Jos teillä on rahat vähissä ja pitäisi äkkiä saada halvalla jotain herkkua tehtyä perheelle, mikä teidän perheen luottoherkku on?
Meillä on pellillinen mokkapaloja. Niitä leivotaan meillä vähintään kerran kuussa.
Halvalla saa ison pellillisen herkkuja kun on monta suuta syötettävänä ja makeanhimo iskee.
Toki saat kertoa, jos teidän perheessä tykätään enemmän suolaisista herkuista. Mutta mikä on se yleisin herkku teidän perheessä, minkä saa aina tehtyä vaikka olisi kuinka vähän rahaa käytettävissä?
Kommentit (110)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No aika halvalla saa Lidlistä paketillisen tuutteja. Alle kaks euroako se makso ja onkos siinä 8 tuuttia. Oikein halvalla köyhiä ritareita. Pannaria tai lettuja. Mut sit jos mulla rahat vähissä,on mulla kaapeissa ainekset kuiten vaikka tiikerikakkuun tai marjapiirakkaan.
Prismassa kahdeksan vaniljatuuttia 1,18€
Ainesosat: vesi, maitojauhe, palmu- ja kookosrasva, glukoosisiirappi, aromit.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No aika halvalla saa Lidlistä paketillisen tuutteja. Alle kaks euroako se makso ja onkos siinä 8 tuuttia. Oikein halvalla köyhiä ritareita. Pannaria tai lettuja. Mut sit jos mulla rahat vähissä,on mulla kaapeissa ainekset kuiten vaikka tiikerikakkuun tai marjapiirakkaan.
Prismassa kahdeksan vaniljatuuttia 1,18€
Tuo on joku poistotarjous jota ei normaalisti ole.
Minä en enääleivo, kun miestä ei makea kiinnosta ja lapsetkin muuttaneet pois kotoa. Meidän herkku on pullo hyvää punaviiniä ja juustoja.
Sokerikeksi/murukeksitaikinan tekaisen aina välillä kun makeanhimo iskee. Aika helppo ja nopea. Taikinaan voi sitten sekoittaa halutessaan vaikka vielä rusinoita, pähkinöitä tai suklaamuruja ennen paistoa, mutta menee ilmankin. Taikinan voi myös pakastaa ja paistaa kun alkaa tehdä mieli herkutella.
Muuten taitaa olla aika samat herkut, omenakaurapaistos, suklaakiisseli (tai maitokiisseli), pannari ja mokkapalat.
Meillä on tapana myös sunnuntai-iltaisin pitää pitsailta eli jokainen teini saa täyttää oman pitsan itselleen. Näihin uppoaa hyvin kastikkeenjämiä yms. Joskus myös pakastan valmiiksi esim. alennuksesta ostettua jauhelihaa, jonka paistan ja nakkaan sitten pakkaseen tätä varten taikka muuten jos viikolla on lihaa jota jää yli, niin pilkon pieniksi ja pakkaseen pitsantekoa odottamaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kaurakeksit. Voi tehdä ison satsin ja laittaa pakkaseen (ovat kylmänä ja kovempana vieläkin parempia).
Voitte lopettaa, aiheena on herkut.
Mitä sinä sönkötät? Hyvin tehdyt kaurakeksit ovat todellista herkkua.
Sokeria, kaurahiutaleita ja voita. Noista ei saa herkkua, sori vaan.
Vierailija kirjoitti:
Minä en enääleivo, kun miestä ei makea kiinnosta ja lapsetkin muuttaneet pois kotoa. Meidän herkku on pullo hyvää punaviiniä ja juustoja.
Syövän saat.
Vierailija kirjoitti:
Tämä on ankein lause jonka olen vähään aikaan kuullut "kun on monta suuta syötettävänä ja makeanhimo iskee".
Luojan kiitos ei ole tullut hankittua enempää lapsia mitä on varaa ruokkia.
"varaa ruokkia" on kuitenkin eri asia, jos miettii että millaista herkkua raatsii laittaa. Ne herkut kun ei ole pakollisia mitenkään.
