Lue keskustelun säännöt.
Köyhät! Miksi ette osta läskisoosiaineksia? Ihan parasta ruokaa läskisoosi muusin kanssa! Mä teen kerran viikossa. Halpaa ja hyvää!
09.05.2026 |
Jos saa valita naudanjauhelihasta tehtyä mössöä, niin läskisoosi voittaa kirkkaasti maullaan! Se on myös kaikkien 4 lapseni lempiruokaa ja söisivät sitä useammin kuin teen. Moni on vieraantunut hyvistä perusruoista. On heti joku muinnaisjäänne jos tekee läskisoosia. Tosin minulla on taito hyppysissä tehdä se, joten edellyttää vähän taitoakin valmistaa että tulee hyvää ja mureaa. Tää on muuten Jorma Uotisenkin lempiruoka.
Kommentit (79)
Kävin just kalaverkot nostamassa. Siellä oli monta ahventa. Isoin ahven oli 48 cm ja heitin sen takas mereen. Syön tänää ahven filettä muusin kanssa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minä köyhä teen usein ruskeaa kastiketta, koska se on halpaa, ja koska siitä tulee lapsuus mieleen.
Yleensä nakkikastiketta, sillä se on halpaa ja helppoa, sillä juuri sellaista purkkilihaa ei enää saa, kuin mistä äiti teki kastiketta.
Kokeile sitä Jalostajan sinistä purkkia, eli nautasikaa. Tokmannin punaiset purkit ovat sikanautaa, joka on suorastaan purkkilihan irvikuva.
Nötkötti on niin kallista, että pakko on ostaa sialla jatkettua.
Vierailija kirjoitti:
Ketä muuten kiinnostaa noi vähän vanhemmat kotiruokareseptit, facessa on aika kivoja pätkiä, nimeltään Jakke Honkanen. Taitaa häneltä löytyä läskisoosireseptikin.
Etsi kirjastoista ja divareista viime vuosituhannen keittokirjoja. Ne hakkaavat nettireseptit ja -videot mennen tullen, kasvisruokareseptitkin on tehty oikeista kasviksista.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minä köyhä teen usein ruskeaa kastiketta, koska se on halpaa, ja koska siitä tulee lapsuus mieleen.
Yleensä nakkikastiketta, sillä se on halpaa ja helppoa, sillä juuri sellaista purkkilihaa ei enää saa, kuin mistä äiti teki kastiketta.
Kokeile sitä Jalostajan sinistä purkkia, eli nautasikaa. Tokmannin punaiset purkit ovat sikanautaa, joka on suorastaan purkkilihan irvikuva.
Nötkötti on niin kallista, että pakko on ostaa sialla jatkettua.
Pelkkä nautasäilyke on nykyisin liian kuivaa. Tuo sinisen purkin nautasika muistuttaa eniten niitä vanhoja hyviä purkkilihoja, joista tehtiin esim. heinätystalkoiden lihasopat.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minä köyhä teen usein ruskeaa kastiketta, koska se on halpaa, ja koska siitä tulee lapsuus mieleen.
Yleensä nakkikastiketta, sillä se on halpaa ja helppoa, sillä juuri sellaista purkkilihaa ei enää saa, kuin mistä äiti teki kastiketta.
Nakkikastike ei ole ruskeakastike, vaan nakkikastike. Ruskeakastike on lihaton.
Se ruskeakastike muuttuu välittömästi nakkikastikkeeksi, kun valmiiseen kastikkeeseen lisää lopussa ruskistetut nakkiviipaleet. Älä osallistu ruokakesskusteluun, jos et itse ymmärrä ruoanlaiton päälle mitään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minä köyhä teen usein ruskeaa kastiketta, koska se on halpaa, ja koska siitä tulee lapsuus mieleen.
Yleensä nakkikastiketta, sillä se on halpaa ja helppoa, sillä juuri sellaista purkkilihaa ei enää saa, kuin mistä äiti teki kastiketta.
