Edullista kotiruokaa vinkit

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kinkkupasta:

kinkkusuikalepussi  200 g 1,50

makaronia 5 dl  0,30

kastike voita 3 rkl , jauhoa 1 rkl, maitoa 0,33dl , mausteet, kaikki yht.  0,5 euroa

 

Hintaa tuli  2,3 euroa. Annoksia 3

Tästä versioituna kinkkukiusaus

Kinkkupussi n 1,50

Kilo perunoita n 0,70€

2dl ruokakermaa 0,80€

Hintaa n 3€ ja annoksia 4-5

Ei tuo 2dl kermaa riitä mihinkään, ainakin puolet enemmän pitää olla. Ja lisäksi suolaa ja pippuria.

Aika pieniä annoksia, jos tuosta 4 annosta tulee. Tietysti, jos syöjistä on 2 alle kouluikäistä, niin sitten riittää, ehkä jopa kahdelle aikuiselle ja 3 alle 10 vuotiaalle.

 

Todellakin riittää normaalisti syöville. Varsinkin, jos ei mätä pelkästään sitä pääruokaa, vaan laittaa oheen myös leipää, salaattia tm. eli jos syö kunnon monipuolisen aterian. 

Pestopasta, lehtikaalista ja hasselpähkinöistä tulee hyvä voimakkaan makuinen pesto jota voi hyvin käyttää myös esim. viipaleina paistetun kukkakaalin kanssa. Lindströmin pihvit tuoreista punajuurista. 

Kasvissosekeitto

Maksalaatikko ja puolukkasurvos. Minestronekeitto on hyvä, sinne voi laittaa hiukan mitä sattuu kaapista löytymään.

Vierailija kirjoitti:

Ei sitä edullista jaksa kovin kauan, se alkaa maistua tylsältä hyvin äkkiä. Muun muassa noista aloituksen raaka-aineista ei montaa erilaista ja maukasta ruokaa kyllä loihdita.

Mielikuvituksen ja reseptien puutetta. Otetaan vaikka pussillinen perunoita, montako ruokalajia saat? Tässä muutama vinkki: kuorineen keitettyjä + kastike, seuraavana päivänä pyttipannu, tai paistetut perunat. Tai muusia, sosekeittoa, jotain laatikkoruokaa joko muusina tai siivuina, kiusausta. Lohkoperunoita, uuniperunoita, pataruokaan, keittoon. Tässä nyt on ainakin yli 10 vaihtoehtoa. Porkkanoista, lantuista ja muista juureksista sekä kaalista sama juttu.

Ja lisäksi reilusti erilaisia mausteita.

Vierailija kirjoitti:

Suppilovahveropekonikastike ja spagettia. Kerman ja maidon voi jättää kastikkeesta pois.

Sienikastikkeet maistuvat kumminkin paremmilta perunoiden kanssa. Miksi suomalaisesta lähiruoasta pitää väen vänkään tehdä ulkomaalainen versio?

Vierailija kirjoitti:

Pestopasta, lehtikaalista ja hasselpähkinöistä tulee hyvä voimakkaan makuinen pesto jota voi hyvin käyttää myös esim. viipaleina paistetun kukkakaalin kanssa. Lindströmin pihvit tuoreista punajuurista. 

Lehtikaalissa ja hasselpähkinöissä on tolkuttomat kilohinnat, noita ei voi sanoa halvoiksi elintarvikkeiksi.

Nykyään ei ole onneksi enää yhtä tiukkaa mutta pahimmillaan juuri ennen palkkapäivää syötiin keitettyä perunaa ruskean kastikkeen kera. Jos rahaa oli vähän enemmän niin jotain kaupan halvimpia lihapullia sinne sekaan.

Eihän tuossa ravintoarvoa paljon ollut mutta täytti mahan

Meillä syötiin just tänään keitettyä porkkanaa, keitettyä perunaa ja HK:n lihapullia ruskean kastikkeen sekaan heitettyä

Lihapullat oli 0,99€

Kilo perunoita 0,68€

Puolisen kiloa porkkanaa 0,59€

Ja ruskeaan kastikkeeseen vähän öljyä, vehnäjauhoja, vettä, suolaa ja pippuria.

Lapsille lasi maitoa, aikuisille vettä

Koko aterialla hintaa n 2,5€ ja meidän 4-henkinen perhe sai mahan täyteen

Vierailija kirjoitti:

Meillä syötiin just tänään keitettyä porkkanaa, keitettyä perunaa ja HK:n lihapullia ruskean kastikkeen sekaan heitettyä

Lihapullat oli 0,99€

Kilo perunoita 0,68€

Puolisen kiloa porkkanaa 0,59€

Ja ruskeaan kastikkeeseen vähän öljyä, vehnäjauhoja, vettä, suolaa ja pippuria.

Lapsille lasi maitoa, aikuisille vettä

Koko aterialla hintaa n 2,5€ ja meidän 4-henkinen perhe sai mahan täyteen

🤮🤮

Suomalainen koneellisesti erotettu broilerin- ja porsaanliha, vesi, suomalainen porsaanliha, korppujauho (vehnä), suomalainen kamara, suomalainen broilerin- ja kalkkunan liha, kasvikuidut (herne, peruna), soijaproteiini, mausteet (sipuli, mustapippuri, maustepippuri, korianteri), jodioitu suola, perunatärkkelys, happamuudensäätöaineet (E262, kaliumlaktaatti), glukoosi. RUNSASPROTEIININEN. LAKTOOSITON. Voimakassuolainen. Lihaa 16 %, liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä 51 %.

