Kukaan tullut miettineeksi miksi nuoria ei kiinnosta kouluruoka?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Sen täytyy olla halpaa. Koulujen keittiöille on laadittu tiukka budjetti jossa tulee toimia.

Seuraavaksi sen pitää olla terveellistä ja ravitsevaa.

Mielellään vielä kansanterveydellisesti opettavaista.

Hyvä maku on bonusta ruoassa.

Varmastikin juuri näin, mutta ovatkohan koskaan miettineet kuinka paljon vähemmän olisi hävikkiä/biojätettä jos tekisivät hyvää ruokaa. 

Mutta silloin jonkun taulukkolaskentasoftassa näkyy liian iso numero 😭😭

Vierailija kirjoitti:

Sen täytyy olla halpaa. Koulujen keittiöille on laadittu tiukka budjetti jossa tulee toimia.

Seuraavaksi sen pitää olla terveellistä ja ravitsevaa.

Mielellään vielä kansanterveydellisesti opettavaista.

Hyvä maku on bonusta ruoassa.

Koska ruuan tulee olla halpaa, niin miksi ihmeessä täytyy tehdä erilaisia kokeiluja, joissa on kalliita raaka-aineita ja sitten ne tavisruuat tyyliin kalapuikot joudutaankin rajaamaan nykyisin kahteen kalapuikkoon /oppilas, kun ennen sai ottaa neljä. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Sen täytyy olla halpaa. Koulujen keittiöille on laadittu tiukka budjetti jossa tulee toimia.

Seuraavaksi sen pitää olla terveellistä ja ravitsevaa.

Mielellään vielä kansanterveydellisesti opettavaista.

Hyvä maku on bonusta ruoassa.

Koska ruuan tulee olla halpaa, niin miksi ihmeessä täytyy tehdä erilaisia kokeiluja, joissa on kalliita raaka-aineita ja sitten ne tavisruuat tyyliin kalapuikot joudutaankin rajaamaan nykyisin kahteen kalapuikkoon /oppilas, kun ennen sai ottaa neljä. 

Ja salaattiakin on rajoitettu vaikka sitä pitäisi olla puolet lautasesta.

Monet ovat tottuneet syömään jatkuvasti eineksiä. Tavallinen kotiruoka maistuu erilaiselta kuin vaikka Mama's nuudelit tai mikropizza. Kun ei ole kotona tottunut syömään tavallisia perunoita ja kastiketta,  ruoka ei maistu.

Lihapulla-, kalapuikko- ja nugettipäivänä ruoka kyllä maistuu tai jos on uunimakkaraa.

Teini-ikäinen ei mene syömään,  jos kaveri sanoo, että ruoka on pahaa. 

Vierailija kirjoitti:

Monet ovat tottuneet syömään jatkuvasti eineksiä. Tavallinen kotiruoka maistuu erilaiselta kuin vaikka Mama's nuudelit tai mikropizza. Kun ei ole kotona tottunut syömään tavallisia perunoita ja kastiketta,  ruoka ei maistu.

Lihapulla-, kalapuikko- ja nugettipäivänä ruoka kyllä maistuu tai jos on uunimakkaraa.

Teini-ikäinen ei mene syömään,  jos kaveri sanoo, että ruoka on pahaa. 

Eineksiä se kouluruokakin on nykyään.

Vierailija kirjoitti:

Monet ovat tottuneet syömään jatkuvasti eineksiä. Tavallinen kotiruoka maistuu erilaiselta kuin vaikka Mama's nuudelit tai mikropizza. Kun ei ole kotona tottunut syömään tavallisia perunoita ja kastiketta,  ruoka ei maistu.

Lihapulla-, kalapuikko- ja nugettipäivänä ruoka kyllä maistuu tai jos on uunimakkaraa.

Teini-ikäinen ei mene syömään,  jos kaveri sanoo, että ruoka on pahaa. 

Kouluruokahan on pelkkää einestä. Ei se mitään kotiruokaa ole, hölmö!

Varmaan vape ja energiajuoma vie ruokahalun....

Värintöntä, hajutonta ja mautonta mössöä, josta ei aina edes tiedä mitä sen pitäisi olla. Vanhusten ateriapalveluiden tuottajien ruoissa on valitettavasti samat viat.

Ainakin enne vanhana ruokalaan oli tosi pitkät jonot, kaikkea ruokaa ei saanut annostella itse, ruokala oli ahdas ja hälyinen, pöydät pitkiä laitospöytiä vieri vieressä. Olihan se paljon hauskempaa viettää kavereiden kanssa pitkä "välitunti" ulkona ja piipahtaa samalla kaupassa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Sen täytyy olla halpaa. Koulujen keittiöille on laadittu tiukka budjetti jossa tulee toimia.

Seuraavaksi sen pitää olla terveellistä ja ravitsevaa.

Mielellään vielä kansanterveydellisesti opettavaista.

Hyvä maku on bonusta ruoassa.

Koska ruuan tulee olla halpaa, niin miksi ihmeessä täytyy tehdä erilaisia kokeiluja, joissa on kalliita raaka-aineita ja sitten ne tavisruuat tyyliin kalapuikot joudutaankin rajaamaan nykyisin kahteen kalapuikkoon /oppilas, kun ennen sai ottaa neljä. 

