Älä lämmitä koskaan näitä ruokia uudelleen. Huh miten riipaisi kun aina olen lämmittänyt ja säilyttänyt useamman päivän.
Mitä mieltä olette tästä mielipiteestä?
Älä lämmitä koskaan näitä ruokia uudelleen. Minä kyllä lämmitän ja syön monta päivää jääkaapissa säilytettyjä ruokia.
-Kanaa (syö kylmänä jos jääyli, no en syö)
-Sienet ( sama teksti)
Peruna (usomatonta, säilytän monta pöivää ja paistan)
Pinaatti (pinaatista aloin ottaa selvää, söin kolmena päivänä lämmitettynä)
Punajuuri (sama teksiti kuin ylhäällä)
Selleri (sama teksiti)
Persilja (sama teksit)
Kommentit (69)
En ikinä lämmitä kypsää kanaa, vaan lisään sitä salaatin joukkoon. Keitettyjä perunoita paistan. Kaikki muu tuossa listassa on aika yököttävää lämmitettynä
Vierailija kirjoitti:
Miten me ei olla kaikki jo kuoltu? Älä syö sitä, älä säilytä ruokia näin, oletko aina pyyhkinyt peppusi väärin, osaatko oikeasti hengittää, asiantuntijan vinkit miten istua oikeaoppisesti...
Jos peruna on keitetty viime vuonna niin, juu, ei kannata syödä, mutta kuka EI ole syönyt pyttipannua joka on tehty eilisistä perunoista ja muista jääkaapin jämistä?
Kuinkahan voin olla enää elossa, kun lapsuudessani ei ollu edes jääkaappia, missä säilyttää. Kesällä kaivossa ja talvella ns kylmäkomerossa ja kaikki lämmitetiin ja syötiin. T. 👵 76 v
Taidankin tämän kunniaksi tehdä perunamuusia ja pinaattikastiketta. Lämmitän sitä sitten seuraavat kolme päivää ja hyvää on.
Pinaatista saa mukavan rapeata naposteltavaa kun sen kuivattaa.
Vierailija kirjoitti:
Syön niin kauan, kuin on syömäkelpoista. Jääkaappini on erittäin kylmä.
Mullakin oli kurkku jopa jäässä.
Vierailija kirjoitti:
En ikinä lämmitä kypsää kanaa, vaan lisään sitä salaatin joukkoon. Keitettyjä perunoita paistan. Kaikki muu tuossa listassa on aika yököttävää lämmitettynä
Ostan kanasilppua ja syön sitä kolme päivää uudelleen lämmitettynä. Vielä silti hengissä.
Vierailija kirjoitti:
Normaalia on lämmittäminen. Ja useampana päivänä syödään samaa keittoa tai kanankoipia.
Varsinkin jos ruoka on vegaanipainotteinen, ruoka säilyy hyvin. Harvemmin teen esim. uunilohta joka syödään vuorokaudessa pois.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Normaalia on lämmittäminen. Ja useampana päivänä syödään samaa keittoa tai kanankoipia.
Varsinkin jos ruoka on vegaanipainotteinen, ruoka säilyy hyvin. Harvemmin teen esim. uunilohta joka syödään vuorokaudessa pois.
Uunilohi on seuraavana päivänä hyvää leivän päällä ihan lämmittämättä
Teen töihin eväitä usein: Broilersalaattia ja leipiä joiden päällä on pihvi tai kalaa. Syön kylmänä
Vierailija kirjoitti:
Onpa melkoista höpöpuhetta. Kaikkia ruokia voi uudelleen lämmittää ja monena päivänä.
Jotkut ruuat paranevat maultaan uudelleen lämmittäessä, toisten maku ei niinkään, mutta täysin syömäkelpoista ovat.
Liiallinen varovaisuus on vahingollista ihmisen vastustuskyvylle bakteereja vastaan.
Kerropa miltä maistuu kolmena päivänä lämmitetty jäätelö?
Jos joku uudelleenlämmitetty ruoka minut tappaa, niin siitä sitten vaan. On tässä jo eletty ihan riittävästi.
Luotan omaan makuaistiini. Makuaistini kertoo että uudelleen lämmitetty ruoka ei ole koskaan niin hyvää kuin juuri valmistettu mutta silti ihan ok.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miten me ei olla kaikki jo kuoltu? Älä syö sitä, älä säilytä ruokia näin, oletko aina pyyhkinyt peppusi väärin, osaatko oikeasti hengittää, asiantuntijan vinkit miten istua oikeaoppisesti...
Jos peruna on keitetty viime vuonna niin, juu, ei kannata syödä, mutta kuka EI ole syönyt pyttipannua joka on tehty eilisistä perunoista ja muista jääkaapin jämistä?
Kuinkahan voin olla enää elossa, kun lapsuudessani ei ollu edes jääkaappia, missä säilyttää. Kesällä kaivossa ja talvella ns kylmäkomerossa ja kaikki lämmitetiin ja syötiin. T. 👵 76 v
Mutta tulet ihan varmasti kuolemaan 😱 Kuten jokainen muukin ruokia uudelleen lämmittänyt/lämmittävä.
Vierailija kirjoitti:
Missä noin sanotaan? Ja puhutko tässä nyt jäähtyneen ruuan uudelleen lämmittämisestä (ehdoton ei), vai oikeaoppisesti säilötyn jääkaappiruuan lämmittämisestä? (Yleisesti todettu turvalliseksi)
Kaikki einekset (joissa monissa on noita kiellettyjä raaka-aineita) on vähintään kertaalleen kypsennettyjä ja sitten jäähdytettyjä. Ja noita on täysin turvallista ja suositeltua lämmittää uudelleen syötäessä.