Nakkikastike ei ole ruskeakastike, vaan nakkikastike. Ruskeakastike on lihaton.
Se ruskeakastike muuttuu välittömästi nakkikastikkeeksi, kun valmiiseen kastikkeeseen lisää lopussa ruskistetut nakkiviipaleet. Älä osallistu ruokakesskusteluun, jos et itse ymmärrä ruoanlaiton päälle mitään.
Juurihan sinä itse kerroit mikä ero on ruskeakastikkeella ja nakkikastikkeella. Ne ovat eri ruuat. Nakkikastikkeen voi tehdä myös muuhun pohjaan kuin ruskeakastikkeeseen. Sen voi tehdä vaikka bechameliin tai punaviinikastikkeeseen.
Syö mitä haluut,oma on asiasi Ruoka on edullista kun osaa ostaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meillä teinit tykkää läskisoosista. Ostan noin kilon kylkiviipaleita ja niistä tuleva kastike riittää päivän ruuaksi koko perheelle, 2 aikuista ja 2 teiniä ja teineille vielä seuraavaksi päiväksi. Riittäisi aikuisillekin, mutta emme pidä lämmitetystä perunasta ja laiskana ei jaksa keittää uusia. Jossain vaiheessa läskisoossia haluttiin joka viikko, mutta joka toinen viikko nykyään, eihän se terveysruokaa ole. En käytä muuta rasvaa kuin mitä kylkiviipaleista irtoaa. Muut ainekset sipuli, jauho (vehnä tai ruis) sekä suola (tai soijakastike jos ei ole suolaa) ja pippuri. Ja vettä tietysti.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minä köyhä teen usein ruskeaa kastiketta, koska se on halpaa, ja koska siitä tulee lapsuus mieleen.
Yleensä nakkikastiketta, sillä se on halpaa ja helppoa, sillä juuri sellaista purkkilihaa ei enää saa, kuin mistä äiti teki kastiketta.
Nakkikastike ei ole ruskeakastike, vaan nakkikastike. Ruskeakastike on lihaton.
Se ruskeakastike muuttuu välittömästi nakkikastikkeeksi, kun valmiiseen kastikkeeseen lisää lopussa ruskistetut nakkiviipaleet. Älä osallistu ruokakesskusteluun, jos et itse ymmärrä ruoanlaiton päälle mitään.
Juurihan sinä itse kerroit mikä ero on ruskeakastikkeella ja nakkikastikkeella. Ne ovat eri ruuat. Nakkikastikkeen voi tehdä myös muuhun pohjaan kuin ruskeakastikkeeseen. Sen voi tehdä vaikka bechameliin tai punaviinikastikkeeseen.
Niin, ja ruskean kastikkeen saa tarjota höysteillä tai ilman. Tuossa tapauksessa pohjana on ruskea kastike, väniset sinä mitä hyvänsä. Siitä on yllätys yläätys tullutkin nakkikastike höysteidensä takia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minä köyhä teen usein ruskeaa kastiketta, koska se on halpaa, ja koska siitä tulee lapsuus mieleen.
Yleensä nakkikastiketta, sillä se on halpaa ja helppoa, sillä juuri sellaista purkkilihaa ei enää saa, kuin mistä äiti teki kastiketta.
Kokeile sitä Jalostajan sinistä purkkia, eli nautasikaa. Tokmannin punaiset purkit ovat sikanautaa, joka on suorastaan purkkilihan irvikuva.
Vieläkö noita "nötköttejä" valmistetaan? Viimeisin syöntikertani on 70-luvulta. M66
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minä köyhä teen usein ruskeaa kastiketta, koska se on halpaa, ja koska siitä tulee lapsuus mieleen.
Yleensä nakkikastiketta, sillä se on halpaa ja helppoa, sillä juuri sellaista purkkilihaa ei enää saa, kuin mistä äiti teki kastiketta.
Nakkikastike ei ole ruskeakastike, vaan nakkikastike. Ruskeakastike on lihaton.
