Lue keskustelun säännöt.
Miksi lehtien reseptit ovat niin epäterveellisiä?
07.10.2025 |
Naistenlehdet ja kauppojen asiakaslehdet (Pirkka, Yhteishyvä) sisältävät perinteisesti reseptejä. Tykkään itse aina kokeilla uutta, joten näitä tulee testailtua paljonkin. Olen pannut merkille, että nykyään resepteissä käytetään ihan sikapaljon rasvaa ja sokeria. Arkiruoan kastikkeisiin lotrataan kermaa ja melkein mihin tahansa ruokaan upotetaan parmesaania. Leivonnaisia en ole ymmärtänyt enää pitkään aikaan, kun perusmuffinssin päällekin pitää saada jokin överi tuorejuustokuorrute. Marenkeja käytetään surutta kaikkialla. Lähestulkoon kaikki kahvilaleivonnaisetkin ovat liian makeita omaan makuuni.
Onko joku kiinnittänyt huomiota samaan? Ja syödäänkö teillä tätä sokerirasvamössöä joka päivä?
Kommentit (66)
Hesari taasen tuputtaa linssejä suunnilleen joka toisessa reseptissä.Yksi syy lisää olla tilaamatta lehteä, en kuulu kohderyhmään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ristiriitaista että puhutaan siitä että pitäisi syödä terveellisesti ja sitten reseptiikka on tällaista.
Kukaan ei muuten vastaa ap:n kysymykseen siitä, että käytetäänkö teillä surutta rasvaa ja sokeria. Miten on? Itse katson kyllä mitä laitan. Max 1 kermapurkki viikossa ruokiin. Kahviloissa en edes käy, viikonloppuisin leivon kotona itse.
Tällä foorumilla sen kevyen kinkkukiusauksen resepti: perunasilppua, kinkkusilppua, kanamunia, kuohukermaa ja vielä uuniin laittaessa vuoan päälle voinokareita. Reseptin kertonut puolusti kivenkovaan, että peruna, kinkku, kerma, kananmunat ja voi ovat kevyttä terveysruokaa. Minusta tuossa ovat kevyitä vain peruna, kinkku ja kananmunat.
Vierailija kirjoitti:
https://www.sydanmerkki.fi/reseptit
Tutkaile näitä reseptejä
Kiitos näistä! T: Ap
Olen huomannut! Tai ainakin tuntuu siltä, että nykyään varsinkin jälkiruokaresepteissä on kaikkea ylimääräistä makeaa mukana. Jäätelöksi ei riitä tavallinen vaniljajäätelö, vaan siinä pitää olla mukana keksejä, konvehteja, vaahtokarkkeja ja suklaakastiketta (ja kaikki tietenkin kaupan omia tuotemerkkejä)...
Kai ne näyttää paremmilta kuvissa tai jotain.
Miksi et osaa tehdä terveellistä ruokaa ilman naistenlehtiä?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kerma on terveellistä. Aitoa tavaraa eikä mitään lisäainelitkua.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ristiriitaista että puhutaan siitä että pitäisi syödä terveellisesti ja sitten reseptiikka on tällaista.
Kukaan ei muuten vastaa ap:n kysymykseen siitä, että käytetäänkö teillä surutta rasvaa ja sokeria. Miten on? Itse katson kyllä mitä laitan. Max 1 kermapurkki viikossa ruokiin. Kahviloissa en edes käy, viikonloppuisin leivon kotona itse.
Tällä foorumilla sen kevyen kinkkukiusauksen resepti: perunasilppua, kinkkusilppua, kanamunia, kuohukermaa ja vielä uuniin laittaessa vuoan päälle voinokareita. Reseptin kertonut puolusti kivenkovaan, että peruna, kinkku, kerma, kananmunat ja voi ovat kevyttä terveysruokaa. Minusta tuossa ovat kevyitä vain peruna, kinkku ja kananmunat.
Voi ja kerma nimenomaan ovat terveysruokaa. Niillä ovat eläneet ihmiset, jotka ovat nykyisin yli 90-vuotiaita. Kaikenmaailman kevyttuotteet ovat ihmiselle haitallisia lisäainelitkuja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Olen huomannut! Tai ainakin tuntuu siltä, että nykyään varsinkin jälkiruokaresepteissä on kaikkea ylimääräistä makeaa mukana. Jäätelöksi ei riitä tavallinen vaniljajäätelö, vaan siinä pitää olla mukana keksejä, konvehteja, vaahtokarkkeja ja suklaakastiketta (ja kaikki tietenkin kaupan omia tuotemerkkejä)...
Kai ne näyttää paremmilta kuvissa tai jotain.
Mikä resepti se olisi, jos olisi vain pala jäätelöä lautasella :D
mun nuoreni on nyt innostunut tekenään ruokaa.
JA ilman juustoa ja kermaa!
Mä en voi käyttää juustoa ja joka hiton resptissä on juustoa.
Hohhoi!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
mun nuoreni on nyt innostunut tekenään ruokaa.
JA ilman juustoa ja kermaa!
Mä en voi käyttää juustoa ja joka hiton resptissä on juustoa.
Hohhoi!
Etkä osaa käyttää aivojasi ja soveltaa reseptiä juustottomaksi. Olen kyllä aika varma, että esim. maksalaatikon reseptissä ei mitään juustoja ole. Tai lihapullien.
Olet internetissä, mutta et osaa googlella hakea reseptejä, joissa ei ole kermaa ja juustoa?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En ikinä laita kiusauksiin, laatikkoruokiin tms. kermaa tai ruokakermaa, saati sitten muna-maitoa. Kasvisliemi käy erittäin hyvin, hidas haudutus riittävän kauan ja hyvät mausteet. Njam!
