Lue keskustelun säännöt.
Leipä lihottaa on totta, nyt tutkimus sen kertoo
17.04.2026 |
Leivän syöminen voi lisätä painoa ilman, että energiansaanti kasvaa – näin kertoo japanilaisen Osaka Metropolitan Universityn tällä viikolla julkaistu tutkimus, joka tuo uutta näkökulmaa lihavuuden syntymekanismeihin.
Tutkijat havaitsivat, että hiilihydraatit, kuten vehnäpohjainen leipä, voivat hidastaa elimistön energiankulutusta ja ohjata aineenvaihduntaa rasvan varastointiin.
Hiilihydraattipainotteinen ruokavalio siirsi aineenvaihduntaa tilaan, jossa rasvan varastointi korostuu, vaikka kalorimäärä pysyi lähes samana.
https://tekniikanmaailma.fi/miksi-leipa-lihottaa-tutkimus-paljasti-ylla…
Näin se vain on, hiilarit lihottaa.
Kommentit (106)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mitä te syötte te laihat? Vaikea tehdä ruokaa pelkistä proteiineista.
Mä syön ainakin todella paljon hiilareita.
168 cm, 57 kg
Niin minäkin. Monta palaa leipää päivässä ja aina juuston kanssa. 60 vuotta näin mennyt, toistaiseksi vielä terve. 169cm, 56 kg.
Onko joillekkin niin vaikea ymmärtää että ei ole mitään yksittäistä ruoka ainetta mikä lihottaa.
Liika syöminen ja liikkumattomuus lihottaa.
Vierailija kirjoitti:
Tutkimus tehtiin hiirillä ja toteutettiin tavalla, jossa leipää ja muita hiilihydraattilähteitä syöneet hiiret loepttivat normaalin ruokansa syömisen lähes kokonaan:
"Professori Shigenobu Matsumuran johtama tutkimusryhmä tarkasteli hiirten ruokavalintoja ja aineenvaihduntaa tilanteessa, jossa eläimille tarjottiin samanaikaisesti perusrehua sekä erilaisia hiilihydraattilähteitä, kuten leipää, vehnäjauhoa ja riisijauhoa. Tulokset osoittivat, että hiiret suosivat johdonmukaisesti hiilihydraatteja ja lopettivat käytännössä perusrehun syömisen kokonaan."
Tästä on vielä pitkä matka siihen, että suositusten mukainen leivän syönti lihottaisi ihmisiä.
Pitkä ja pitkä. Miksiköhän niiden suositusten noudattaminen on ihmiselle niin kovin vaikeaa sitten.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mitä te syötte te laihat? Vaikea tehdä ruokaa pelkistä proteiineista.
Mä syön ainakin todella paljon hiilareita.
168 cm, 57 kg
Niin minäkin. Monta palaa leipää päivässä ja aina juuston kanssa. 60 vuotta näin mennyt, toistaiseksi vielä terve. 169cm, 56 kg.
Ja lisätään vielä, että äitini oli samanlainen leivänpuputtaja, hoikka kuin mikä ja vähän yli 90 vuotiaaksi eli.
Vai niin. Syön silti leipää. En voisi kuvitella päivää ilman leipää. Mitä ihmettä sitä pitäisi sit syödä jos ei leipää??
Tutkijat on kyllä idiootteja, kun pitää kaiken maailman 0-tutkimuksiin apurahoja jakaa. Saisi hallitus leikata näiden tutkijoiden kohdalta niin tulisi säästöjä, kun loppuisi noiden turhien tutkimusten teko.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Eiköhän jokaisen pidä kuunnella omaa kehoaan. Jos lihottaa, turvottaa, pierettää, närästää, niin on paras kokeilla muutoksia. Jos näitä ei ole, niin syöty ruoka sopii.
Vierailija kirjoitti:
Ruisleipä se lähinnä maistuukin, siitä en luovu.
En minäkään.
Jutussa on kyse vehnäleivästä, jonka voi rinnastaa pullaan. Ei varmasti yllätä ketään tieto, että pulla lihottaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mitä te syötte te laihat? Vaikea tehdä ruokaa pelkistä proteiineista.
Mä syön ainakin todella paljon hiilareita.
168 cm, 57 kg
Niin minäkin. Ihan tavallisena päivänä lounaaksi leipää, juustoa, vihanneksia ja jogurttia ja illalliseksi pastaa tai pizzaa. 165/54.
