Lue keskustelun säännöt.
Köyhät! Miksi ette osta läskisoosiaineksia? Ihan parasta ruokaa läskisoosi muusin kanssa! Mä teen kerran viikossa. Halpaa ja hyvää!
09.05.2026 |
Jos saa valita naudanjauhelihasta tehtyä mössöä, niin läskisoosi voittaa kirkkaasti maullaan! Se on myös kaikkien 4 lapseni lempiruokaa ja söisivät sitä useammin kuin teen. Moni on vieraantunut hyvistä perusruoista. On heti joku muinnaisjäänne jos tekee läskisoosia. Tosin minulla on taito hyppysissä tehdä se, joten edellyttää vähän taitoakin valmistaa että tulee hyvää ja mureaa. Tää on muuten Jorma Uotisenkin lempiruoka.
Kommentit (79)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jaa suolakurkuthan perinteisesti kuuluu läskisoosiin.
Itse laita puolukkahilloa ja itse asiassa laitan puolukkahilloa kaikkeen muuhunkin, paitsi keittoihin.
Suolakurkku ei kuulu läskisoosiin pereinteisesti eikä mitenkään. Ne ovat perinteisiä lisukkeita kuten puolukkakin. Läskikastikkeeseen kuuluu siankylki, jauhot, vesi ja suola. Mausteina voidaan käyttää mustapippuria, mutta maustepippuri on se aito. Sipuli ja lihaliemi ovat vähän rajatapauksia. Mutta nykyään sooseihin tarjotaan jopa soijakastiketta, tomaattipyrettä ja vaikka mitä erikoista.
Juu lisäkkeinä tarkoitinkin, stroganoffiin tulee sekaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Minä köyhä teen usein ruskeaa kastiketta, koska se on halpaa, ja koska siitä tulee lapsuus mieleen.
Yleensä nakkikastiketta, sillä se on halpaa ja helppoa, sillä juuri sellaista purkkilihaa ei enää saa, kuin mistä äiti teki kastiketta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi köyhyyteen tehdään neljä lasta joita sitten ei ole varaa edes ruokkia kuin aivan heikkolaatuisimalla ravinnolla?
Oikea läskisoosi ei ole heikkolaatuista. Siihen käytetään sianlihaa. Se kuuluu olla kylkeä tai muuta tarpeeksi rasvaista, mutta ei ole yhtään sen epäterveellisempää kuin sikanautajauheliha. Lisäkkeeksi kuuluu kuorineen keitetyt perunat eikä mitään pussimyyshiä.
Kyllä Kebab Ranskalaisilla on terveellisempää.
Kebab tehdään rasvattomasta laatulihasta. Samoin ne Ranskalaiset on parasta kotimaista luomuperunaa.
Lisäaineita nolla....
Rasvaton liha ei ole terveellisempää eikä ole mitenkään "laatulihaa"
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi juuri köyhien pitäisi syödä epäterveellistä ja sairastuttavaa ruokaa? Onko tämä joku kokoomuslaisen säästövinkki taas?
Mitä epäterveellistä Läskisoosissa on?
Lisäaineetonta prosessoimatonta ruokaa.
Onko Pakastepitsa tai Mäkin Burgeri parempi joka niellään Kokiksella alas?
Kovaa rasvaa, joka on terveydelle haitallista, lisäksi ateriassa ei ole minkäänlaista kasvislisuketta, suolaakin varmaan runsaalla kädellä. Ei mäkki/pakastepitsa ole edes kotiruokaa, miksi vertaat niihin?
Ja höpö sun juttujas.
Vierailija kirjoitti:
Minä köyhä teen usein ruskeaa kastiketta, koska se on halpaa, ja koska siitä tulee lapsuus mieleen.
Yleensä nakkikastiketta, sillä se on halpaa ja helppoa, sillä juuri sellaista purkkilihaa ei enää saa, kuin mistä äiti teki kastiketta.
Sama täällä, ruskeassa kastikkeessa on jotain niin nostalgista.
Lapsena syötiin päivittäin kello 16.00 ruskeaa kastiketta ja perunoita. Saattoi olla niitä nakkejakin hyvinä päivinä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Saattoipa se hoikkuuden salisuus muuten silloin ollakin just noissa tiukan säännöllisissä ruoka-ajoissa.
Jääkaapille ei sanut omin luvin mennä, ja vain ruoka-aikoina syötiin. Pottuja ja kastiketta.
70-luvulla sunnuntaisin sötiin kanaa, kyllä, ei broileria.
Ketä muuten kiinnostaa noi vähän vanhemmat kotiruokareseptit, facessa on aika kivoja pätkiä, nimeltään Jakke Honkanen. Taitaa häneltä löytyä läskisoosireseptikin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi juuri köyhien pitäisi syödä epäterveellistä ja sairastuttavaa ruokaa? Onko tämä joku kokoomuslaisen säästövinkki taas?
Mitä epäterveellistä Läskisoosissa on?
Lisäaineetonta prosessoimatonta ruokaa.
Onko Pakastepitsa tai Mäkin Burgeri parempi joka niellään Kokiksella alas?
Kovaa rasvaa, joka on terveydelle haitallista, lisäksi ateriassa ei ole minkäänlaista kasvislisuketta, suolaakin varmaan runsaalla kädellä. Ei mäkki/pakastepitsa ole edes kotiruokaa, miksi vertaat niihin?
