nyt se sönkkää jo ties monettako kertaa tuota samaa päähänpinttymäänsä. Se pitää ohjata vähän lepäämään, ettei ressukka kaadu ruusupuskaan.
Tukehdu niihin sun pikkuleipiisi kehitysvammainen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kuulostaa ihan hyvältä. Itse viilaisin vähän seuraavasti:
Minusta ruoan kanssa tarjottavaan leipään ei kuulu mikään juusto ja kinkkuleike, voi riittää.
Jos ostat kaupasta jotain makeaa, osta mieluummin pikkuleipiä tai suklaakonvehteja, älä mitään keksejä. Mansikkakakkua minäkin suosittelen, jos et osaa tehdä, niin valmiinakin löytyy.
Juhlavieraissa ei taida olla kasvissyöjiä, kun kasvispihveihin on tulossa jauhelihaa. Itse kyllä söisin juhlissa mieluummin ihan oikeita kasvispihvejä, jauheliha on vähän sellaista arkista lapsiperheen ruokaa minusta.
🤔 mitä eroa on pikkuleivillä ja kekseillä?
Pikkuleiviksi sanotaan sellaisia vähän fiinimpiä keksejä. Esimerkiksi Wilhelmiinoja, lusikkaleipiä, tai Hanna-tädin kakkuja sanotaan pikkuleiviksi. Kaneliässät ja kauralastut menee siihen rajoille, niitä saa esim. Prismasta valmiina keksihyllystä, mutta voisivat mennä pikkuleivistäkin. -Eri
Minusta keksihyllyn kaneliässät ovat kaukana pikkuleivistä. Ne kaneliässät pitää joko leipoa itse, tai sitten ostaa juuri pikkuleipäversiona, jos löytää. Kaupoissa on nykyään onneksi aika isot valikoimat eri leipomoiden pikkuleipiäkin. Pikkuleivät ovat myös huomattavasti kalliimpia kuin keksit..
Yök mitä kuivaa rasva-jauho-sokerilänttejä. Kuka vielä nykyään syö keksejä tai pikkuleipiä? Minä en ole syönyt 30 vuoteen.
Meillä on tehty ylioppilasjuhliin nyt kolmesti, viimeksi taidettiin tehdä 100 pikkuleipää. Kaikki meni. Vieraita oli kaikenikäisiä, enimmäkseen aika nuorta väkeä.
No kai ne menee jos teillä ei muuta sitten ollutkaan tarjolla. Työnnä ne sun pikkuleipäsi jo anneliisi.
Sieltähän se tavallisestikin jo alkuiltapäivästä nousuhumalassa oleva serkkutäti ilmestyi riitelemään!
Työnnä ne pikkuleipäsi jo sinne anneliisi
Nyt se sönkkää jo ties monettako kertaa tuota samaa päähänpinttymäänsä. Se pitää ohjata vähän lepäämään, ettei ressukka kaadu ruusupuskaan.
Tukehdu niihin sun pikkuleipiisi kehitysvammainen.
Haistappa vittupaska 🖕
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kuulostaa ihan hyvältä. Itse viilaisin vähän seuraavasti:
Minusta ruoan kanssa tarjottavaan leipään ei kuulu mikään juusto ja kinkkuleike, voi riittää.
Jos ostat kaupasta jotain makeaa, osta mieluummin pikkuleipiä tai suklaakonvehteja, älä mitään keksejä. Mansikkakakkua minäkin suosittelen, jos et osaa tehdä, niin valmiinakin löytyy.
Juhlavieraissa ei taida olla kasvissyöjiä, kun kasvispihveihin on tulossa jauhelihaa. Itse kyllä söisin juhlissa mieluummin ihan oikeita kasvispihvejä, jauheliha on vähän sellaista arkista lapsiperheen ruokaa minusta.
🤔 mitä eroa on pikkuleivillä ja kekseillä?
