Tapahtumat

Kun kirjaudut sisään näet tässä ilmoitukset sinua kiinnostavista asioista.

Kirjaudu sisään

Kinkku levisi kuin Jokisen eväät.

Vierailija
23.12.2025 |

Mikä meni vikaan?

 

Poistin paistetusta kinkusta verkon, niin kinkkupa ei pysynytkään kasassa vaan nyt on neljä epämääräistä palaa.

Kommentit (28)

Vierailija
21/28 |
23.12.2025 |
Näytä aiemmat lainaukset

Otit verkon liian lämpimästä kinkusta pois. 

Vierailija
22/28 |
23.12.2025 |
Näytä aiemmat lainaukset

Annoitko yhtään jäähtyä ennen kuin poistit verkon? Ei ole pitkään aikaan tarvinnut paistaa kinkkua mutta muistaakseni annoin jäähtyä hyvin ennen verkon poistamista.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
23/28 |
23.12.2025 |
Näytä aiemmat lainaukset

Sympatiaa sulle aloittaja! Olen itsekin kerran tehnyt tuon virheen. Hyvää oli silti.

Vierailija
24/28 |
23.12.2025 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Jokisen eväspalvaamon kinkun kuuluukin levitä. Olisit ostanut HKn jos haluat leviämättömän.

HK tuo olikin, mutta niin paskasti kasattu.

Vierailija
25/28 |
23.12.2025 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Sympatiaa sulle aloittaja! Olen itsekin kerran tehnyt tuon virheen. Hyvää oli silti.

Joo hyvää siitä tuli. No helpompi leikellä pienistä paloista siivuja.

Vierailija
26/28 |
24.12.2025 |
Näytä aiemmat lainaukset

Verkko poistettu liian aikaisin?

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
27/28 |
24.12.2025 |
Näytä aiemmat lainaukset

Kaksi  mahdollisuutta, joko paistoit sen ihan liian kypsäksi tai toinen vaihtoehto, kyseessä on joku luuton kinkku, joka kasattu paloista.


Meillä on aina potkallinen kinkku. Paistetaan 85 asteessa kiertoilmalla 78 asteeseen. Ei ole koskaan ollut ongelmia.

Vierailija
28/28 |
24.12.2025 |
Näytä aiemmat lainaukset

Kun joskus vielä paistoin kinkkua, niin ihan tahallani paistoin ylikypsäksi ja vähän  murenevaksi.

Kuka mistäkin tykkää.

Kerran voitin jossain tietokilpailussa joulukinkun ja kun kävin sen hakemassa kaupasta, niin kauppias etsi suurimman mahdollisen kinkun, ja oli aika työ sovittaa se normaaliin sähköuuniin. Sille hirviökinkulle naureskellaan vieläkin suvussa.

Kirjoita seuraavat numerot peräkkäin: seitsemän viisi neljä