Cittarissa punajuuri, lanttu ja porkkana 2kg pussi eurolla.

Sekasyöjille vinkki! Tulee mehevät lihapullat kun raastaa porkkanaa hienoksi, sekoittaa jauhelihaan ja muna vielä sinne. Tein tänään tällaisia, ovat hajoavan meheviä joten eivät ehkä kaikkien mieleen..

Kolme keskikokoista porkkanaa hienoksi raastettuna

Puoli prk raejuustoa (joku 200g siis)

Kananmuna

400g sikanautaa

Suolaa,pippuria, muita mausteita jos tahtoo. Mun suolan määrä oli ehkä 1,5-2 tl ja tuli aika suolaisia. Kaikki sekaisin ja pulliksi. Uunissa 225C 15-20min.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Eihän noista kukaan osaa tai ehdi mitään tekemään. Raakoja Juureksia !

Mulla työttömänä menee koko päivä töitä hakiessa. 

Raakoja juureksia kannattaa myös syödä. Saat hirveän paljon natriumia, kalsiumia, kaliumia, rautaa, kuitua ja paljon muutakin terveellistä. 

Älä höpötä. Juureksissa ei ole rautaa kuin nimeksi. Esimerkiksi 1 gramma maksaa sisältää 3 kertaa enemmän rautaa kuin 100g lanttua :D

et voi verrata lihas/sisäelimiä kasviksiin, joissa rautaa on huomattavasti vähemmän.

Älä väitä, että juureksissa on hirveän paljon rautaa, kun se ei pidä paikkaansa. 

Vierailija kirjoitti:

Sekasyöjille vinkki! Tulee mehevät lihapullat kun raastaa porkkanaa hienoksi, sekoittaa jauhelihaan ja muna vielä sinne. Tein tänään tällaisia, ovat hajoavan meheviä joten eivät ehkä kaikkien mieleen..

Kolme keskikokoista porkkanaa hienoksi raastettuna

Puoli prk raejuustoa (joku 200g siis)

Kananmuna

400g sikanautaa

Suolaa,pippuria, muita mausteita jos tahtoo. Mun suolan määrä oli ehkä 1,5-2 tl ja tuli aika suolaisia. Kaikki sekaisin ja pulliksi. Uunissa 225C 15-20min.

Miksi pitäisi pilata lihapullat raejuustolla? 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Sekasyöjille vinkki! Tulee mehevät lihapullat kun raastaa porkkanaa hienoksi, sekoittaa jauhelihaan ja muna vielä sinne. Tein tänään tällaisia, ovat hajoavan meheviä joten eivät ehkä kaikkien mieleen..

Kolme keskikokoista porkkanaa hienoksi raastettuna

Puoli prk raejuustoa (joku 200g siis)

Kananmuna

400g sikanautaa

Suolaa,pippuria, muita mausteita jos tahtoo. Mun suolan määrä oli ehkä 1,5-2 tl ja tuli aika suolaisia. Kaikki sekaisin ja pulliksi. Uunissa 225C 15-20min.

Miksi pitäisi pilata lihapullat raejuustolla? 

varmaan voi jättää pois tai laittaa kermaviiliä tms

Vierailija kirjoitti:

Sekasyöjille vinkki! Tulee mehevät lihapullat kun raastaa porkkanaa hienoksi, sekoittaa jauhelihaan ja muna vielä sinne. Tein tänään tällaisia, ovat hajoavan meheviä joten eivät ehkä kaikkien mieleen..

Kolme keskikokoista porkkanaa hienoksi raastettuna

Puoli prk raejuustoa (joku 200g siis)

Kananmuna

400g sikanautaa

Suolaa,pippuria, muita mausteita jos tahtoo. Mun suolan määrä oli ehkä 1,5-2 tl ja tuli aika suolaisia. Kaikki sekaisin ja pulliksi. Uunissa 225C 15-20min.

Ennemmin tekisin ihan kunnon lihapullia eli pelkkää lihaa, pippuria ja suola ja söisin raejuuston ja porkkanat lisukkeena. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Eihän noista kukaan osaa tai ehdi mitään tekemään. Raakoja Juureksia !

Mulla työttömänä menee koko päivä töitä hakiessa. 

Raakoja juureksia kannattaa myös syödä. Saat hirveän paljon natriumia, kalsiumia, kaliumia, rautaa, kuitua ja paljon muutakin terveellistä. 

