Lue keskustelun säännöt.
Mikä on sellainen vanhanaikainen ruoka jota hyvin harva syö nykypäivänä?
31.10.2025 |
Ainakin kaurapuuro, lihakeitto ja kinkkukiusaus.
Kommentit (325)
Vierailija kirjoitti:
Vieläkö joku tekee kaljavelliä jouluksi?
Mitä se on?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vieläkö joku tekee kaljavelliä jouluksi?
Mitä se on?
Länsisuomalainen perinneruoka. Vettä, kotikaljaa, jauhoja, rusinoita, siirappia, suolaa, leipäjuustoa.
Vierailija kirjoitti:
Vieläkö joku tekee kaljavelliä jouluksi?
Ai niin, punkkua mieluummin.
Vierailija kirjoitti:
Kaikkia noita AP:n luettelemia oon syöny tässä kahden viimeisen viikon aikana :o Kaurapuuroa joka päivä?
Että tähän voisi laittaa ennemmin jotain janssonikiusausta, silakkalaatikkoa, maksalaatikkoa yms?
(Tosin maksalaatikkoakin olen syönyt viimeisen kahden viikon aikana, mutta tiedän ettei ole enää kovin yleistä niin kuin oikein mikään muukaan maksa-ruoka).
Maksalaatikko on suosituin einesruoka. Pelkästään Saarioisten maksalaatikkos myydään 10 miljoonaa rasiaa vuodessa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vieläkö joku tekee kaljavelliä jouluksi?
Mitä se on?
Länsisuomalainen perinneruoka. Vettä, kotikaljaa, jauhoja, rusinoita, siirappia, suolaa, leipäjuustoa.
Kuulostaa siltä, että joku on oksentanut tuoppiin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vieläkö joku tekee kaljavelliä jouluksi?
Mitä se on?
Länsisuomalainen perinneruoka. Vettä, kotikaljaa, jauhoja, rusinoita, siirappia, suolaa, leipäjuustoa.
Okkei. siis jälkiruoka .
Meillä on tällä viikolla syöty lohilaatikkoa, itse tehtyä hernaria ja muussia ja makkaraa, näitä moni pitää vanhanaikaisina. Mutta on myös syöty linssipataa ja nachopeltiä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lihakeitto, jossa on lisänä taikinasta tehtyjä mykyjä.
Kaurapuuron syönti on hyvin yleistä. Itse teen kinkkukiusausta silloin tällöin. Lihakeittoa en ole tehnyt vuosiin. Maksakastike taitaa olla harvinainen ruoka nykyisin. Mummoni teki tosi hyvää naurispuuroa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Meillä on tällä viikolla syöty lohilaatikkoa, itse tehtyä hernaria ja muussia ja makkaraa, näitä moni pitää vanhanaikaisina. Mutta on myös syöty linssipataa ja nachopeltiä.
Mitä valiä sillä on vanhanaikainen tai ei. Ulkomaalainen vieraani ihmetteli, et pitääkö olla näin paljo esim erilaisia maitoja? Ja meidän ruokapalatsit. CM/ S .. etsipä Amsterdamista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vieläkö joku tekee kaljavelliä jouluksi?
Ai niin, punkkua mieluummin.
Punkkuvelliä!
Vierailija kirjoitti:
Kapakala
Nämä nykyajan kermikset eivät edes tiedä tätä. Meillä sanottiin tuota myös kizukalaksi ja noista tehty keitto tuo vieläkin mieleen kammottavan haju- ja makumuiston, vaikka edellisestä ruoan syömiskerrasta taitaa olla yli 50 vuotta. Muisto puistattaa tälläkin hetkellä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Läskisoosi
Hyvin ja osaavaasti tehtynä aivan helvetin hyvää.
Mistäpä löydät nyt kunnollista soosilihaa? Nykysiat on jalostettu liian laihoiksi.
Vierailija kirjoitti:
Mustikkasoppa
Tuotahan on jatkuvasti myynnissä Valion tölkissä ja muitakin valmistajia löytyy. Miten sinä kuvittelit, että tuota ei kukaan nykyisin söisi?
Vierailija kirjoitti:
Kotletti
Tämä on harmikseni hävinnyt. Snellmankin on lopettanut tuon valmistamisen. Ilmiantakaa, jos tiedätte jonkun muun lihanjalostamon tuota tekevän, yksi meidän perheen lempiruoista kun tuo olisi.
Vierailija kirjoitti:
Sultsinat
Noita on hankala tehdä nykyisin. Sähköhellalla kun nuo pitäisi paistaa suoraan hellanlevyllä, valurautapannu välissä on liikaa noita paistaessa.
Tirripaisti, tikkutollo, makaronivelli, leipäressu
Vieläkö joku tekee kaljavelliä jouluksi?