Aika monen Kotiruoka on Woltattua Pitsaa. Kebabbia. Burgeria...
Eikä ne Makkisbekkiset tai Kanansiivetkään mitään terveysruokaa ole.
Se että joku syö Läskisoosia pari kertaa vuodessa on terveydelle ihan sama...
Vierailija kirjoitti:
Ketä muuten kiinnostaa noi vähän vanhemmat kotiruokareseptit, facessa on aika kivoja pätkiä, nimeltään Jakke Honkanen. Taitaa häneltä löytyä läskisoosireseptikin.
Olen nähnyt erään ihan oikean Kokin tekevän Läskisoosin puolessa tunnissa.
15min haudutus. Hyvä luoja!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ketä muuten kiinnostaa noi vähän vanhemmat kotiruokareseptit, facessa on aika kivoja pätkiä, nimeltään Jakke Honkanen. Taitaa häneltä löytyä läskisoosireseptikin.
Löytyykin instasta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi juuri köyhien pitäisi syödä epäterveellistä ja sairastuttavaa ruokaa? Onko tämä joku kokoomuslaisen säästövinkki taas?
Mitä epäterveellistä Läskisoosissa on?
Lisäaineetonta prosessoimatonta ruokaa.
Onko Pakastepitsa tai Mäkin Burgeri parempi joka niellään Kokiksella alas?
Kovaa rasvaa, joka on terveydelle haitallista, lisäksi ateriassa ei ole minkäänlaista kasvislisuketta, suolaakin varmaan runsaalla kädellä. Ei mäkki/pakastepitsa ole edes kotiruokaa, miksi vertaat niihin?
Aika monen Kotiruoka on Woltattua Pitsaa. Kebabbia. Burgeria...
Eikä ne Makkisbekkiset tai Kanansiivetkään mitään terveysruokaa ole.
Se että joku syö Läskisoosia pari kertaa vuodessa on terveydelle ihan sama...
Läskisoosi on terveydelle juurikin hyväksi.
Vierailija kirjoitti:
No ei sekään mitään budjettiruokaa ole.
Niin, raitaliha on nykyisin kalliimmasta päästä eikä oikeanlaista raitalihaa taida löytyä enää edes kauppahalleista. Nykysiat kasvatetaan suht vähäläskisiksi. Turvallisempi vaihtoehto on ostaa vaikka kassleria ja tehdä kastike siitä. Vaihtoehtona tietysti valmiit possunsuikaleet, jotka myös ovat useimmiten kassleria eli oikealta nimeltään porsaanniskaa. Tuo liha on muuten järjestään halvempaa kuin naudanjauheliha.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Tulee hyvä myös porsaan sisäfileestä jos läski jotenkin epäilyttää.
Ei tule, on liian laihaa lihaa kastikkeeseen.
Vielä kaiken päälle pitäis tehdä Hyi helvetti tuollaista ruokaa.. Kuulostaa rangaistukselta
Tämähän alkoi nyt kiinnostaa kun tuntuu jakavan kovasti mielipiteitä. En ole luullakseni koskaan syönyt, mutta ehkä nyt pitää kokeilla.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Isäni suosikkiruoka 60 ja 70-luvulla. Onneksi ei ole tarvinnut nähdä kyseistä "herkkua" ruokapöydässä sen jälkeen, kun isä kuoli.
Läskisoosi vaatii pitkän haudutukset. Jopa yön yli.
Muutoin sitä ei syö sikakaan. Olet kai syönyt jotain pikaläskisoosia.
No ei tarvitse haudutella päiviä. Hyvä liha, niin paistat ne rapeiksi ja siirrät syrjään. Rasvassa paistelet sipulit ja jauhot. Vettä tai lihalientä päälle. Mausteet maun mukaan. Pippuri ja suolakin riittää. Eli Ruskea kastike!
Rapeat lihat kastikkeeseen vasta lopussa.
Ne lihat pitää vaan paistaa kunnolla rapsakoiksi. Siinä se niksi. Ei tämä mitään rakettitiedettä ole. Valmis soossi tulee alle tunnissa ja samalla kiehuu potut.. Suolakurkkuja. Sienisalaattia. Siinä se.
Ei riitä tunti, hyvänen aika sentään. Kyllä sen pitää hautua sellaiset kolme tuntia, jotta se on sellaista kuin pitää. Nuo alle tunnin haudutetut kastikkeet ovat varmaan juuri niitä kastikkeita, jotka ovat saaneet monet inhoamaan koko ruokalajia.
Onneksi en syö mitään ruokaa joka on tehty suomalaisista elintarvikkeista 🤮🤮🤮
Vierailija kirjoitti:
Minä köyhä teen usein ruskeaa kastiketta, koska se on halpaa, ja koska siitä tulee lapsuus mieleen.
Yleensä nakkikastiketta, sillä se on halpaa ja helppoa, sillä juuri sellaista purkkilihaa ei enää saa, kuin mistä äiti teki kastiketta.
Kokeile sitä Jalostajan sinistä purkkia, eli nautasikaa. Tokmannin punaiset purkit ovat sikanautaa, joka on suorastaan purkkilihan irvikuva.
No siksihän läskisoosi onkin hyvä ehdotus, halpaa, hyvää, ravitsevaa.