Linssikeitto

Kaalilaatikko

Hernekeitto

Juuresosekeitto

Makaronilaatikko

Riisipuuro

Pinaattiletut

Pinaattikeitto

Munakas

Punajuurikiusaus

Kanakiusaus kanan jauhelihasta

Perunalaatikko

Kinkkukiusaus

Muikut kera perunoiden

Lisäkkeiksi juuresraasteita, tällä hetkellä juureksia jopa 0,50€/kilo, jos osuu hyvä tarjous kohdalle. Ei ne muutenkaan kalliita ole.

Kaikkien noiden hinnaksi tulee viidestä kahdeksaan euroa ja sillä määrällä syö vähintään 6 henkilöä

Porsaan lapa 4-7 € kilo, laputettuna tietty vähemmän. Kylkeen pottumuusi, 1 €.

Hintaa tulee siis 5-8 € ja annoksia vähintään 5.

Possu uuniin mausteiden kera. Nyhdettynä itse tehtyjen sämpylöiden välissä toimii.

Makkaraperunat.

Lihamakaronilaatikko.

Sellon Lime Leafistä Resquen kautta annos 5,50 € ja siitä syö kaksi.

Vierailija kirjoitti:

Nykyään ei ole onneksi enää yhtä tiukkaa mutta pahimmillaan juuri ennen palkkapäivää syötiin keitettyä perunaa ruskean kastikkeen kera. Jos rahaa oli vähän enemmän niin jotain kaupan halvimpia lihapullia sinne sekaan.

Eihän tuossa ravintoarvoa paljon ollut mutta täytti mahan

Äiti teki joskus tuon ruskean kastikkeen vastaavassa tapauksessa sinapilla maustettuna. Hän käytti nesteenä ilmeisesti lihalientä, koska perunoiden kanssa syötynä se maistui aivan lihapiirakalta ainakin lapsen suussa. Itse en ole onnistunut saamaan aikaiseksi yhtä hyvää ruskeaa kastiketta ikinä, testaukset jatkuvat.

Kananmuna on hyvä ja edullinen ruoka. 

Keitettynä leivän päällä

Paistettuna tomaattiketsupin kanssa

Pannulla tehty juustomunakas tai espanjalainen perunamunakas

Piirakkavuoassa uunissa tulee hyvä munakas kun sekaan heittää herne-maissi paprikaa ja mausteita

Keitettyjä perunoita lisäksi. Jos omistaa valurautapannun voi eiliset keitetyt kuoriperunat kuoria ja paistaa sipulin kanssa. 

Niin yksinkertaista ja hyvää. 

Lorauta pellille leivinpaperin päälle öljyä. Lado pelti täyteen ohuita perunaviipaleita. Paista 220 asteessa 10 min. Lado päälle viipaloitua kesäkurpitsaa.laske lämpötila 180 asteeseen.  Paista taas 10 min. Murusta kokonainen fetajuusto vielä päälle ja puolikkaita kirsikkatomaatteja (jos on varaa) siksi aikaa että lämpenevät.

Hyvää, terveellistä, helppoa ja aika halpaa. 

Vierailija kirjoitti:

Lihapiirakat 2.70€/kg

Nakit 3.30€/kg

Sinappi 2€/kg

Näistä syö melkein viikon ja hintaa 8€.

Hyi kuinka epäterveellistä.

Keitetyt perunat ja kanttarellikastikke >> herkullista ja melkein ilmaista

Halpa välipala, ananasmurskaa, omena, soseuta,  turkkilaista jogurttia päälle nokare.

Vierailija kirjoitti:

Halpa välipala, ananasmurskaa, omena, soseuta,  turkkilaista jogurttia päälle nokare.

Vielä huokeampaa on, kun tuon ananaksen sotkee rahkaan, mausteeksi lusikallinen vaniljasokeria. Raejuustollakin tulee hyvää, mutta hinta nousee. Omenaa ei siis tarvita.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ei sitä edullista jaksa kovin kauan, se alkaa maistua tylsältä hyvin äkkiä. Muun muassa noista aloituksen raaka-aineista ei montaa erilaista ja maukasta ruokaa kyllä loihdita.

Mielikuvituksen ja reseptien puutetta. Otetaan vaikka pussillinen perunoita, montako ruokalajia saat? Tässä muutama vinkki: kuorineen keitettyjä + kastike, seuraavana päivänä pyttipannu, tai paistetut perunat. Tai muusia, sosekeittoa, jotain laatikkoruokaa joko muusina tai siivuina, kiusausta. Lohkoperunoita, uuniperunoita, pataruokaan, keittoon. Tässä nyt on ainakin yli 10 vaihtoehtoa. Porkkanoista, lantuista ja muista juureksista sekä kaalista sama juttu.

Ja lisäksi reilusti erilaisia mausteita.

Keitetyt perunat, perunamuusi, paistetut perunat. Ranskalaiset perunat, hasselbackan perunat, uuniperunat, lohkoperunat. Röstiperunat, perunamunakas. Perunarieskat, perunakroketit (=tater tots). Perunalumi. Gnoccit. Imelletty perunalaatikko. Neljätoista perunaruokaa/lisäkettä, joissa peruna on se pääraaka-aine. Muitakin varmaan on.

Noiden lisäksi perunaahan voi käyttää ihan missä vaan, keitoissa, padoissa ja laatikoissa tietenkin, mutta myös curryissä, leivonnassa, texmex-ruuissa esim. burritoissa, joku radiojuontaja laittaa pitsan päälle keitettyä perunaa viipaleina. Perunasalaattia, pyttipannua. Varmasti löytyy AINAKIN kuukaudeksi joka päivälle erilainen perunaruokavaihtoehto, joista jokainen erilainen ja maukas. Peruna on yksi monipuolisimmista raaka-aineista, osin siksi, että se on miedon makuinen - hirveän helppo muuntaa mausteilla ja muilla aineksilla!