Mitkä viinit sopivat joulupöytään ? Vastaus : Alkoholittomat !

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Meillä taas hyvä viini kuuluu joulupöytään.

Juoppoja olette.

 

Väsyttävä aloitus kuten joka vuosi. Et tiedä näköjään mikä on juoppo. Olen nyt menneet 15 vuotta asunut Italiassa ja tällä ajalla en ole ainoatakaan henkilöä kännissä ja juopottelemassa nähnyt vaikka melkein jokainen paitsi lapset juovat lasillisen tai pari ruoan kanssa melkein päivittäin. Lasit ovat sellaisia desin kokoisia. Hyvä viini on nautinto eikä janojuoma. 

 

Viini on italiassa elintarvike eli ruokajuoma. Suomessa tosi monella on ihme kieroutunut suhde alkoholiin. 

Suomessa lapset ei voi syödä Burgundinpataa koska siinnä on sitä viiniä.

 <

Outo ajattelutapa. Viini ruoanlaitossa joko keitettäessä, paistettaessa tai hauduttaessa on makua antava mutta ALKOHOLI haihtuu kaikki pois näissä ruoissa. 

Missä tämmöinen tutkimus ettei jouluna sovi alkoholillista viiniä ottaa?

Ainoa oikea juoma jouluna on itsetehty kotikalja. 

En ole vielä maistanut hyvänmakuista alkoholitonta viiniä. Ehkä ap vinkkaa meille jonkun hyvän?