Meillä herkuttelu voi tarkoittaa melkein mitä vaan suklaasta ravintolakäyntiin. Lasten lemppariravintola on Pincho Nation, siellä herkutellaan myös. Vaikka nyt vastasin tähän "rahat vähissä herkuttelu -ketjuunkin" että meillä halpa itsetehty herkku voi olla esim popcornia, ei se tarkoita, ettei lapsiin olisi VARAA. Luulen että sama se on aika monella muullakin. Välillä säästetään, välillä eletään leveämmin. Se että käyttää välillä myös edullisia ruokia / herkkuja, (varsinkin kun lapset niistä tykkää, ihan yhtä lailla!) ei varmasti tarkoita suoraan ettei olisi varaa mihinkään muuhun.
Vierailija kirjoitti:
Meillä on aamiaiskaapissa aina varalla Coopin, Lidlin tai K-Menun vanukkaita.
Luottoherkkumme jolla ruokkii kaikki suut.
aamiaiskaapissa? Eikö noi pitäis olla jääkaapissa. Mut ihan miten vaan.
Vierailija kirjoitti:
Käytän perintönä saatuja valurautapannuja. Vastaavia saa kirpparilta ihan parilla eurolla, ja kunhan öljykäsittelee ne huolella niin ovat todella hyviä eikä tartu.
Sipuli on halpaa, gruyereen menee noin 2€, ja pieni kuiva ruoanlaittosherry maksaa noin kympin Alkossa, se kestää meillä yli vuoden, yhteen ruoanlaittokertaan sherryä menee ehkä vajaan euron edestä, plus siihen leipää (hieman kuivahtanut pari päivää sitten ostettu on erityisen hyää, käytän lähileipomon hapanjuurileipää)
Eipä siitä viiden hengen kattilalliselle tule paljoakaan hintaa, reilusti alle euron per henkilö, ja on vielä ihan täyttävääkin. Varmaan tuosta ruokkisi liki kymmenen ihmistä jos olisi alkupalana, mutta me tykätään syödä tuota ihan kunnolla mahat täyteen kun on niin hyvä ä!
Kertookohan nuo alapeukut siitä perinteisestä asenteesta, että köyhällä ei saisi olla mitään vähän fiinimpää. Makaronimössöön ja nakkikastikkeeseen pitäisi tyytyä.
Kun pääraaka-aine on sipuli, niin ruoka todellakin on silloin halpaa. Köyhäkin voi harrastaa ruoanlaittoa, ja tehdä vielä aivan todellisia herkkuja. Vaatii toki hieman enemmän vaivaa etsiä ja miettiä näitä halpoja reseptejä kuin rikkaalle joka voi käyttää kaikkia kalliitakin raaka-aineita.
Minusta hieman kurjaa että tuota alapeukutetaan. Tulee tosiaan fiilis että köyhänä pitäisi vain tyytyä.
Noh, meillä tämä sipulikeitto on se halpa herkku jota koko perhe rakastaa ja jatkamme sillä herkuttelua alapeukuista huolimatta. 😊
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Klassinen ranskalainen sipulikeitto, sherryä sekaan. On aivan taivaallisen hyvää, mutta suuritöinen niin ei kovin usein tule tehtyä, hapanjuurileivän haen siihen leipomosta. Laadukas gruyere tietysti päälle lopuksi ja uuniin paahtumaan.
Koko perhe aina tämän kaapii viimeistä pisaraa myöten, ja tuntuu että tätä ei koskaan tee tarpeeksi. Ehkä pitäisi ostaa kolmaskin paistinpannu sipulien karamelisoimiseen. 😀 (karamelisoin kahdella pannulla 1,5-2h)
Kuulostaa koukuttavalta, varmasti ihan parasta tämä herkku. Onko vinkkiä paistinpannun merkille, Le Creuset? Köyhänhän ei kannata ostaa halpaa.
Käytän perintönä saatuja valurautapannuja. Vastaavia saa kirpparilta ihan parilla eurolla, ja kunhan öljykäsittelee ne huolella niin ovat todella hyviä eikä tartu.
