Lue keskustelun säännöt.
Mikä on sellainen vanhanaikainen ruoka jota hyvin harva syö nykypäivänä?
31.10.2025 |
Ainakin kaurapuuro, lihakeitto ja kinkkukiusaus.
Kommentit (325)
Vierailija kirjoitti:
Meillä ei ainakaan enää syödä omassa lapsuudessa useinkin olleita kiisseleitä eikä sekametelisoppaa. Kyljykset ja kaalikääryleet ovat myös vähemmällä. Pidän kovasti kaalikääryleistä, mutta en jaksa näpertää niitä, lapsuudessani niitä tehtiin varmaan kerran viikossa. Myöskään korppuja en kuivata vanhentuneesta pullasta, niinkuin äitini teki. Verilettuja ei myöskään syödä. Se oli lapsuuteni pikaruokaa, verta myytiin valkoisessa muovipullossa.
Mukava kuulla näitä upeita ruokia. Taidetaan olla hieman vanhempaa ikäluokkaa kaikki. Mun best ruoka lukiossa oli kalamureke tai kalamurekepihvit, juustokastike ja perunat 1984.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Maksakastike. Ei taida olla edes kouluruuissa nykyään?
Voi, tykkään kovasti maksapihveistä ja maksakermakastikkeesta. Lisänä perunamuusia ja puolukkaa tai riisiä. Meillä tehdään noita säännöllisen usein.
Vierailija kirjoitti:
Kivikova ruisleipä vartaasta.
Nyt saa kaupasta. Täysjyväruis, sitkas , Viipurilainen kotileipomo . pikkasen kova, ruistuorenäkkäri
Vierailija kirjoitti:
Lapsena kun vanhemmilla oli kiire jonnekin, haettiin kaupan grillistä pyörimästä kokonainen broileri. Se oli suurta herkkua. Ei kai sellaisia grillejä enää ole kaupoissa.
Voi kuule kyllä noita on. Ehkä vähän nykyaikaisempia mutta kyllä ne broilerit vastaisiin laitetaan ja kaupan grilliuuniin kypsymään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Lapsena kun vanhemmilla oli kiire jonnekin, haettiin kaupan grillistä pyörimästä kokonainen broileri. Se oli suurta herkkua. Ei kai sellaisia grillejä enää ole kaupoissa.
Näitähän syödään jatkuvasti ja ovat kovinkin suosittuja.
Veikkaisin, että hyvin harvassa ovat ne, jotka syövät läskisoosia, makaroonivelliä ja itse tehtyjä verilättyjä.
Niin ja topparuokaa, jota ennen syötettiin vauvoillekin. Kahvia, maitoa, sokeria ja pullaa kahvikupissa muusattuna.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tsupukka, mustikkamöllö ja syrjikäs.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Maksakastike. Ei taida olla edes kouluruuissa nykyään?
Voi, tykkään kovasti maksapihveistä ja maksakermakastikkeesta. Lisänä perunamuusia ja puolukkaa tai riisiä. Meillä tehdään noita säännöllisen usein.
Sama täällä, tykkään ja teen itse. Se teollisuuskeittiön juttu ei ollu ihan sitä. t keittiömies
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Itsetehty hernekeitto
Häh? Jos hyvää hernaria haluaa, itsehän se on tehtävä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ananas-porkkanaraaste
Tätähän myydään joka kaupassa! Ehkä laiskat nuoret eivät tee itse kotona, mutta löytyy nimellä Aurinkosalaatti, sisältää myös valkokaalia raasteena.
Kaikkia noita AP:n luettelemia oon syöny tässä kahden viimeisen viikon aikana :o Kaurapuuroa joka päivä?
Että tähän voisi laittaa ennemmin jotain janssonikiusausta, silakkalaatikkoa, maksalaatikkoa yms?
(Tosin maksalaatikkoakin olen syönyt viimeisen kahden viikon aikana, mutta tiedän ettei ole enää kovin yleistä niin kuin oikein mikään muukaan maksa-ruoka).
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ryynimakkaraa ja punaista maitoa
Marjakiisseliä ja lumukiisseliä meillä on aina kaapissa. Teen itse ja ostan myös valmiina tölkissä. Riisipuuroa ja mannapuuroa saa kaupasta.. Moni ostaa niitä. Itse teen riisipuuroa hiutaleista ja on hyvää marjakiisselin kanssa.
Pettua ei hirvittävän usein näe ja rönttöstä saa harvemmin kuin ennen vanhaan.
Vierailija kirjoitti:
Ryynimakkaraa ja punaista maitoa
Ryynimakkara on hyvää grillattuna, kesällä hyvin usein tuota. Ja punaista maitoa käytetään myös, muuta ei osteta. Maitoa en juo lainkaan joten ruuanlaitossa ehdottomasti vain tuo kelpaa.
Vierailija kirjoitti:
Häränhäntäkeitto
Keitto? Kuulostaa hyvältä. tiedän vain OssoBuco
"Syövätkö jotkut ihmisjoukot" Hullu on keksinyt sneekimmän lähestymistavan :D?
Kivikova ruisleipä vartaasta.