Miksi valehtelet? Tässä vertailu raudan ja natriumin osalta: 

Rautaa: Naudassa 2,1mg Porkkanassa 0,5mg, Punajuuressa 0,2mg, Lantussa 0,2mg

Natriumia: Naudassa 56mg Porkkanassa 25mg, Punajuuressa 18mg, Lantussa 7,3mg

 

En minä mitään ole valehdellut :D Käsittääkseni täällä puhuttiin nyt juureksista eikä lihasta.

En minä mitään ole valehdellut :D Käsittääkseni täällä puhuttiin nyt juureksista eikä lihasta.

Olethan. Sanoit sanatarkasti näin: "niistä saa hirveän paljon rautaa". 0,2mg ei ole millään mittarilla hirveän paljon. Ei, vaikka unohdettaisiin se naudanliha ja puhuttaisiin pelkistä juureksista. Vähän nyt valoja päälle! 

En minä mitään ole valehdellut :D Käsittääkseni täällä puhuttiin nyt juureksista eikä lihasta.

//

Meinaatko, että 0,2mg/100g muuttuu hireveän paljoksi, jos puhutaan pelkistä juureksista ilman vertailua nautaan :D:D:D:D:D

Vierailija kirjoitti:

En minä mitään ole valehdellut :D Käsittääkseni täällä puhuttiin nyt juureksista eikä lihasta.

Olethan. Sanoit sanatarkasti näin: "niistä saa hirveän paljon rautaa". 0,2mg ei ole millään mittarilla hirveän paljon. Ei, vaikka unohdettaisiin se naudanliha ja puhuttaisiin pelkistä juureksista. Vähän nyt valoja päälle! 

lopeta pilkuviilaus, kaikki ymmärtää viestinlähettäjän pointin joka tapauksessa (=juurekset edistävät terveyttä sillä sisältävät paljon vitamiineja ja hivenaineita)

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

En minä mitään ole valehdellut :D Käsittääkseni täällä puhuttiin nyt juureksista eikä lihasta.

Olethan. Sanoit sanatarkasti näin: "niistä saa hirveän paljon rautaa". 0,2mg ei ole millään mittarilla hirveän paljon. Ei, vaikka unohdettaisiin se naudanliha ja puhuttaisiin pelkistä juureksista. Vähän nyt valoja päälle! 

lopeta pilkuviilaus, kaikki ymmärtää viestinlähettäjän pointin joka tapauksessa (=juurekset edistävät terveyttä sillä sisältävät paljon vitamiineja ja hivenaineita)

Ei ole pilkunviilausta korjata räikeä vale. Ota asioista selvää ennen kuin levität puhdasta paskaa. Joku voi vielä kuvitella, että sinun höpinäsi on totta ja vetää juureksia raudanpuutteeseen. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

En minä mitään ole valehdellut :D Käsittääkseni täällä puhuttiin nyt juureksista eikä lihasta.

Olethan. Sanoit sanatarkasti näin: "niistä saa hirveän paljon rautaa". 0,2mg ei ole millään mittarilla hirveän paljon. Ei, vaikka unohdettaisiin se naudanliha ja puhuttaisiin pelkistä juureksista. Vähän nyt valoja päälle! 

lopeta pilkuviilaus, kaikki ymmärtää viestinlähettäjän pointin joka tapauksessa (=juurekset edistävät terveyttä sillä sisältävät paljon vitamiineja ja hivenaineita)

Lopeta valehtelu niin ei tarvitse jälkikäteen tulla muuntelemaan sanomisia joksikin muuksi kuin mitä alunperin sanoit. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

En minä mitään ole valehdellut :D Käsittääkseni täällä puhuttiin nyt juureksista eikä lihasta.

Olethan. Sanoit sanatarkasti näin: "niistä saa hirveän paljon rautaa". 0,2mg ei ole millään mittarilla hirveän paljon. Ei, vaikka unohdettaisiin se naudanliha ja puhuttaisiin pelkistä juureksista. Vähän nyt valoja päälle! 

lopeta pilkuviilaus, kaikki ymmärtää viestinlähettäjän pointin joka tapauksessa (=juurekset edistävät terveyttä sillä sisältävät paljon vitamiineja ja hivenaineita)

Ei ole pilkunviilausta korjata räikeä vale. Ota asioista selvää ennen kuin levität puhdasta paskaa. Joku voi vielä kuvitella, että sinun höpinäsi on totta ja vetää juureksia raudanpuutteeseen. 

