Mies ostaa jotain kokonaisia lohia muttei tee niille itse mitään vaan olettaa että minä
Perkaisin ja fileroisin, keittelisin kalaliemet soppaan.
En tykkää kalasta itse mutta olen kuulemma prinsessa kun en sen vertaa viitsi.
Kommentit (93)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei se vaikeaa ole. Ja tulee kyllä yli puolet halvemmaksi ostaa kokonainen lohi kuin valmiita fileitä. Mutta jos ostaa, niin on kyllä itse perattava eikä olettaa jonkun muun tekevän sen!
N48
No ei kyllä tule halvemmaksi. Tarjouksesta saa täysin puhtaan ja peratun lohifileen 10€/kg. Kokonaisesta lohesta voi olla vastaava tarjous 10€/kg. Siitä lähtee painoa hukkaan perkeiden verran.
Kokonaisen lohen saa usein tarjouksesta 8-9 euron kilohinnalla, mutta mielummin maksan sen pari euroa lisää siitä, että ammattilainen on sen puhdistanut ja fileoinut valmiiksi. Siinä säästyy aikaa ja jumalaton sotku keittiöstä, kun ei tarvitse itse tehdä sitä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kalan fileointi pitäisi olla hallussa molemmilla. Ei se vaadi edes voimaa, jos ei ole isosta kuhasta kyse.
Tästä ei ole kyse. Jos pyydän mieheltä, että tuo villalankaa, niin en oleta että tuo lampaan.
Melkein yhtä ärsyttävää on, että mies tuo kimpun ruusuja, jotka nainen sitten saa laittaa maljakkokuntoon, eli yksitellen poistaa alimmat lehdykät, kuoria ja lyhentää alaosat. Menee kymmenen minuuttia, kun pitäisi tehdä ruokaa. Ei nyt hirveän romanttista.
Ei se mies varmaan tiedä, että niin pitää tehdä että ne säilyy pidempään. Tuskin se edes olettaa että ne menee maljakkoon, se halus ilahduttaa sua.
Ja ois se vähän koomista jos tuut kotiin ja mies sanoo että "kato, tossa on sulle kukkia maljakossa".
Kaikesta sitä stressiä saakin.
No mistäköhän se nainen tietää?
Vierailija kirjoitti:
Jos mies kutsuu prinsessaksi, kun ei tuon vertaa viitti.... Niin mikä hän itse sitten on, kun hänkään ei viitti?
Ääliö.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei se vaikeaa ole. Ja tulee kyllä yli puolet halvemmaksi ostaa kokonainen lohi kuin valmiita fileitä. Mutta jos ostaa, niin on kyllä itse perattava eikä olettaa jonkun muun tekevän sen!
N48
No ei kyllä tule halvemmaksi. Tarjouksesta saa täysin puhtaan ja peratun lohifileen 10€/kg. Kokonaisesta lohesta voi olla vastaava tarjous 10€/kg. Siitä lähtee painoa hukkaan perkeiden verran.
Juuri oli kokonainen lohi tarjouksessa 6,99€/kg täällä Helsingissä.
Fileitä en ole nähnyt alle 15€/kg.
Ketjun aiheeseen sen verran, että se joka sen kokonaisen lohen kotiin hankkii, myös siivoaa sen. Muistakaa poistaa kituset ennen kuin keittelette lientä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei se vaikeaa ole. Ja tulee kyllä yli puolet halvemmaksi ostaa kokonainen lohi kuin valmiita fileitä. Mutta jos ostaa, niin on kyllä itse perattava eikä olettaa jonkun muun tekevän sen!
N48
No ei kyllä tule halvemmaksi. Tarjouksesta saa täysin puhtaan ja peratun lohifileen 10€/kg. Kokonaisesta lohesta voi olla vastaava tarjous 10€/kg. Siitä lähtee painoa hukkaan perkeiden verran.
Ei mene hukkaan. Pärskeistä keitetään se maukas liemi ja rankaan jääneet lihat irtoavat tuodosta ja poskilihakset päästä voi ottaa talteen. Kidukset menevät suoraan biojätteeseen, mutta ne eivät paljon paina. Tulee muuten hyvä liemi.
Siinä on silti vähemmän sitä syötävää kalaa. Kyllä sillä ruodolla ja pyrstöllä painoa on.