Si
Tämä olisi pitänyt olla tuolla köyhän äidin ketjussa, mitä ruokaa ostetaan 20eurolla. Siellä oli 13 tusinassa jotain makkara- ja nakkikeitto-ohjetta. Perunaa ja porkkanaa ja vettä, a vot. Mutta ei ainuttakaan edullista ja maukasta ohjetta. Ranskalainen sipulikeitto tosiaan, ja pala juustoa. Voiko sherryn jättää pois? Sitten olisi ihan oikeasti halparuoka.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kaurakeksit. Voi tehdä ison satsin ja laittaa pakkaseen (ovat kylmänä ja kovempana vieläkin parempia).
Voitte lopettaa, aiheena on herkut.
Mitä sinä sönkötät? Hyvin tehdyt kaurakeksit ovat todellista herkkua.
Sokeria, kaurahiutaleita ja voita. Noista ei saa herkkua, sori vaan.
Eivät nuo riitä kaurakekseihin, pitää olla myös munia ja jauhoja, kenties kermaakin. Sinulla on ollut huono ja vajavainen resepti, jos luulet noista kolmesta aineksesta saavasi keksejä.
Meillä nyt ei varsinaisesti ole ruokarahat vähissä, mutta välillä on silti tarvetta elää säästäväisesti.
Makeana herkkuna on silloin pannari, se on myös täyttävää ja pitää nälkää hyvin. Suolaisella puolella iso pannullinen bolognesekastiketta, paljon tomaattia ja pitkä haudutusaika. Se riittää tosi moneen ateriaan, jolloin hinta per ateria on huokea, vaikka jauheliha on aina kaupan omaa paistijauhelihaa.
Kumpikin herkku on myös terveellistä, mikä on tärkeää. Pannarissa panostan rasvan laatuun, lisään taikinaan jotain hyvää mutta kuitupitoisempaa vehnäjauhon lisäksi, ja panostan hillon marjapitoisuuteen. Bologneseen on helppo upottaa paljonkin vihanneksia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Klassinen ranskalainen sipulikeitto, sherryä sekaan. On aivan taivaallisen hyvää, mutta suuritöinen niin ei kovin usein tule tehtyä, hapanjuurileivän haen siihen leipomosta. Laadukas gruyere tietysti päälle lopuksi ja uuniin paahtumaan.
Koko perhe aina tämän kaapii viimeistä pisaraa myöten, ja tuntuu että tätä ei koskaan tee tarpeeksi. Ehkä pitäisi ostaa kolmaskin paistinpannu sipulien karamelisoimiseen. 😀 (karamelisoin kahdella pannulla 1,5-2h)
Kuulostaa koukuttavalta, varmasti ihan parasta tämä herkku. Onko vinkkiä paistinpannun merkille, Le Creuset? Köyhänhän ei kannata ostaa halpaa.
Käytän perintönä saatuja valurautapannuja. Vastaavia saa kirpparilta ihan parilla eurolla, ja kunhan öljykäsittelee ne huolella niin ovat todella hyviä eikä tartu.
Kiitos näistä, tässä näkee miten huippuhyvää saa edukkaasti kun vain käyttää hoksottimiaan. Laskin tuossa pikaisesti, että vuodeksi riittävä 10 euron sherrypullo + euro per keittokerta tarkoittaa että 10 kertaa vuodessa teillä herkutellaan vähintäänkin bistrotason sipulikeitolla. Lähileipomon hapanjuurileipää unohtamatta!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Käytän perintönä saatuja valurautapannuja. Vastaavia saa kirpparilta ihan parilla eurolla, ja kunhan öljykäsittelee ne huolella niin ovat todella hyviä eikä tartu.
Sipuli on halpaa, gruyereen menee noin 2€, ja pieni kuiva ruoanlaittosherry maksaa noin kympin Alkossa, se kestää meillä yli vuoden, yhteen ruoanlaittokertaan sherryä menee ehkä vajaan euron edestä, plus siihen leipää (hieman kuivahtanut pari päivää sitten ostettu on erityisen hyää, käytän lähileipomon hapanjuurileipää)
Eipä siitä viiden hengen kattilalliselle tule paljoakaan hintaa, reilusti alle euron per henkilö, ja on vielä ihan täyttävääkin. Varmaan tuosta ruokkisi liki kymmenen ihmistä jos olisi alkupalana, mutta me tykätään syödä tuota ihan kunnolla mahat täyteen kun on niin hyvä ä!