Se ruskeakastike muuttuu välittömästi nakkikastikkeeksi, kun valmiiseen kastikkeeseen lisää lopussa ruskistetut nakkiviipaleet. Älä osallistu ruokakesskusteluun, jos et itse ymmärrä ruoanlaiton päälle mitään.
Juurihan sinä itse kerroit mikä ero on ruskeakastikkeella ja nakkikastikkeella. Ne ovat eri ruuat. Nakkikastikkeen voi tehdä myös muuhun pohjaan kuin ruskeakastikkeeseen. Sen voi tehdä vaikka bechameliin tai punaviinikastikkeeseen.
Niin, ja ruskean kastikkeen saa tarjota höysteillä tai ilman. Tuossa tapauksessa pohjana on ruskea kastike, väniset sinä mitä hyvänsä. Siitä on yllätys yläätys tullutkin nakkikastike höysteidensä takia.
Tiedätkö sinä mikä on höystö?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Lapsuuden kammottavin ruoka, hyi helvetti 🤮
Söit varmaan huonosti kypsynyttä. Murea on ihanaa.
Jouduin googlettamaan, kun en ole koskaan tietääkseni syönyt läskisoosia - ja Google sanoo sen olevan ihan vain sianlihakastiketta??? Miksi sille on sitten lätkäisty noin ällöttävä nimi?
Eikä kyllä minulla köyhällä ole varaa ostaa kunnon sianlihaa mitään kastikkeita varten... Juuri ja juuri raaskii vääntää nakkikastikkeen halvimmista jauhonakeista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minä köyhä teen usein ruskeaa kastiketta, koska se on halpaa, ja koska siitä tulee lapsuus mieleen.
Yleensä nakkikastiketta, sillä se on halpaa ja helppoa, sillä juuri sellaista purkkilihaa ei enää saa, kuin mistä äiti teki kastiketta.
Nakkikastike ei ole ruskeakastike, vaan nakkikastike. Ruskeakastike on lihaton.
Se ruskeakastike muuttuu välittömästi nakkikastikkeeksi, kun valmiiseen kastikkeeseen lisää lopussa ruskistetut nakkiviipaleet. Älä osallistu ruokakesskusteluun, jos et itse ymmärrä ruoanlaiton päälle mitään.
Juurihan sinä itse kerroit mikä ero on ruskeakastikkeella ja nakkikastikkeella. Ne ovat eri ruuat. Nakkikastikkeen voi tehdä myös muuhun pohjaan kuin ruskeakastikkeeseen. Sen voi tehdä vaikka bechameliin tai punaviinikastikkeeseen.
Niin, ja ruskean kastikkeen saa tarjota höysteillä tai ilman. Tuossa tapauksessa pohjana on ruskea kastike, väniset sinä mitä hyvänsä. Siitä on yllätys yläätys tullutkin nakkikastike höysteidensä takia.
Ruskean kastikkeen saa tarjoilla vaikka kuhafileen kanssa, mutta jos se kuha laitetaan jo valmistusvaiheessa siihen soosiin, niin se ei ole enää ruskeakastike ruokalajina. Nakkikastike on tosiaan nakkikastike, mutta se ei ole ruskeakastike. Kun laitat nakit lautaselle ja ruskeakastiketta päälle, niin kyse ei olekaan nakkikastikkeesta, vaan nakit ruskeakastikkeella. Jos olet piisissä töissä ja mesu pyytää sulta ruskeeta soosia, niin et sinä tee mitään nakkikastikkeita tai höystöjä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minä köyhä teen usein ruskeaa kastiketta, koska se on halpaa, ja koska siitä tulee lapsuus mieleen.
Yleensä nakkikastiketta, sillä se on halpaa ja helppoa, sillä juuri sellaista purkkilihaa ei enää saa, kuin mistä äiti teki kastiketta.
Nakkikastike ei ole ruskeakastike, vaan nakkikastike. Ruskeakastike on lihaton.