Pitkä avioliittomme on nyt siinä pisteessä, että mies ostaa sen verran ja sellaista kalaa, kun hän itse käsittelee ja syö. Itse ostan valmista sushia, tölkki tonnikalaa ja kalapuikkoja silloin tällöin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei se vaikeaa ole. Ja tulee kyllä yli puolet halvemmaksi ostaa kokonainen lohi kuin valmiita fileitä. Mutta jos ostaa, niin on kyllä itse perattava eikä olettaa jonkun muun tekevän sen!
N48
No ei kyllä tule halvemmaksi. Tarjouksesta saa täysin puhtaan ja peratun lohifileen 10€/kg. Kokonaisesta lohesta voi olla vastaava tarjous 10€/kg. Siitä lähtee painoa hukkaan perkeiden verran.
Juuri oli kokonainen lohi tarjouksessa 6,99€/kg täällä Helsingissä.
Fileitä en ole nähnyt alle 15€/kg.
Ketjun aiheeseen sen verran, että se joka sen kokonaisen lohen kotiin hankkii, myös siivoaa sen. Muistakaa poistaa kituset ennen kuin keittelette lientä.
Miksi ne pitää poistaa?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei se vaikeaa ole. Ja tulee kyllä yli puolet halvemmaksi ostaa kokonainen lohi kuin valmiita fileitä. Mutta jos ostaa, niin on kyllä itse perattava eikä olettaa jonkun muun tekevän sen!
N48
No ei kyllä tule halvemmaksi. Tarjouksesta saa täysin puhtaan ja peratun lohifileen 10€/kg. Kokonaisesta lohesta voi olla vastaava tarjous 10€/kg. Siitä lähtee painoa hukkaan perkeiden verran.
Ei mene hukkaan. Pärskeistä keitetään se maukas liemi ja rankaan jääneet lihat irtoavat tuodosta ja poskilihakset päästä voi ottaa talteen. Kidukset menevät suoraan biojätteeseen, mutta ne eivät paljon paina. Tulee muuten hyvä liemi.
Nää halvat tarjouslohet ovat kyllä sellaista limaista ja rasvaista, kertaalleen pakastettua mönjää, että niitä ei tee mieli juurikaan käsitellä eikä varsinkaan keittää "maukasta lientä". Fileinä vielä menettelee.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Hyi helvetti..
Sanotko tosissasi hyi helvetti lohelle?
Kokonaiselle kuolleelle kalalle pussissa, kyllä. Kuolleet kalan silmät tuijottavat muovin alta ja suomupinta on liukas ja limainen. Kidukset ammollaan. Hyi helvetti.
Tiedätkös miltä se jauheliha näyttää ennen jauhamista? 🤔
Ihan hyvältä. Menneinä vuosina jopa jauhanut.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei se vaikeaa ole. Ja tulee kyllä yli puolet halvemmaksi ostaa kokonainen lohi kuin valmiita fileitä. Mutta jos ostaa, niin on kyllä itse perattava eikä olettaa jonkun muun tekevän sen!
N48
No ei kyllä tule halvemmaksi. Tarjouksesta saa täysin puhtaan ja peratun lohifileen 10€/kg. Kokonaisesta lohesta voi olla vastaava tarjous 10€/kg. Siitä lähtee painoa hukkaan perkeiden verran.
Ei mene hukkaan. Pärskeistä keitetään se maukas liemi ja rankaan jääneet lihat irtoavat tuodosta ja poskilihakset päästä voi ottaa talteen. Kidukset menevät suoraan biojätteeseen, mutta ne eivät paljon paina. Tulee muuten hyvä liemi.
Tämä. Mutta harva osaa tehdä kalalientä soppaan. Laitetaan joku knorrin kalaliemikuutio korkeintaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei se vaikeaa ole. Ja tulee kyllä yli puolet halvemmaksi ostaa kokonainen lohi kuin valmiita fileitä. Mutta jos ostaa, niin on kyllä itse perattava eikä olettaa jonkun muun tekevän sen!
N48
No ei kyllä tule halvemmaksi. Tarjouksesta saa täysin puhtaan ja peratun lohifileen 10€/kg. Kokonaisesta lohesta voi olla vastaava tarjous 10€/kg. Siitä lähtee painoa hukkaan perkeiden verran.