 Jos on raudanpuute, kannattaa se korjata rautavalmisteella. Kasviksista saatava rauta on rautatason tavalliseen ylläpitämiseen.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

En minä mitään ole valehdellut :D Käsittääkseni täällä puhuttiin nyt juureksista eikä lihasta.

Olethan. Sanoit sanatarkasti näin: "niistä saa hirveän paljon rautaa". 0,2mg ei ole millään mittarilla hirveän paljon. Ei, vaikka unohdettaisiin se naudanliha ja puhuttaisiin pelkistä juureksista. Vähän nyt valoja päälle! 

lopeta pilkuviilaus, kaikki ymmärtää viestinlähettäjän pointin joka tapauksessa (=juurekset edistävät terveyttä sillä sisältävät paljon vitamiineja ja hivenaineita)

Ei ole pilkunviilausta korjata räikeä vale. Ota asioista selvää ennen kuin levität puhdasta paskaa. Joku voi vielä kuvitella, että sinun höpinäsi on totta ja vetää juureksia raudanpuutteeseen. 

 J

Paras tapa on korjata raudanpuute ruualla. Miksi monet haluavat välttää hyvää ravintoa?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

En minä mitään ole valehdellut :D Käsittääkseni täällä puhuttiin nyt juureksista eikä lihasta.

Olethan. Sanoit sanatarkasti näin: "niistä saa hirveän paljon rautaa". 0,2mg ei ole millään mittarilla hirveän paljon. Ei, vaikka unohdettaisiin se naudanliha ja puhuttaisiin pelkistä juureksista. Vähän nyt valoja päälle! 

lopeta pilkuviilaus, kaikki ymmärtää viestinlähettäjän pointin joka tapauksessa (=juurekset edistävät terveyttä sillä sisältävät paljon vitamiineja ja hivenaineita)

Ei ole pilkunviilausta korjata räikeä vale. Ota asioista selvää ennen kuin levität puhdasta paskaa. Joku voi vielä kuvitella, että sinun höpinäsi on totta ja vetää juureksia raudanpuutteeseen. 

 J

Kasvisten rauta on pelkkä vitsi. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kyllähän nuo ihan kiva lisuke ovat. Mutta ei noilla maha täyty. 

Kasvisosekeittoa? Voit vaikka paistaa pekonia siihen päälle koristeeksi.

Meinaatko, että lisuke muuttuu täyttäväksi kun sen surauttaa soseeksi :D 

kun laittaa kermaa, tulee siitä täyttävämpää. Jotkut saattaa laittaa vaikka raejuustoa päälle - itse en

Edelleen pysytään lisukeosastolla. Kerma on kiva kastike, mutta ei se yksinään mahaa täytä. Eikä muuta hiilarihöttöä täyttäväksi. 

Juujuu. Tää perinteinen millä suomalainen lihoo eikä täytä vatsaa.

Juurekset 🤔

Vierailija kirjoitti:

Eihän noista kukaan osaa tai ehdi mitään tekemään. Raakoja Juureksia !

Mulla työttömänä menee koko päivä töitä hakiessa. 

Jännästi tällainen 7-8 tuntia palkkatöitä tekevä ehtii kyllä varsin mainiosti tekemään juureksista ruokaa.

En minä juuria raudan takia syö. Rautaa varten on liha, sisuskalut, luuydin, veriruoat. Juurista otan muita vitamiineja ja kuituja.

Kun ferritiinivarasto on kokonaan tyhjä, kuten minulla, niin sitä EI korjata ruualla. Siihen tarvitaan 400mg rautaa purkista per päivä, koska kukaan ei saa edes verta juomalla ruoasta niin suurta määrää. Kaikilla purkkirautakaan ei auta vaan tarvitaan suonensisäinen rautatankkaus.

Juureksia syömällä, ei jesssus....

Joku köyhempi jo yksi päivä täällä keräsi vinkkejä jouluun valmistautumiseen, nyt vaan laatikot työn alle ja pakkaseen odottamaan joulua :)

Punajuurta voi vaikka paahtaa uunissa, lisäät vähän suolaa ja oliiviöljyä ja maustat vaikka tinjamilla ja valkosipulikin käy. Paahdetuista uunijuureksista syntyy myös todella hyvä sosekeitto. Itse paahdan uunissa usein 2-3 päivän tarpeeseen mitä tahansa juureksia ja syön niitä aterioiden lisukkeena.