Pikkuleiviksi sanotaan sellaisia vähän fiinimpiä keksejä. Esimerkiksi Wilhelmiinoja, lusikkaleipiä, tai Hanna-tädin kakkuja sanotaan pikkuleiviksi. Kaneliässät ja kauralastut menee siihen rajoille, niitä saa esim. Prismasta valmiina keksihyllystä, mutta voisivat mennä pikkuleivistäkin. -Eri
Minusta keksihyllyn kaneliässät ovat kaukana pikkuleivistä. Ne kaneliässät pitää joko leipoa itse, tai sitten ostaa juuri pikkuleipäversiona, jos löytää. Kaupoissa on nykyään onneksi aika isot valikoimat eri leipomoiden pikkuleipiäkin. Pikkuleivät ovat myös huomattavasti kalliimpia kuin keksit..
Yök mitä kuivaa rasva-jauho-sokerilänttejä. Kuka vielä nykyään syö keksejä tai pikkuleipiä? Minä en ole syönyt 30 vuoteen.
Meillä on tehty ylioppilasjuhliin nyt kolmesti, viimeksi taidettiin tehdä 100 pikkuleipää. Kaikki meni. Vieraita oli kaikenikäisiä, enimmäkseen aika nuorta väkeä.
No kai ne menee jos teillä ei muuta sitten ollutkaan tarjolla. Työnnä ne sun pikkuleipäsi jo anneliisi.
Sieltähän se tavallisestikin jo alkuiltapäivästä nousuhumalassa oleva serkkutäti ilmestyi riitelemään!
Työnnä ne pikkuleipäsi jo sinne anneliisi
Nyt se sönkkää jo ties monettako kertaa tuota samaa päähänpinttymäänsä. Se pitää ohjata vähän lepäämään, ettei ressukka kaadu ruusupuskaan.
Tukehdu niihin sun pikkuleipiisi kehitysvammainen.
Haistappa vittupaska 🖕
Syö vammainen niitä pikkuleipiä ja tukehdu
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
20 vierasta alkaa olla siinä rajoilla pystyykö ruoat tekemään itse. Ilmeisesti haluat aika perinteistä tarjottavaa. Uudet perunat, tilli ja voisula. Kala on hyvä, vaikka sitä graavilohta ja sillejä, miksei myös lämminsavukalaa ja skagenia. Jauhelihapihvien sijaan tekisin vaikka paahtopaistia ja remouladekastiketta. Fetasalaattia, ceasarsalaattia ja vaikka varhaiskaalisalaattia lisäksi. Leipää ja voita. Mansikkakakku lopuksi, jos et osaa itse tehdä niin osta leipomosta.
Miten niin 20 vierasta on siinä rajoilla, että pystyy tekemään ruoat itse? Itse olen ainakin tehnyt ruoat ylioppilasjuhliin noin 30 henkilölle.
Ihmettelen, ettei 50 v, osaa tehdä yksinkertaista täytekakkua. Itselläni oli pitopalvelu, vieraita n.
70. Oli runsas seisova pöytä salaatteineen ja lämminruokineen. Ja lopuksi kahvin kanssa täytekakut.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
20 vierasta alkaa olla siinä rajoilla pystyykö ruoat tekemään itse. Ilmeisesti haluat aika perinteistä tarjottavaa. Uudet perunat, tilli ja voisula. Kala on hyvä, vaikka sitä graavilohta ja sillejä, miksei myös lämminsavukalaa ja skagenia. Jauhelihapihvien sijaan tekisin vaikka paahtopaistia ja remouladekastiketta. Fetasalaattia, ceasarsalaattia ja vaikka varhaiskaalisalaattia lisäksi. Leipää ja voita. Mansikkakakku lopuksi, jos et osaa itse tehdä niin osta leipomosta.
Miten niin 20 vierasta on siinä rajoilla, että pystyy tekemään ruoat itse? Itse olen ainakin tehnyt ruoat ylioppilasjuhliin noin 30 henkilölle.
Ihmettelen, ettei 50 v, osaa tehdä yksinkertaista täytekakkua. Itselläni oli pitopalvelu, vieraita n.
70. Oli runsas seisova pöytä salaatteineen ja lämminruokineen. Ja lopuksi kahvin kanssa täytekakut.
Minä ihmetteln sitä, että onko sulla kehitysvamma.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi juhlapöytään jauheliharuoka? Leikkele ja juusto turhia tuossa ateriakonseptissa. Onko nämä ylipäänsä juhlat vai joku arkinen talkooväen ruokailu?