Kokonaisen lohen saa usein tarjouksesta 8-9 euron kilohinnalla, mutta mielummin maksan sen pari euroa lisää siitä, että ammattilainen on sen puhdistanut ja fileoinut valmiiksi. Siinä säästyy aikaa ja jumalaton sotku keittiöstä, kun ei tarvitse itse tehdä sitä.
Se kokonainen aina fileoidaan kalatiskillä jos fileointia pyytää, jopa suolauksen saa kun vain pyytää. Kannattaa pyytää perkeet eri pussiin (kidukset pois), niin niistä on helppoa keittää hyvä liemi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei se vaikeaa ole. Ja tulee kyllä yli puolet halvemmaksi ostaa kokonainen lohi kuin valmiita fileitä. Mutta jos ostaa, niin on kyllä itse perattava eikä olettaa jonkun muun tekevän sen!
N48
No ei kyllä tule halvemmaksi. Tarjouksesta saa täysin puhtaan ja peratun lohifileen 10€/kg. Kokonaisesta lohesta voi olla vastaava tarjous 10€/kg. Siitä lähtee painoa hukkaan perkeiden verran.
Juuri oli kokonainen lohi tarjouksessa 6,99€/kg täällä Helsingissä.
Fileitä en ole nähnyt alle 15€/kg.
Ketjun aiheeseen sen verran, että se joka sen kokonaisen lohen kotiin hankkii, myös siivoaa sen. Muistakaa poistaa kituset ennen kuin keittelette lientä.
Cittarissa lohifile 10€/kg on todella usein, välillä jopa viikoittain
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei se vaikeaa ole. Ja tulee kyllä yli puolet halvemmaksi ostaa kokonainen lohi kuin valmiita fileitä. Mutta jos ostaa, niin on kyllä itse perattava eikä olettaa jonkun muun tekevän sen!
N48
No ei kyllä tule halvemmaksi. Tarjouksesta saa täysin puhtaan ja peratun lohifileen 10€/kg. Kokonaisesta lohesta voi olla vastaava tarjous 10€/kg. Siitä lähtee painoa hukkaan perkeiden verran.
Juuri oli kokonainen lohi tarjouksessa 6,99€/kg täällä Helsingissä.
Fileitä en ole nähnyt alle 15€/kg.
Ketjun aiheeseen sen verran, että se joka sen kokonaisen lohen kotiin hankkii, myös siivoaa sen. Muistakaa poistaa kituset ennen kuin keittelette lientä.
Miksi ne pitää poistaa?
Maku. Mieskö siellä kyselee?
Miksi ihmeessä ei käske kaupassa fileoida sitä? Minäkin olen ostanut monesti sen kokonaisen joka tarjouksessa, mutta käskenyt kauppiaan fileoida kala. Mies
Njäh! Jos mies toisi kokonaisen lohen, fileoisin, keittäisin ruodoista ja päästä sekä perkuujätteistä liemen. Jakaisin fileet palasiin; osa graaviin, osa pakkaseen, osa pistoon jne. Itse asiassa, tein tämän juuri 3 h sitten. Kilohinnassa säästö jo n. 3 - 4 euroa. Jos lasken ruoka-annoksille hinnan, tulemme syömään monta kertaa edullisesti. Kalastajan tyttärenä hallitsen homman paremmin kuin mieheni, joten siksi minä teen sen itse mieluummin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei se vaikeaa ole. Ja tulee kyllä yli puolet halvemmaksi ostaa kokonainen lohi kuin valmiita fileitä. Mutta jos ostaa, niin on kyllä itse perattava eikä olettaa jonkun muun tekevän sen!
N48
No ei kyllä tule halvemmaksi. Tarjouksesta saa täysin puhtaan ja peratun lohifileen 10€/kg. Kokonaisesta lohesta voi olla vastaava tarjous 10€/kg. Siitä lähtee painoa hukkaan perkeiden verran.
Ei mene hukkaan. Pärskeistä keitetään se maukas liemi ja rankaan jääneet lihat irtoavat tuodosta ja poskilihakset päästä voi ottaa talteen. Kidukset menevät suoraan biojätteeseen, mutta ne eivät paljon paina. Tulee muuten hyvä liemi.