Muunsin myös mummon marjapiirakkareseptiä niin, että osa jauhoista on ruisjauhoja, sokerin ja rasvan määrän puolitin ja päälle kermaviilin tilalle rasvatonta rahkaa ja marjoja. Kiitosta on piirakasta tullut, hitsin hyvää eikä öklömakeaa.
Kaikkea voi itsekin laskeskella ja kokeilla, en muutenkaan tee juuri mitään ruokaa suoraan reseptien mukaan.
Vierailija kirjoitti:
En ikinä laita kiusauksiin, laatikkoruokiin tms. kermaa tai ruokakermaa, saati sitten muna-maitoa. Kasvisliemi käy erittäin hyvin, hidas haudutus riittävän kauan ja hyvät mausteet. Njam!
Muunsin myös mummon marjapiirakkareseptiä niin, että osa jauhoista on ruisjauhoja, sokerin ja rasvan määrän puolitin ja päälle kermaviilin tilalle rasvatonta rahkaa ja marjoja. Kiitosta on piirakasta tullut, hitsin hyvää eikä öklömakeaa.
Kaikkea voi itsekin laskeskella ja kokeilla, en muutenkaan tee juuri mitään ruokaa suoraan reseptien mukaan.
Oletko koskaan lukenut, mitä se liemikuutio sisältää?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
En ikinä laita kiusauksiin, laatikkoruokiin tms. kermaa tai ruokakermaa, saati sitten muna-maitoa. Kasvisliemi käy erittäin hyvin, hidas haudutus riittävän kauan ja hyvät mausteet. Njam!
Muunsin myös mummon marjapiirakkareseptiä niin, että osa jauhoista on ruisjauhoja, sokerin ja rasvan määrän puolitin ja päälle kermaviilin tilalle rasvatonta rahkaa ja marjoja. Kiitosta on piirakasta tullut, hitsin hyvää eikä öklömakeaa.
Kaikkea voi itsekin laskeskella ja kokeilla, en muutenkaan tee juuri mitään ruokaa suoraan reseptien mukaan.
Savuporokiusaus tai maksalaatikko kasvisliemeen?
Miksei kaupasta saa vähärasvaista ja vähä sokerista pullaa? Meitä ostajia olisi paljon, kaikki yli 60-vuotiaat ainakin.
Vierailija kirjoitti:
En ikinä laita kiusauksiin, laatikkoruokiin tms. kermaa tai ruokakermaa, saati sitten muna-maitoa. Kasvisliemi käy erittäin hyvin, hidas haudutus riittävän kauan ja hyvät mausteet. Njam!
Muunsin myös mummon marjapiirakkareseptiä niin, että osa jauhoista on ruisjauhoja, sokerin ja rasvan määrän puolitin ja päälle kermaviilin tilalle rasvatonta rahkaa ja marjoja. Kiitosta on piirakasta tullut, hitsin hyvää eikä öklömakeaa.
Kaikkea voi itsekin laskeskella ja kokeilla, en muutenkaan tee juuri mitään ruokaa suoraan reseptien mukaan.
Kiusaus ei ole kyllä mikään kiusaus ilman kermaa. Kutsu ihan rehellisesti joksikin padaksi, kun sitähän tuo sinun ruokasi todellisuudessa on. Sinällään ei padoissa mitään vikaa ole.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En ikinä laita kiusauksiin, laatikkoruokiin tms. kermaa tai ruokakermaa, saati sitten muna-maitoa. Kasvisliemi käy erittäin hyvin, hidas haudutus riittävän kauan ja hyvät mausteet. Njam!
Muunsin myös mummon marjapiirakkareseptiä niin, että osa jauhoista on ruisjauhoja, sokerin ja rasvan määrän puolitin ja päälle kermaviilin tilalle rasvatonta rahkaa ja marjoja. Kiitosta on piirakasta tullut, hitsin hyvää eikä öklömakeaa.
Kaikkea voi itsekin laskeskella ja kokeilla, en muutenkaan tee juuri mitään ruokaa suoraan reseptien mukaan.
Oletko koskaan lukenut, mitä se liemikuutio sisältää?
Miksi oletat, että käytän liemikuutioita? :D
Vierailija kirjoitti:
https://www.sydanmerkki.fi/reseptit
Tutkaile näitä reseptejä
Olin just linkittämässä samaa :) Suosittelen myös sydänmerkin reseptejä
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En ikinä laita kiusauksiin, laatikkoruokiin tms. kermaa tai ruokakermaa, saati sitten muna-maitoa. Kasvisliemi käy erittäin hyvin, hidas haudutus riittävän kauan ja hyvät mausteet. Njam!
Muunsin myös mummon marjapiirakkareseptiä niin, että osa jauhoista on ruisjauhoja, sokerin ja rasvan määrän puolitin ja päälle kermaviilin tilalle rasvatonta rahkaa ja marjoja. Kiitosta on piirakasta tullut, hitsin hyvää eikä öklömakeaa.
Kaikkea voi itsekin laskeskella ja kokeilla, en muutenkaan tee juuri mitään ruokaa suoraan reseptien mukaan.
Oletko koskaan lukenut, mitä se liemikuutio sisältää?
Miksi oletat, että käytän liemikuutioita? :D
Koska kiusauksia ilman kermaa kokkaileva ei vaikuta kovin ruuanlaittotaitoiselta ihmiseltä.
Suomessa halutaan, että ruoka maistuu > lisätään paljon rasvaa, sokeria, kermaa, juustoa, creme fraichea jne. Ulkomailla halutaan, että ruoka maistuu > lisätään yrttejä ja mausteita sekä panostetaan laadukkaaseen kasviöljyyn tai voihin.