Lue keskustelun säännöt.
Miksi sikanautajauheliha haisee ja maistuu nykyään pahalta?
28.02.2026 |
Yleensä ostan naudan 10% jauhelihaa (400 g), mutta nyt ostin sen lisäksi 300 g sikanautaa kun ajattelin sen mehevöittävän kaalimureketta. Uunista tullessa jo hajukin oli epämiellyttävä ja maistui myös pahalta.
Onko sianlihan maku muuttunut? Ennen käytettiin vain sikanautaa lihapulliin ym. Enää ei pysty. Kuitenkin "possun" kokoliha on maultaa ennallaan? Vai?
Kommentit (43)
Köyhät ihmettelee köyhien paskan ruuan paskaa makua. Jospa muuttaisitte muualle köyhälästä, jossa ei hyvää lihaa myydä missään. Eli ulkomaille. Sinne viedään meiltäkin laatulihat. Ei niitä köyhille turaaneille K- ja S-mafian kaupoissa myydä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Missä iässä possusta tulee karju? Valikoidaanko elikoita jotenkin esim halpisjauhelihaan karjunlihaa ja parempaan merkkiin niin mikä on naarassian nimitys? Tai nuorempaa urossikaa?
Tapahtuuko tätä eritystä naudoilla? Eikö härkä ole parempaa kuin nauta?
Härkä on nauta. Lehmä on nauta. Sonni on nauta. Pääosa naudanlihasta on lehmän lihaa, jos kyse on maitokarjasta. EI sonneja huvikseen pidetä, enkä tiedä salvataanko niitä enää ollenkaan, jolloin kyseessä olisi härkä. Maitokarjan liha tuskin on koskaan mitenkään ihanaa. Rotukarjan eli lihakarjan liha on sitä parempaa lihaa, ja sitä voi yleensä ostaa suoraan tiloiltakin. Niin ei tarvitse kaupasta ostaa kusetuslihaa, johon on jauhettu joku vanhan talin hajuinen lypsynauta mukaan.
En ole koskaan ostanut sikanautaa, kun en sikaa syö. Mutta härskien luiden hajua on joissakin jauhelihoissakin, jopa Snellmanin paistijauhelihassa. Parasta jauhelihaa olen saanut palvelutiskiltä, joten en enää osta valmiiksi pakattuja haisulihoja.