Tämä. Mutta harva osaa tehdä kalalientä soppaan. Laitetaan joku knorrin kalaliemikuutio k
Kyse ei ole kalaliemen kehittelystä, vaan siitä että varsinaista syötävää on vähemmän.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei se vaikeaa ole. Ja tulee kyllä yli puolet halvemmaksi ostaa kokonainen lohi kuin valmiita fileitä. Mutta jos ostaa, niin on kyllä itse perattava eikä olettaa jonkun muun tekevän sen!
N48
No ei kyllä tule halvemmaksi. Tarjouksesta saa täysin puhtaan ja peratun lohifileen 10€/kg. Kokonaisesta lohesta voi olla vastaava tarjous 10€/kg. Siitä lähtee painoa hukkaan perkeiden verran.
Juuri oli kokonainen lohi tarjouksessa 6,99€/kg täällä Helsingissä.
Fileitä en ole nähnyt alle 15€/kg.
Ketjun aiheeseen sen verran, että se joka sen kokonaisen lohen kotiin hankkii, myös siivoaa sen. Muistakaa poistaa kituset ennen kuin keittelette lientä.
Miksi ne pitää poistaa?
Kalan kidukset poistetaan, koska niissä on luonnostaan paljon bakteereja ja ne voivat pilaantumisen myötä aiheuttaa kalan lihan pilaantumista, parantaa nopeasti makuun ja ulkonäköön negatiivisia ominaisuuksia ja sameutta liemeen, jos kalaa käytetään liemenvalmistukseen. Siksi kidukset poistetaan perkausvaiheessa, jotta kala säilyisi pidempään ja sen valmistus olisi helpompaa ja miellyttävämpää.
Miksi kidukset pitää poistaa?
Bakteerien poisto: Kiduksissa on paljon mikrobeja, joita ei haluta kalan lihakudoksiin ruokaa valmistettaessa.
Pilaantumisen hidastaminen: Kidukset ovat osa kalan elimistöä, joka alkaa pilaantua nopeasti kalan kuoltua. Poistamalla kidukset ja suolistamalla kala saadaan hidastettua pilaantumista.
Parempi säilyvyys: Pilaantumista estämällä parannetaan kalan yleistä säilyvyyttä ja säilytetään sen tuoreutta pidempään.
Parempi maku ja ulkonäkö: Kiduksissa olevat bakteerit voivat heikentää kalan makua ja värjätä sen värjäytyneeksi tai sameaksi.
Parempi liemi: Jos kalasta valmistetaan lientä, kidukset voivat antaa liemeen kitkerää makua ja sameutta, minkä vuoksi ne poistetaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei se vaikeaa ole. Ja tulee kyllä yli puolet halvemmaksi ostaa kokonainen lohi kuin valmiita fileitä. Mutta jos ostaa, niin on kyllä itse perattava eikä olettaa jonkun muun tekevän sen!
N48
No ei kyllä tule halvemmaksi. Tarjouksesta saa täysin puhtaan ja peratun lohifileen 10€/kg. Kokonaisesta lohesta voi olla vastaava tarjous 10€/kg. Siitä lähtee painoa hukkaan perkeiden verran.
Ei mene hukkaan. Pärskeistä keitetään se maukas liemi ja rankaan jääneet lihat irtoavat tuodosta ja poskilihakset päästä voi ottaa talteen. Kidukset menevät suoraan biojätteeseen, mutta ne eivät paljon paina. Tulee muuten hyvä liemi.
Pärskeistä? Ne ovat perkeet.
Vierailija kirjoitti:
Tää on rasittavaa kun nimenomaan Suomessa miehet ovat puhumattomia ja pitävät naista ihan vaa sen takia että se siivoo ja tekee ruokaa.
Mitä ihmettä selität🤣
Naisesta pidetään vain jos moni asia mätsää itsensä kanssa, sisin kaikista tärkein. Ei ole mitään merkitystä tekeekö ruokaa tai siivoaako ollenkaan. Mies
Ei olisi yhtään koomista. Mun mies tulee useinkin kotiin ja toteaa, että kiva kun olet ostanut kukkia.
Arvaas, ovatko ne maljakossa?
Että mieskö ei ymmärtäisi, että kukat menevät maljakkoon? Mikä ihmeen pikkulapsi se sun mies on?