Puppuhiilarit saa kehossa aikaan aina jonkinmoisen hetkellisen tulehduksen. Leipä kuuluu tähän, kuten pasta perunat jne. Tämä tulehdus saa aikaan hermostollisen stressireaktion ja stressihän lihavoittaa. On vanhaa tietoa että kaikki kalorit ovat samanarvoisia. Ei, ne hyödynnetään ja käytetään kropassa eri lailla. Leivän hiilarit kroppa käyttää aina ensin pois ja vasta sitten pääsee rasvaa kulumaan. Kun kroppa tottuu vain hyödyntämään hiilareita, on nälkä vaikka massaa eli läskiä olisikin. Kroppa ja erityisesti aivot tykkää hiilareita koska ne tuo mielihyvää, aivot pitävät vehnää huumaavana aineena ja jäävät tähän loukkuun. Siksi tutkimuksen hiiretkin preferoivat leipää perus rehun sijaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jenkeissä ruokakolmio käännettiin tänä vuonna ylösalaisin. Ja niin hiilarit on suosituksena nyt siellä pohjamudassa. Myös ne rakastetut kokoviljatuotteet (jotka muuten ei ole joidenkin tutkimusten mukaan elimistössä sen parempia kuin normiviljat).
https://www.sciencenews.org/article/new-dietary-guidelines-food-pyramid
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mitä te syötte te laihat? Vaikea tehdä ruokaa pelkistä proteiineista.
Lounaaksi syön itse kasaamani salaatin. Tomaattia, lehtivihanneksia, paprikaa, selleriä, erilaisia siemeniä jne. vaihdellen, proteiininlähteeksi esim. juustoa, katkarapuja tai paahdettuja tofukuutioita. Kastikkeeksi reilusti oliiviöljyä. Aamupalaksi maustamatonta jogurttia ja marjoja. Päivälliseksi kalapihvejä, kananrintafilettä tms. ja lisukkeeksi höyrytettyä brokkolia / papuja, uunivihanneksia tai vaikkapa kukkakaaligratiinia. Munakas kelpaa miksi tahansa päivän ateriaksi. Välipaloina pähkinöitä, hedelmiä tai raejuustoa.
Ei ollenkaan vaikea koostaa aterioita ilman niitä tavanomaisia hiilihydraattien lähteitä. Kun vaihtaa lisukkeina yleensä käytetyt riisin, perunan ja pastan vihanneksiin ollaan jo pitkällä. Seuraavaksi vaihtaa leivät hedelmiin ja kahvipullat tummaan suklaaseen. Avot.
Normaslipainoinen ihminen ei saa ruoasta tarpeeksi kaloreita millään ilman hiilareita. Ei sitä voi olla nälässäkään, jos varaa laihtua ei ole. Varsinkin jos liikkuu.
Älä valehtele, rasvassa on energiaa enemmän kuin hiilareissa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vai niin. Syön silti leipää. En voisi kuvitella päivää ilman leipää. Mitä ihmettä sitä pitäisi sit syödä jos ei leipää??
Tutkijat on kyllä idiootteja, kun pitää kaiken maailman 0-tutkimuksiin apurahoja jakaa. Saisi hallitus leikata näiden tutkijoiden kohdalta niin tulisi säästöjä, kun loppuisi noiden turhien tutkimusten teko.
Turhia tutkimuksia, mailmassa on yli 500 miljoonaa Diabetes2:ssta sairastavaa ihmistä ja tulee maksamaan satoja miljardeja sairaudenhoidossa? Turhenpaankin rahoja hassataan esim, kastematojen parittelututkimus, mitähän silläkin tiedolla tehdään?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mitä te syötte te laihat? Vaikea tehdä ruokaa pelkistä proteiineista.
Mä syön ainakin todella paljon hiilareita.
168 cm, 57 kg
Niin minäkin. Ihan tavallisena päivänä lounaaksi leipää, juustoa, vihanneksia ja jogurttia ja illalliseksi pastaa tai pizzaa. 165/54.
Hyvät teille mutta emme kaikki ole samasta muotista, itsellä alkoi paino tippua kun luovuin viljatuotteista ja nälkä ei vaivaa vaan pitää kellosta katsoa että nytpä pitää jotain syödä, yleensä kaaleja ja juureksia proteiinien seuraksi, kuitulisänä psyllium niin tulee kuidunkin tarve täytettyä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mitä te syötte te laihat? Vaikea tehdä ruokaa pelkistä proteiineista.
Lounaaksi syön itse kasaamani salaatin. Tomaattia, lehtivihanneksia, paprikaa, selleriä, erilaisia siemeniä jne. vaihdellen, proteiininlähteeksi esim. juustoa, katkarapuja tai paahdettuja tofukuutioita. Kastikkeeksi reilusti oliiviöljyä. Aamupalaksi maustamatonta jogurttia ja marjoja. Päivälliseksi kalapihvejä, kananrintafilettä tms. ja lisukkeeksi höyrytettyä brokkolia / papuja, uunivihanneksia tai vaikkapa kukkakaaligratiinia. Munakas kelpaa miksi tahansa päivän ateriaksi. Välipaloina pähkinöitä, hedelmiä tai raejuustoa.