Kertookohan nuo alapeukut siitä perinteisestä asent
Just tuota ajattelin. Että asenne on täällä niin masentava. Eikä hyvää ruokaa arvosteta. Halparuokaketjussa monella on pääasiana se, että kunhan on halpaa - maku on sivuseikka. (miksi ihmeessä?) No joku perustelee sillä että iloa pitää saada jostain muustakin kuin ruoasta. Aivan järkyttävän masentavan luterilainen ajatus. Kärsimään tänne on tultu, edes ruoka ei saa maistua hyvältä, siitä ei saa nauttia, eikä taatusti kokea iloa. Miksi ihmeessä yhä tänäänkin jotkut ajattelevat näin??
Miksi halpa ei voisi olla hyvää, tai jopa tavallista parempaa? Suomalaiset arkireseptit on usein tylsän makuisia. Keitetään kasaan "vettä, suolaa ja pippuria".
Vierailija kirjoitti:
Omenapaistos jäätelön kanssa.
Ihan huippua, riippumatta rahatilanteesta!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Meillä on aamiaiskaapissa aina varalla Coopin, Lidlin tai K-Menun vanukkaita.
Luottoherkkumme jolla ruokkii kaikki suut.
aamiaiskaapissa? Eikö noi pitäis olla jääkaapissa. Mut ihan miten vaan.
Meillä on aamiaiskaapin sisällä erillinen minijääkaappi, jotta aamiaistarvikkeet eivät turhaan sekoitu pääruokiin. Kun tuo meidän Smeg-jääkaappimme on kuitenkin aika ahdas. En tiedä miten muilla, mutta näin meillä.
Paistetut, karamellisoidut omput tai päärynät, liraus Amarettolikööriä jos on.
Vaniljajätskiä. On hyvä. Ja helppo. Voita ja sokeria pannulle ja omppulohkot sekaan.... paista.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Käytän perintönä saatuja valurautapannuja. Vastaavia saa kirpparilta ihan parilla eurolla, ja kunhan öljykäsittelee ne huolella niin
Tämä olisi pitänyt olla tuolla köyhän äidin ketjussa, mitä ruokaa ostetaan 20eurolla. Siellä oli 13 tusinassa jotain makkara- ja nakkikeitto-ohjetta. Perunaa ja porkkanaa ja vettä, a vot. Mutta ei ainuttakaan edullista ja maukasta ohjetta. Ranskalainen sipulikeitto tosiaan, ja pala juustoa. Voiko sherryn jättää pois? Sitten olisi ihan oikeasti halparuoka.
Kyllä sen periaatteessa voisi jättää pois, ja ihan hyvää tulisi varmasti siltikin, mutta itse pidän sitä oleellisena osana keittoa, ja tosiaan minulla sitä on aina kaapissa valmiina, riittää pitkäksi ajaksi yksi pullo ruoanlaitossa.
Leivät paahdan, ja hinkaan rapeaa pintaa valkosipulinkynnellä ennen kuin laitan niitä pari kerrosta keittolautasen pohjalle. Sitten keittoa siihen päälle, ja hieman juustoa pintaan. Lopuksi uuniin grillivastuksen alle niin että juusto saa hieman väriä.
Kärsivällisyys sen karamelisoimisen kanssa tekee tästä annoksesta aivan käsittämättömän hyvän makuisen. 😋
Käytän perintönä saatuja valurautapannuja. Vastaavia saa kirpparilta ihan parilla eurolla, ja kunhan öljykäsittelee ne huolella niin ovat todella hyviä eikä tartu.
Sipuli on halpaa, gruyereen menee noin 2€, ja pieni kuiva ruoanlaittosherry maksaa noin kympin Alkossa, se kestää meillä yli vuoden, yhteen ruoanlaittokertaan sherryä menee ehkä vajaan euron edestä, plus siihen leipää (hieman kuivahtanut pari päivää sitten ostettu on erityisen hyää, käytän lähileipomon hapanjuurileipää)
Eipä siitä viiden hengen kattilalliselle tule paljoakaan hintaa, reilusti alle euron per henkilö, ja on vielä ihan täyttävääkin. Varmaan tuosta ruokkisi liki kymmenen ihmistä jos olisi alkupalana, mutta me tykätään syödä tuota ihan kunnolla mahat täyteen kun on niin hyvää!