Se ruskeakastike muuttuu välittömästi nakkikastikkeeksi, kun valmiiseen kastikkeeseen lisää lopussa ruskistetut nakkiviipaleet. Älä osallistu ruokakesskusteluun, jos et itse ymmärrä ruoanlaiton päälle mitään.
Juurihan sinä itse kerroit mikä ero on ruskeakastikkeella ja nakkikastikkeella. Ne ovat eri ruuat. Nakkikastikkeen voi tehdä myös muuhun pohjaan kuin ruskeakastikkeeseen. Sen voi tehdä vaikka bechameliin tai punaviinikastikkeeseen.
Niin, ja ruskean kastikkeen saa tarjota höysteillä tai ilman. Tuossa tapauksessa pohjana on ruskea kastike, väniset sinä mitä hyvänsä. Siitä on yllätys yläätys tullutkin nakkikastike höysteidensä takia.
Tiedätkö sinä mikä on höystö?
Nakkihöystö on se, mitä nykytavis pitää ruskeakastikkeeseen tehtynä nakkikastikkeena, vaikka kyseessä on aivan eri ruokalaji. Höystöön voidaan vapaasti laitella oikeastaan mitä vaan ja siinäkin pääraaka-aine määrää nimen.
Vierailija kirjoitti:
Jouduin googlettamaan, kun en ole koskaan tietääkseni syönyt läskisoosia - ja Google sanoo sen olevan ihan vain sianlihakastiketta??? Miksi sille on sitten lätkäisty noin ällöttävä nimi?
Eikä kyllä minulla köyhällä ole varaa ostaa kunnon sianlihaa mitään kastikkeita varten... Juuri ja juuri raaskii vääntää nakkikastikkeen halvimmista jauhonakeista.
Ilta-alesta saa joskus kylkisiivuja. Saa köyhäkin herkutella.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minä köyhä teen usein ruskeaa kastiketta, koska se on halpaa, ja koska siitä tulee lapsuus mieleen.
Yleensä nakkikastiketta, sillä se on halpaa ja helppoa, sillä juuri sellaista purkkilihaa ei enää saa, kuin mistä äiti teki kastiketta.
Nakkikastike ei ole ruskeakastike, vaan nakkikastike. Ruskeakastike on lihaton.
Se ruskeakastike muuttuu välittömästi nakkikastikkeeksi, kun valmiiseen kastikkeeseen lisää lopussa ruskistetut nakkiviipaleet. Älä osallistu ruokakesskusteluun, jos et itse ymmärrä ruoanlaiton päälle mitään.
Juurihan sinä itse kerroit mikä ero on ruskeakastikkeella ja nakkikastikkeella. Ne ovat eri ruuat. Nakkikastikkeen voi tehdä myös muuhun pohjaan kuin ruskeakastikkeeseen. Sen voi tehdä vaikka bechameliin tai punaviinikastikkeeseen.
Niin, ja ruskean kastikkeen saa tarjota höysteillä tai ilman. Tuossa tapauksessa pohjana on ruskea kastike, väniset sinä mitä hyvänsä. Siitä on yllätys yläätys tullutkin nakkikastike höysteidensä takia.
Tiedätkö sinä mikä on höystö?
Mainitsin höysteet, en höystöä. Lue ensi kerralla tarkemmin ja yritä päteä vasta sen jälkeen.
Vierailija kirjoitti:
Jouduin googlettamaan, kun en ole koskaan tietääkseni syönyt läskisoosia - ja Google sanoo sen olevan ihan vain sianlihakastiketta??? Miksi sille on sitten lätkäisty noin ällöttävä nimi?
Eikä kyllä minulla köyhällä ole varaa ostaa kunnon sianlihaa mitään kastikkeita varten... Juuri ja juuri raaskii vääntää nakkikastikkeen halvimmista jauhonakeista.
400g possun kylkisiivua noin 3,90€.
Nakkikastike ei ole ruskeakastike, vaan nakkikastike. Ruskeakastike on lihaton.