Eli jos saat sen ruokasi valmistuksen jälkeen jäähdytettyä jääkaapissa niin kyllä sen voi tietty seuraavana päivänä sen syötävän annoksen uudelleen lämmittää ja syödä.
Mutta vain sillä kertaa syötävä annos kerrallaan eikä siten, että jotain kastikekattilaa lämmittää päivä toisensa jälkeen uudelleen kunnes se on syöty.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Normaalia on lämmittäminen. Ja useampana päivänä syödään samaa keittoa tai kanankoipia.
Suositus kuitenkin ettei säilytetä niitä seuraavina päivinä lämmitettäväksi aiottuja valmiita ruokia jääkaapissa niiden valmistusastioissa vaan siirretään ne toisiin astioihin. Itse valmistan usein ruokaa jota saatan syödä kolmenakin päivänä ja ostin näiden ruokien jääkaapissa säilytystä varten teräskulhoja.
Miksei saisi säilyttää valmistusastioissa eli kattiloissa ruokaa jääkaapissa?
Eihän se kiellettyä ole, mutta kattilat eivät ole tiiviitä, kuten säilytysastiat yleensä ovat.
Mistähän nämäkin ainesosat on revitty? Että perunaa ei saa lämmittää, mutta lanttua saa. Logiikka 10.
Vierailija kirjoitti:
Oon lämmitellyt eilen vanhaksi menneitä broitsuja tänään ja lämmitän vielä myöhemmin illalla sekä huomenna. Roskiin ei mene murustakaan, enkä varmasti tule kipeäksi noista. Valmistan usein paljon riisiä kerralla ja sitä riittää 3-4 päiväksi enkä ole koskaan myrkytyksiä saanut vaikka jääkaappia en kauhean kylmänä edes pidä.
Riisin ja makaronin uudelleenlämmittämistä pidetään vaarallisena. Sen kanssa tuleeolla huolellinen ja laittaa se kylmään jääkaappiin heti, kun se on jäähtynyt. Ennen ateriaa lämmitetään vain se määrä, joka aiotaan syödä. Samaa annosta ei saa lämmittää monta kertaa. Tiedän, että osa ihmisistä tekee niin. En pidä ruoanlaitosta ja suunnittelin, että keitän e.m. ruokia paljon ja syön monta päivää. Sitten näin lehtijutun, että joissakin Euroopan maissa oli kuollut ihmisiä ruokamyrkytykseen. Jotkut olivat "vain" joutuneet sairaalaan. Yhdessä perheessä toinen vanhempi oli lääkäri. Tämä sai minut havahtumaan. Enhalua joutua sairaalaan, kun se on niin kallista.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Normaalia on lämmittäminen. Ja useampana päivänä syödään samaa keittoa tai kanankoipia.
Suositus kuitenkin ettei säilytetä niitä seuraavina päivinä lämmitettäväksi aiottuja valmiita ruokia jääkaapissa niiden valmistusastioissa vaan siirretään ne toisiin astioihin. Itse valmistan usein ruokaa jota saatan syödä kolmenakin päivänä ja ostin näiden ruokien jääkaapissa säilytystä varten teräskulhoja.
Miksei saisi säilyttää valmistusastioissa eli kattiloissa ruokaa jääkaapissa?
Eihän se kiellettyä ole, mutta kattilat eivät ole tiiviitä, kuten säilytysastiat yleensä ovat.
Olen eri mutta en vain halua turhaa tiskiä. Olen tottunut siirtämään jäähtyneen kattilan tai uunivuoan jääkaappiin. Pahinta olisi jakaa se pieniin rasioihin.
Halutaan vaan että ihmiset ostaisi enemmän... olisi romahdus jos kaikki tajuaisi tehdä useamman päivän ruokia itse valmiiksi jääkaappiin / pakkaseen eineksien ja woltitusten sijaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Normaalia on lämmittäminen. Ja useampana päivänä syödään samaa keittoa tai kanankoipia.
Suositus kuitenkin ettei säilytetä niitä seuraavina päivinä lämmitettäväksi aiottuja valmiita ruokia jääkaapissa niiden valmistusastioissa vaan siirretään ne toisiin astioihin. Itse valmistan usein ruokaa jota saatan syödä kolmenakin päivänä ja ostin näiden ruokien jääkaapissa säilytystä varten teräskulhoja.
Miksei saisi säilyttää valmistusastioissa eli kattiloissa ruokaa jääkaapissa?
Eihän se kiellettyä ole, mutta kattilat eivät ole tiiviitä, kuten säilytysastiat yleensä ovat.
Jos kattilassa on suuri määrä ruokaa, samaa ruokaa tulee ehkä kuumennettua monta kertaa eri aterioille - se ei ole hyvä.
Se on todettu terveydelle hyväksi. Tästähän oli vähän aikaa joku tutkimuskin, että uudelleen lämmitetyt perunat ovat terveydelle hyväksi.
Terveysvaikutukset ja hyödyt:
Resistentti tärkkelys (kestotärkkelys): Kun keitetty peruna jäähdytetään (esim. jääkaapissa yön yli), osa sen tärkkelyksestä muuttuu ns. resistentiksi tärkkelykseksi. Tämä tärkkelys ei sula ohutsuolessa, vaan toimii ravintokuituna, joka ruokkii hyviä suolistobakteereja ja pitää verensokerin vakaampana.
Parempi verensokerin hallinta: Resistentti tärkkelys nostaa verensokeria vähemmän kuin tavallinen tärkkelys, mikä tekee uudelleenlämmitetystä perunasta paremman vaihtoehdon esimerkiksi diabeetikoille.
Painonhallinta: Uudelleenlämmitetyt, jäähdytetyt perunat voivat auttaa painonhallinnassa, sillä ne lisäävät kylläisyyden tunnetta paremmin kuin lämpimät perunat.