Lue keskustelun säännöt.
Miten tehdään hyvä perunarieska?
20.04.2026 |
Tein eilen ekaa kertaa elämässäni perunarieskaa. Oli ihan hyvää, mutta liikaa pannukakun makua, ja tarttui hieman leivinpaperiin, ja paperi myös kärysi. Tänään uusi yritys. m48
Kommentit (5)
Itse teen ylijäämäperunasoseesta. Lisään vain kananmunan ja jauhoja ja ripauksen suolaa. Taputtelen litteiksi jauhojen avulla ja paistan 225 asteessa noin vartin. Häviävät nopeasti teinien suuhun.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Itse teen ylijäämäperunasoseesta. Lisään vain kananmunan ja jauhoja ja ripauksen suolaa. Taputtelen litteiksi jauhojen avulla ja paistan 225 asteessa noin vartin. Häviävät nopeasti teinien suuhun.
Niin joo,ykkönen (mä) unohdin et meneehän sinne jauhoa myös. 🤣
Minä en laita kananmunaa puoliso allergian takia, mutta hyviä tulee.
Mikä oli ap:lla uunin lämpö?
Hiukan voisulaa, pari kananmunaa, suoaa , ohra ja vehnäjauhoja.. Paistan 225 tai kiertoilmauunissa 200 asteessa.
Jauhoja, ettei tartu ja tarkista leivinpaperin kuuman kestävyys. Itse laitan muussia mitä ruualta jäi, pari kananmunan keltuaista sekaan ja vähän lisä suolaa, vaikka muussissa sitä jo on. Pinnalle voi laittaa juustoraastetta kun laittaa uuniin.