Ei ollenkaan vaikea koostaa aterioita ilman niitä tavanomaisia hiilihydraattien lähteitä. Kun vaihtaa lisukkeina yleensä käytetyt riisin, perunan ja pastan vihanneksiin ollaan jo pitkällä. Seuraavaksi vaihtaa leivät hedelmiin ja kahvipullat tummaan suklaaseen. Avot.
Normaslipainoinen ihminen ei saa ruoasta tarpeeksi kaloreita millään ilman hiilareita. Ei sitä voi olla nälässäkään, jos varaa laihtua ei ole. Varsinkin jos liikkuu.
Älä valehtele, rasvassa on energiaa enemmän kuin hiilareissa.
On rasvassa enempi energiaa se vaan että määräänsä enempää ihminen ei sitä pysty syömään ilman hiilihydraatteia eli energian saanti tulee tasaantumaan kun ruoka vaan ei enään maistu. Insuliini jota hiilareitten syönti nostaa on varastohormoni joka varastoi liian energian rasvavarastoksi vatsamakkaroiksi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mitä te syötte te laihat? Vaikea tehdä ruokaa pelkistä proteiineista.
Lounaaksi syön itse kasaamani salaatin. Tomaattia, lehtivihanneksia, paprikaa, selleriä, erilaisia siemeniä jne. vaihdellen, proteiininlähteeksi esim. juustoa, katkarapuja tai paahdettuja tofukuutioita. Kastikkeeksi reilusti oliiviöljyä. Aamupalaksi maustamatonta jogurttia ja marjoja. Päivälliseksi kalapihvejä, kananrintafilettä tms. ja lisukkeeksi höyrytettyä brokkolia / papuja, uunivihanneksia tai vaikkapa kukkakaaligratiinia. Munakas kelpaa miksi tahansa päivän ateriaksi. Välipaloina pähkinöitä, hedelmiä tai raejuustoa.
Ei ollenkaan vaikea koostaa aterioita ilman niitä tavanomaisia hiilihydraattien lähteitä. Kun vaihtaa lisukkeina yleensä käytetyt riisin, perunan ja pastan vihanneksiin ollaan jo pitkällä. Seuraavaksi vaihtaa leivät hedelmiin ja kahvipullat tummaan suklaaseen. Avot.
Normaslipainoinen ihminen ei saa ruoasta tarpeeksi kaloreita millään ilman hiilareita. Ei sitä voi olla nälässäkään, jos varaa laihtua ei ole. Varsinkin jos liikkuu.
Olen hän, jonka kommenttiin vastasit. Olen lähemmäs satakiloinen mies. Harrastan aktiivisesti voimanostoa ja työnikin on fyysistä.
Ihminen ei välttämättä tarvitse hiilihydraatteja ravinnosta lainkaan -keho osaa valmistaa tarvittavan glukoosin rasvahapoista. Jonkin verran laadukkaita hiilihydraatteja kannattaa ruokavalioon kuitenkin sisällyttää. Itse esimerkiksi syön treenin alle lautasellisen kaurapuuroa.
Vierailija kirjoitti:
Ei mun leivässä ole vehnää. Vain ruista.
Samaa höttösokeria se on missä vehnäkin
Tämä on ollut tiedossani vuosikaudet. Leivän olen korvannut joka aterialla ja välipalalla ihan vaan oluella.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Hiilarit on just ihania: Ruisleipä, pulla, pizza. Olisi tosi kurja elämä elää keitonliruilla ja vihanneksilla. Siksihän suolistosyöpä on kasvanut voimakkaasti, kun kuitua ei saada.
Pullassa ja pitsassa ei montaa kuitua ole ristikkäin. Mistä päättelet että pitäis elää keitonliruilla ja vihanneksilla?
On hyvin yksilöllistä ja geeneistä riippuvaa, kenellä hiilarit aiheuttaa insuliiniresistenssiä ja lihomista. Tilastoista päätellen kuitenkin noin 2/3 suomalaisista on ns. Metsästäjä-keräilijän geenit, jossa liiat hiilarit tuppaa lihottamaan. Ihan luonnollinen lopputulos täällä pohjoisessa, jossa vilja ei kasva kunnolla Vaasan pohjoispuolella.
Mitähän ihmeen metsästäjä-keräilijä tilastoja sinäkin oikein luet 😂 ja missä näitä "tilastoja" mahdetaan julkaista?
Kyseessä on yksi kapea-alainen tutkimus jonka pohjalta ei kannata vielä hirveämmin tapojaan muutella.
Normaslipainoinen ihminen ei saa ruoasta tarpeeksi kaloreita millään ilman hiilareita. Ei sitä voi olla nälässäkään, jos varaa laihtua ei ole. Varsinkin jos liikkuu.