On se arkikin juhlaa kun on varhaisperunoita ja lohta 🤤
Onko jollekin lohi jotakin erityistä juhlaruokaa, meillä syödään lohta ihan tavallisena arkenakin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi juhlapöytään jauheliharuoka? Leikkele ja juusto turhia tuossa ateriakonseptissa. Onko nämä ylipäänsä juhlat vai joku arkinen talkooväen ruokailu?
On se arkikin juhlaa kun on varhaisperunoita ja lohta 🤤
Onko jollekin lohi jotakin erityistä juhlaruokaa, meillä syödään lohta ihan tavallisena arkenakin.
On se juhlaruokaa
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kuulostaa ihan hyvältä. Itse viilaisin vähän seuraavasti:
Minusta ruoan kanssa tarjottavaan leipään ei kuulu mikään juusto ja kinkkuleike, voi riittää.
Jos ostat kaupasta jotain makeaa, osta mieluummin pikkuleipiä tai suklaakonvehteja, älä mitään keksejä. Mansikkakakkua minäkin suosittelen, jos et osaa tehdä, niin valmiinakin löytyy.
Juhlavieraissa ei taida olla kasvissyöjiä, kun kasvispihveihin on tulossa jauhelihaa. Itse kyllä söisin juhlissa mieluummin ihan oikeita kasvispihvejä, jauheliha on vähän sellaista arkista lapsiperheen ruokaa minusta.
🤔 mitä eroa on pikkuleivillä ja kekseillä?
Pikkuleiviksi sanotaan sellaisia vähän fiinimpiä keksejä. Esimerkiksi Wilhelmiinoja, lusikkaleipiä, tai Hanna-tädin kakkuja sanotaan pikkuleiviksi. Kaneliässät ja kauralastut menee siihen rajoille, niitä saa esim. Prismasta valmiina keksihyllystä, mutta voisivat mennä pikkuleivistäkin. -Eri
Minusta keksihyllyn kaneliässät ovat kaukana pikkuleivistä. Ne kaneliässät pitää joko leipoa itse, tai sitten ostaa juuri pikkuleipäversiona, jos löytää. Kaupoissa on nykyään onneksi aika isot valikoimat eri leipomoiden pikkuleipiäkin. Pikkuleivät ovat myös huomattavasti kalliimpia kuin keksit..
Yök mitä kuivaa rasva-jauho-sokerilänttejä. Kuka vielä nykyään syö keksejä tai pikkuleipiä? Minä en ole syönyt 30 vuoteen.
Meillä on tehty ylioppilasjuhliin nyt kolmesti, viimeksi taidettiin tehdä 100 pikkuleipää. Kaikki meni. Vieraita oli kaikenikäisiä, enimmäkseen aika nuorta väkeä.
No kai ne menee jos teillä ei muuta sitten ollutkaan tarjolla. Työnnä ne sun pikkuleipäsi jo anneliisi.
Sieltähän se tavallisestikin jo alkuiltapäivästä nousuhumalassa oleva serkkutäti ilmestyi riitelemään!
Työnnä ne pikkuleipäsi jo sinne anneliisi
Nyt se sönkkää jo ties monettako kertaa tuota samaa päähänpinttymäänsä. Se pitää ohjata vähän lepäämään, ettei ressukka kaadu ruusupuskaan.
Tukehdu niihin sun pikkuleipiisi kehitysvammainen.
Haistappa vittupaska 🖕
Syö vammainen niitä pikkuleipiä ja tukehdu
🥱
Ei kaikki ole jauhopeukaloita. Minä olen yrittänyt tehdä sokerikakkua ja pullaa ja viduiksihan ne meni. Olen tehnyt sämpylöitä joista on tullut lattialaattoja. Kun ei osaa, niin ei osaa 🤷 En kyllä ole kummoinen kokkikaan 🤦
Riisipiirakat on niitä mitä esim. kauppojen paistopisteistä saa, mutta karjalanpiirakat on perinneruoka jolla oma reseptinsä ja täyte voi olla perunamuusia, riisiä tai ohraa. Lisätietoja esim. https://wiki.aineetonkulttuuriperinto.fi/wiki/Karjalanpiirakkaperinne
Näin karjalaisena voin kertoa, että aito karjalanpiirakka on 100x parempaa kuin riisipiirakat, vaikka toki nekin maistuu. Itse teen karjalanpiirakat perunamuusi sydämellä enkä voitele.