Kalapuikot ne kalliita ovatkin.

Kasvusruuat 93-05: uuniohrapuuro/extramannapuuro & mehukeitto, pinaattiletut ja kesäkeitto. Olisko loppuvaiheessa ollut ehkä kasvispihvejä? Mut noita kaikki söi ja oli hyviä.

Puuttui teolliset kasvisprodemömmöt.

Muut ruuat olikin sitten liha-kala-kana -versioita. Yläkoulussakin yleensä kaikki söi kouluruuan. Joskus yks ja sama tyttö ei syönyt, mut muut söi. Ja hyviä oli. Jotkut inhosi maksaruokia, mutta muut meni. Suurin osa söi niitäkin.

Ranskalaisista jättivät "terveyssyistä" suolan minimiin ysärillä. Jengi lätki niihin sitten "kilon" ketsuppia, kun eivät miltään maistuneet. Osalla oli suola kotoa mukana.

Suolan demonisointi lähinnä säälittää. Käytän itse lisäsuolaa (ruususuola) joka pv, jotta jaksan paremmin. Silti labroissa Na-arvoni on viitteiden puolivälissä. 

Ei ttu mitä hörhöilyä...

Vantaalla on ns pakkoruokailu. Eli kaikkien pitää tulla ruokalaan.

Opettajan pitää valvoa mutta ysien kanssa opettaja ei saa valvonta-ateriaa. Säästetään.

Ilmainen kouluruoka oli aikanaan loistokeksintö; kaikki sai ruokaa kerran päivässä. Nyt hyötyvät lähinnä ne lapset jotka eivät saa rahaa tai ruokaa kotoa. Näille osoite on edelleen oikea. 

Kouluruoan voisi muuttaa tarveperustaiseksi. Maksuliput pakollisiksi ja ne joilla ei ole varaa, hakevat vapautusta. 

Jos ruoka maksaa, sitä arvostetaan.

Vierailija kirjoitti:

Sen täytyy olla halpaa. Koulujen keittiöille on laadittu tiukka budjetti jossa tulee toimia.

Seuraavaksi sen pitää olla terveellistä ja ravitsevaa.

Mielellään vielä kansanterveydellisesti opettavaista.

Hyvä maku on bonusta ruoassa.

Terveellisyys ja ravitsevuus vähän kärsii kun eineet menee suoraan biojätteeksi käymättä lautasen kautta

Vierailija kirjoitti:

Harvemmin laitosruoka on hyvää missään. Sen tarkoituksena on vain lähinnä siirtää nälkää.

Eikö kaiken ruoan tarkoitus ole sama eli nälän siirtäminen? Pakko on kuitenkin jossain vaiheessa syödä uudestaan.

Ikäloppujen keittiötätien sielutonta höttöä kaikki. 

Haistoi heti aamusta jos oli jotain perus kuraa ja sen mukaisesti ekalla välitunnilla alkoi parin metrin jonot 10mk raneille lähikiskalla. Taitaa kiska vieläkin olla pystyssä kun tekee niin hyvää tuottoa syksyt ja talvet.

(löyhkä)Perunatkin oli niin kovia että rikkoi ikkunoita ja lommotti seiniä.

Vain köyhät, lessut ja elämämkoululaistem kakarat (jotku) arvosti kun oli ainoa lämmin asia elämässä.

Vierailija kirjoitti:

Teineillä se on ainakin muka coolia olla kiinnostumatta ja käydä ostamassa kaupasta pullaa.

Hampurilaismainokset saavat nuorison kuvittelemaan niiden olevan erityisen hyvää ruokaa. "Kahden liekillä grillattun hampurilaispihvin, herkullisen suolakurkun, rapean sipulin ja tuoreen salaatin yhdistelmän kruunaa pehmeän mausteinen thousand island kastike." Todellisuudessa hampurilaiset ovat lähinnä kalliita välipaloja eikä rasvaiset ranskalaiset ja cokis ainakaan paranna niiden ravintoarvo.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Teineillä se on ainakin muka coolia olla kiinnostumatta ja käydä ostamassa kaupasta pullaa.

Eikä ole. Ei tuollaista kulttuuria ollut kasarilla.

No ei ollut paistopisteitä mutta oli coolia syödä pelkkää näkkileipää. Etenkin kaikki lihakastikkeet oli yök. 

Kasariteini

Vierailija kirjoitti:

Teineillä se on ainakin muka coolia olla kiinnostumatta ja käydä ostamassa kaupasta pullaa.

No miksi? Itse sen takia kun oli kamalaa saada lautaselle kinderperunoita ja salaatissa multaa tai hiekkaa. Tai lämmintä maitoa juotavaksi. Lämmin vesikään ei silloin nuorena maistunut. Toinen oli, kun ruokala oli täynnä ja levoton. Joutui istumaan ihan vieraiden ylempien luokka-asteiden poikien viereen😱. Minun reini-itsetuntoni ei sitä kestänyt. Varsinkin jos ne vitsaili jotain tai kommentoi jotain seksististä. 

Mielummin otti riskin jälki-istonnosta ja kävi kaupassa tai oli syömättä koko päivän.